በአሚድ እና በፔፕታይድ ቦንድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት በሃይድሮክሳይል ቡድን እና በአሚኖ ቡድን መካከል በሁለት ሞለኪውሎች መካከል የሚፈጠር ሲሆን የፔፕታይድ ሰንሰለት በሚፈጠርበት ጊዜ በሁለት አሚኖ አሲድ ሞለኪውሎች መካከል የፔፕታይድ ቦንድ መፈጠሩ ነው።
Amide bonds እና peptide bonds በካርቦን አቶም እና በናይትሮጅን አቶም በሁለት የተለያዩ ሞለኪውሎች መካከል የሚፈጠሩ ባዮኬሚካል ቦንድ ናቸው። አብዛኛውን ጊዜ እነዚህ ቦንዶች በሁለት የአሚኖ አሲድ ሞለኪውሎች መካከል ይመሰረታሉ።
አሚድ ቦንዶች ምንድናቸው?
Amide bonds እንደ የመጨረሻ ምርት የሆነ አሚድ የሚፈጥር የኮቫለንት ቦንድ አይነት ነው። ሶስት ዋና ዋና የአሚድ ዓይነቶች እንደ ካርቦክስሚድስ፣ ሰልፎናሚድስ እና ፎስፎራሚዶች አሉ። ሆኖም፣ በጣም ቀላሉ አሚዶች የአሞኒያ ተዋጽኦዎች ናቸው።
ምስል 01፡ የተለያዩ የአሚድ ቦንዶች
አሚድስ በአጠቃላይ ከአሚኖች ጋር ሲወዳደር በጣም ደካማ መሰረት ተደርገዋል። ስለዚህ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በውሃ ውስጥ የአሲድ-መሰረታዊ ባህሪያትን አያሳዩም. የፔፕታይድ ቦንድ የአሚድ ቦንድ አይነት ነው። እዚህ፣ የአሚድ ቦንድ የሚፈጠረው የአንድ አሚኖ አሲድ ካርቦክሲሊክ አሲድ ቡድን ከሌላ አሚኖ አሲድ ከአሚን ቡድን ጋር ምላሽ ሲሰጥ ነው። የውሃ ሞለኪውልን በማስወገድ የኮቫለንት ቦንድ ይመሰረታል። ስለዚህ፣ የኮንደንስሽን ምላሽ ነው።
የፔፕታይድ ቦንዶች ምንድናቸው?
የፔፕታይድ ቦንድ በሁለት አሚኖ አሲዶች መካከል የሚፈጠር የኮቫለንት ትስስር አይነት ነው። በአንድ አሚኖ አሲድ የካርቦን አቶም እና በአሚኖ አሲድ ናይትሮጅን አቶም መካከል የፔፕታይድ ትስስር ይፈጠራል የውሃ ሞለኪውል ሲወገድ። የአሚኖ አሲድ መሰረታዊ መዋቅርን ግምት ውስጥ በማስገባት ከካርቦክሲሊክ ቡድን ፣ ከአሚኖ ቡድን ፣ ከሃይድሮጂን አቶም እና ከአልካላይል ቡድን ጋር የተቆራኘ ማዕከላዊ የካርቦን አቶም ያካትታል ።በአጠቃላይ አሚኖ አሲዶች እንደ አልኪል ቡድን መዋቅር ይለያያሉ።
የፔፕታይድ ቦንድ በሚፈጠርበት ጊዜ የኮንደንስሽን ምላሽ በሁለት አሚኖ አሲዶች መካከል ይከሰታል። እዚህ ፣ የአንድ አሚኖ አሲድ ካርቦቢሊክ አሲድ ከሌላ አሚኖ አሲድ ከአሚን ቡድን ጋር ምላሽ ይሰጣል ፣ የውሃ ሞለኪውል ይለቀቃል። የካርቦክሲሊክ አሲድ ቡድን -OH ቡድን ከአሚን ቡድን ሃይድሮጂን ጋር በማጣመር የውሃ ሞለኪውል ይፈጥራል።
የፔፕታይድ ቦንድ -CONH- ቦንድ ብለን ልናሳጥረው እንችላለን ምክንያቱም የሚፈጠረው ማስያዣ እነዚህን አራት አቶሞች ያካትታል። ሁለት አሚኖ አሲዶች በአንድ የፔፕታይድ ቦንድ በኩል እርስ በርስ ሲተሳሰሩ የመጨረሻው ምርት ዲፔፕቲድ ነው. ሆኖም ፣ በርካታ አሚኖ አሲዶች እርስ በእርስ ከተጣመሩ ኦሊጎፔፕታይድ ይመሰረታል። ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው አሚኖ አሲዶች በፔፕታይድ ቦንድ በኩል እርስ በርስ የሚተሳሰሩ ከሆነ፣ ውስብስብ የሆነው ሞለኪውል ፖሊፔፕታይድ ነው።
የፔፕታይድ ቦንድ ሃይድሮሊሲስ ምላሽ ሊሰጥ ይችላል። ሃይድሮሊሲስ ሁለቱን አሚኖ አሲዶች በመለየት ትስስርን ይሰብራል. ምንም እንኳን ሂደቱ በጣም ቀርፋፋ ቢሆንም, ውሃ በሚኖርበት ጊዜ ሃይድሮሊሲስ ሊከሰት ይችላል.
በአሚድ እና በፔፕቲድ ቦንድ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
Amide እና peptide bonds ባዮኬሚካል ቦንድ ናቸው። በአሚድ እና በፔፕታይድ ቦንድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት በሃይድሮክሳይል ቡድን እና በሁለት ሞለኪውሎች አሚኖ ቡድን መካከል የአሚድ ቦንድ የሚፈጠር ሲሆን የፔፕታይድ ሰንሰለት በሚፈጠርበት ጊዜ የፔፕታይድ ቦንድ በሁለት አሚኖ አሲድ ሞለኪውሎች መካከል መፈጠሩ ነው።
ከታች ኢንፎግራፊክ በአሚድ እና በፔፕታይድ ቦንድ መካከል ያለውን ልዩነት ያጠቃልላል።
ማጠቃለያ – Amide vs Peptide Bond
በባዮኬሚስትሪ ውስጥ አሚድ ቦንድ እና ፔፕታይድ ቦንዶች ለፕሮቲን ሞለኪውል መፈጠር ትልቅ ሚና ይጫወታሉ። በአሚድ እና በፔፕታይድ ቦንድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት በሃይድሮክሳይል ቡድን እና በሁለት ሞለኪውሎች አሚኖ ቡድን መካከል የአሚድ ቦንድ የሚፈጠር ሲሆን የፔፕታይድ ሰንሰለት በሚፈጠርበት ጊዜ በሁለት አሚኖ አሲድ ሞለኪውሎች መካከል የፔፕታይድ ትስስር መፈጠሩ ነው።
