በባቄላ እና በአተር መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ባቄላ የበርካታ የአበባ ተክል ቤተሰብ ዘር ሲሆን አተር ደግሞ የተለያዩ ባቄላ ነው።
ባቄላ እና አተር በእጽዋት እና ፊዚዮሎጂ ባህሪያቸው እና አጠቃቀማቸው ብዙ ወይም ያነሰ ተመሳሳይ ናቸው፣ ምንም እንኳን ልዩ ሁኔታዎች ቢኖሩም። ስለዚህ, በባቄላ እና በአተር መካከል ያለውን ልዩነት ለመለየት አስቸጋሪ ይሆናል. ሆኖም፣ እርስዎ የሚሰማዎት እና በእይታ የሚለዩዋቸው አንዳንድ ልዩነቶች አሉ። ስለዚህ የዚህ ጽሁፍ ዋና አላማ በባቄላ እና በአተር መካከል ያለውን ልዩነት ለመለየት እነዚህን ባህሪያት ማጉላት ነው።
ባቄላ ምንድን ናቸው?
ባቄላ በተለያዩ መስፈርቶች መሰረት በተለያዩ መንገዶች ሊገለጽ ይችላል; ይህ ደግሞ እነዚህን ፍቺዎች በሚሰጡት ሰዎች ላይም ይወሰናል.ለምሳሌ አሜሪካውያን ባቄላዎችን በአንድ መንገድ መግለፅ ይችላሉ፣ ህንዶች ደግሞ በሌላ መንገድ ሊያደርጉት ይችላሉ። ብዙ ጊዜ ባቄላ የበርካታ የ Leguminosae ቤተሰብ ዘር (ብዙውን ጊዜ ፋባሴይ ተብሎ የሚጠራው) ጥራጥሬዎችን እና ዘሮችን ያመለክታል። ነገር ግን፣ በእንግሊዘኛ አገላለጽ መሰረት፣ 'ባቄላ' ከላጉሚኖሳ ዘሮች ወይም ከድድ ጋር ተመሳሳይነት ያላቸውን ሌሎች ዘሮችን ወይም አካላትን (ፖድስን) ያመለክታል። የቡና ፍሬዎች፣ የዶልት ባቄላ እና የኮኮዋ ባቄላ ከጥራጥሬ ዘሮች ጋር የተወሰነ መመሳሰልን ሊያሳዩ ይችላሉ፣ የቫኒላ ፓዶዎች በአንፃራዊነት ከእህል ፍሬዎች ጋር ተመሳሳይ ሊሆኑ ይችላሉ። እነሱ በተደጋጋሚ የጥራጥሬ ሰብሎች ተብለው ይጠራሉ፣ እና አተር ከነሱ ውስጥ አንዱ ቁልፍ ክፍልፋይ ነው።
ምስል 01፡ ሙንግ ባቄላ
ሁሉም leguminosae እፅዋት የናይትሮጅን ፍላጎታቸውን የሚያገኙት ናይትሮጅንን በራሳቸው በማስተካከል ነው፣በሲምባዮቲክ ባክቴሪያ Rhizobium በመታገዝ ስር ኖድሎች ውስጥ ይኖራሉ። በከባቢ አየር ውስጥ የሚገኘውን ናይትሮጅን አስተካክለው ወደ ባዮሎጂያዊ ቅፆች መቀየር ይችላሉ.አንዳንድ ዋና የባቄላ ዝርያዎች የተለመዱ ባቄላ (Phaseolus vulgaris)፣ ሰፊ ባቄላ (ቪሺያ ፋባ)፣ ሊማ (Phaseolus lunatus)፣ mung bean (Vigna radiata)፣ ወዘተ
አተር ምንድን ናቸው?
አተር የተለያዩ ባቄላዎች ብቻ ናቸው። ይሁን እንጂ በፒሱም ዝርያ ውስጥ የሚገኙትን ሰብሎች እና አንዳንድ የ Fabaceae እና Lathyrus ዝርያዎችን የሚበሉ ዘሮችን ያካትታል. አንዳንድ ታዋቂ አተር Pisum sativum (የጋራ አተር)፣ ቪግና ኡንጉዩኩላታ (ላም አተር) እና ካጃኑስ ካጃን (ርግብ አተር) ይገኙበታል።
ምስል 02፡ አተር
አተር ሁለቱም አቀበት እና ድንክ ዝርያዎች አሏቸው። የአተር ወይን ጠጅ መሰል አወቃቀሮች (tendils) ይባላሉ። በማንኛውም የድጋፍ መዋቅር ዙሪያ በማጣመር ወይኑን ለመውጣት ይረዳሉ። "የቀዝቃዛ ወቅት ሰብሎች" የአተር ሌላ ስም ነው።
በባቄላ እና በአተር መካከል ያለው ተመሳሳይነት ምንድን ነው?
