በሪኒን እና ሬኒን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሬኒን በደም ወሳጅ የደም ግፊት መቆጣጠሪያ ውስጥ የሚሳተፍ ሆርሞን ሲሆን ሬኒን ደግሞ ለወተት መርጋት ጠቃሚ የሆነ ኢንዛይም ነው።
በእንስሳት አካል ውስጥ ለሕይወት አስፈላጊ የሆኑ ቁልፍ ተግባራትን የሚያግዙ የተለያዩ ኬሚካሎች አሉ። እነዚህ ኬሚካሎች በዋናነት ሁለት ዓይነት ናቸው፡ ሆርሞኖች እና ኢንዛይሞች። በሆርሞን እና ኢንዛይሞች መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት ሆርሞኖች እንደ ኬሚካላዊ መልእክተኛ ሆነው በሰውነት ውስጥ የተለያዩ ተግባራትን ሲቀሰቅሱ ኢንዛይሞች ደግሞ በሰውነት ውስጥ ለተለያዩ ባዮኬሚካላዊ ግብረመልሶች እንደ ማነቃቂያ ሆነው ያገለግላሉ ። ሬኒን ሰውን ጨምሮ በአጥቢ እንስሳት ውስጥ የሚገኝ ሆርሞን ሲሆን ሬኒን ደግሞ በግቢ እንስሳት ውስጥ የሚገኝ ኢንዛይም ነው።
ሬኒን ምንድነው?
ሬኒን የደም ቧንቧ የደም ግፊትን ለመቆጣጠር የሚረዳ ፊዚዮሎጂያዊ ሆርሞን ነው። በተጨማሪም angiotensinogenase በመባል ይታወቃል. ከኩላሊት የሚወጣ አስፓርት ፕሮቲን ፕሮቲን ነው። ሬኒን በ renin-angiotensin-aldosterone ስርዓት (RAAS) ውስጥ ይሳተፋል, ይህም የሰውነት የደም ቧንቧ የደም ግፊትን ይቆጣጠራል. የሬኒን ቀዳሚ መዋቅር 406 አሚኖ አሲዶችን ያካትታል። ነገር ግን፣ አንድ የጎለመሰ ሬኒን 340 አሚኖ አሲዶችን ይይዛል እና ክብደት 37 ኪ. ከዚህም በላይ ሬኒን የሚመነጨው በኩላሊት ውስጥ ጁክስታግሎሜርላር ሴል በመባል ከሚታወቁ ልዩ ሴሎች ነው። በተለምዶ የሰው ሬኒን በሁለት መንገዶች ይደበቃል፡- ለቅድመ-ፕሮሬኒን ምስጢራዊ መንገድ እና ለአዋቂ ሬኒን ምስጢር የተስተካከለ መንገድ።
ምስል 01፡ Renin
ሬኒን በዋናነት የሬኒን-አንጎተንሲን-አልዶስተሮን ሲስተም ኢንዛይማዊ እንቅስቃሴውን በመጠቀም ያንቀሳቅሰዋል። Renin endopeptidase ተግባር በጉበት የሚመረተውን angiotensinogen angiotensin I እንዲሰጥ ያደርገዋል።ከዚያም angiotensin I የበለጠ ወደ angiotensin II በ ACE (angiotensin-converting ኤንዛይም) በሳንባዎች ውስጥ በሚገኝ ካፒላሪ ውስጥ ይገኛል። Angiotensin II የደም ሥሮችን ይገድባል, የ ADH እና የአልዶስተሮን ፈሳሽ ይጨምራል, እና ሃይፖታላመስን የጥም ምላሹን እንዲነቃ ያደርገዋል. በተጨማሪም እነዚህ ሁሉ ክስተቶች የደም ወሳጅ የደም ግፊት መጨመር ያስከትላሉ።
ሬኒን (Chymosin) ምንድን ነው?
ሬኒን በከብት እርባታ ውስጥ የሚገኝ ኢንዛይም ሲሆን ለወተት መርጋት ጠቃሚ ነው። ቺሞሲን በመባልም ይታወቃል። እሱ የ MEROPS A1 ቤተሰብ የሆነ አስፓርቲክ endopeptidase ፕሮቲን ነው። ይህ ኢንዛይም የሚመረተው በአቦማሱሞች ሽፋን ውስጥ በተወለዱ አራስ እንስሳት ነው። ብዙውን ጊዜ ሬኒን የሚመረተው እነዚህ አዲስ የተወለዱ ሬሚኖች የሚወስዱትን ወተት ለመቅመስ ሲሆን ይህም በአንጀት ውስጥ ረዘም ያለ ጊዜ እንዲኖር ያስችላል.በስተመጨረሻ፣ የሬኒን ተግባር በከብት እንስሳት ውስጥ የወተት ንጥረ ነገሮችን በተሻለ ሁኔታ ለመምጠጥ ያስችላል።
ምስል 02፡ Rennin
የሰው ልጆች አይብ ለማምረት ሬኒን በብዛት ይጠቀማሉ። አሁን ቦቪን ቺሞሲን በእንደገና የሚመረተው ኢ. ኮላይ፣ አስፐርጊለስ ኒጀር እና ክሉይቨርሮሚሴስ ላክቶስ በመጠቀም ነው። እ.ኤ.አ. በ 2008 ፣ በአሜሪካ እና በብሪታንያ ከ 80% እስከ 90% የሚሆኑት ለንግድ የተሰሩ አይብዎች የሚመረቱት በ recombinant chymosin በመጠቀም ነው። በተጨማሪም፣ recombinant chymosin እንደ ከፍተኛ የምርት ምርት፣ የተሻለ የእርጎ ሸካራነት እና የመራራነት መቀነስ የመሳሰሉ ተጨማሪ ጥቅሞችን ይሰጣል።
በሬኒን እና ሬኒን መካከል ያሉ ተመሳሳይነቶች ምንድን ናቸው?
- ሬኒን እና ሬኒን በእንስሳት አካል ውስጥ ለህይወት መሟላት አስፈላጊ የሆኑ ቁልፍ ተግባራትን የሚያከናውኑ ኬሚካሎች ናቸው።
- ሁለቱም አስፓርቲክ ፕሮቲን ፕሮቲን ናቸው።
- ሁለቱም የ endopeptidase እንቅስቃሴ አላቸው።
- በእንስሳት ውስጥ ብቻ ይገኛሉ።
በሬኒን እና ሬኒን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ሬኒን የደም ወሳጅ የደም ግፊትን መቆጣጠርን የሚያካትት ሆርሞን ሲሆን ሬኒን ደግሞ ለወተት መርጋት ጠቃሚ የሆነ ኢንዛይም ነው። ስለዚህ, ይህ በሬኒን እና ሬኒን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ነው. በተጨማሪም የሬኒን ሞለኪውላዊ ክብደት 37 ኪሎ ዳ ሲሆን የሬኒን ሞለኪውላዊ ክብደት ሬኒን ደግሞ 40 ኪሎ ዳ ነው።
ከታች ያለው ኢንፎግራፊክ በሬኒን እና ሬኒን መካከል ያለውን ልዩነት በጎን ለጎን ለማነፃፀር በሰንጠረዥ ያቀርባል።
ማጠቃለያ - ሬኒን vs ሬኒን
እንደ ሆርሞኖች እና ኢንዛይሞች በእንስሳት አካል ውስጥ ያሉ ኬሚካሎች ለሕይወት አስፈላጊ የሆኑ አንዳንድ ቁልፍ ተግባራትን ያስችላሉ። ሬኒን የደም ወሳጅ የደም ግፊትን መቆጣጠርን የሚያካትት ሆርሞን ሲሆን ሬኒን ደግሞ በወተት መርጋት ውስጥ ጠቃሚ ኢንዛይም ነው።ስለዚህ፣ ይህ በሬኒን እና ሬኒን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ነው።