- ባቄላ እና አተር የጥራጥሬ ሰብሎች ናቸው።
- እነሱ የአንድ ተክል ቤተሰብ Leguminosae ናቸው።
- እንዲሁም በሁለቱም ሁኔታዎች ላይ የመውጣት እና የድዋፍ ዝርያዎች ተለይተው ይታወቃሉ።
- ከዚህም በተጨማሪ ሁለቱም ፕሮቲኖች፣ካርቦሃይድሬትስ፣ስብ፣ፋይበር፣ቪታሚኖች እና ማዕድናት ያቀፈ ሲሆን አንዳንድ ተመጣጣኝ ልዩነት አላቸው።
- በተጨማሪ ቆዳን እና ፊቲክ አሲድን እንደ ፀረ-አልሚ ምግቦች ይዘዋል::
- ከዚህም በላይ እነዚህን ሰብሎች ለተለያዩ የግብርና ተግባራት ማለትም እንደ መቆራረጥ፣ የሰብል ሽክርክር፣ ባዮሎጂካል ነዳጅ፣ አረንጓዴ ፍግ እና Rhizobium biofertilizer መጠቀም ይቻላል።
- እና፣ ሁለቱም የእጽዋት ዓይነቶች በራሳቸው የአበባ ዘር ማባዛት ይችላሉ።
በባቄላ እና በአተር መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ባቄላ የFabaceae ቤተሰብ የእፅዋት ዝርያ ዘሮች ናቸው። በሌላ በኩል, አተር የባቄላ ዓይነት ነው, ነገር ግን በተለይ የፒሱም ዘርን ያመልክቱ.ስለዚህ, ይህ በባቄላ እና በአተር መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ነው. በተጨማሪም ባቄላ (ከአተር በስተቀር) ዘንበል ያለ ሲሆን አተር ግንድ አለው; ስለዚህ እንደ ፋሽን ባለ ጠመዝማዛ ጥንድ ውስጥ ይበቅላሉ። ስለዚህ፣ ይህንን በባቄላ እና በአተር መካከል ያለውን ልዩነት ልንመለከተው እንችላለን።
ከተጨማሪም ባቄላ የበለጠ ጠንካራ ግንድ ሲኖረው አተር ግንድ ግንድ አለው። ስለዚህ, ይህ በባቄላ እና በአተር መካከል ያለው ሌላ ልዩነት ነው. በተጨማሪም በባቄላ እና በአተር መካከል ያለው ተጨማሪ ልዩነት ባቄላዎቹ ትኩስ ወይም በደረቁ መልክ ሊጠጡ የሚችሉ ሲሆን አተር በአብዛኛው የሚበላው በደረቁ መልክ ነው።
ማጠቃለያ - ባቄላ vs አተር
ባቄላ እና አተር ጥራጥሬ ናቸው። እነሱ የአንድ ተክል ቤተሰብ Leguminosae ናቸው። ስለዚህ, ከ Rhizobium ባክቴሪያ ጋር በተመጣጣኝ ሁኔታ የተቆራኙ ጥራጥሬዎች ናቸው.ስለዚህ የግብርና አጠቃቀምም አላቸው። በተጨማሪም, ተመሳሳይ የአመጋገብ ባህሪያት አላቸው. ባቄላ የበርካታ የቤተሰብ Fabaceae ዝርያዎችን ያጠቃልላል። ነገር ግን አተር በተለይ የፒሱም ዘርን ያመለክታል. ስለዚህ አተር የተለያዩ ባቄላዎች ናቸው. ከዚህም በላይ አተር የመገጣጠም አዝማሚያዎች ያሉት ሲሆን የተቦረቦረ ግንድ አላቸው። በሌላ በኩል ከአተር በስተቀር ባቄላዎች ዘንበል የሉትም እና የበለጠ ጠንካራ ግንድ አላቸው. በተጨማሪም አተር በአብዛኛው የሚበላው በደረቁ መልክ ሲሆን ባቄላ ደግሞ ትኩስ እና የደረቁ ቅርጾች ይወሰዳል. ስለዚህ፣ ይህ በባቄላ እና በአተር መካከል ያለው ልዩነት ማጠቃለያ ነው።
