በቤንዛልዳይድ እና ቤንዞፎኖን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ቤንዛልዳይድ አልዲኢይድ ሲሆን ቤንዞፊኖን ግን ኬቶን ነው።
ሁለቱም ቤንዛልዳይድ እና ቤንዞፊኖን ጥሩ መዓዛ ያላቸው የካርቦንዳይል ውህዶች ናቸው። ይሁን እንጂ ቤንዛልዳይድ ከካርቦኒል ቡድን ጋር የተያያዘ አንድ የ phenyl ቡድን አለው ምክንያቱም የዚህ ካርቦንዳይል ካርቦን ሌላኛው ክፍል አልዲኢይድ ስለሆነ የሃይድሮጂን አቶም አለው. ነገር ግን፣ በቤንዞፊኖን ውስጥ፣ የካርቦንዳይል ካርበን ሁለቱም ጎኖች የ phenyl ቡድኖች አሏቸው።
ቤንዛልዴይዴ ምንድን ነው?
Benzaldehyde የኬሚካል ፎርሙላ C6H5ኤችኦ ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው አልዲኢይድ ነው። ከአልዲኢይድ ተግባራዊ ቡድን ጋር የተያያዘ የ phenyl ቡድን አለው.ከዚህም በላይ በጣም ቀላሉ ጥሩ መዓዛ ያለው አልዲኢይድ ነው. እንደ ቀለም የሌለው ፈሳሽ ይከሰታል እና የአልሞንድ መሰል ባህሪ ሽታ አለው. እንዲሁም የንጋቱ ክብደት 106.12 ግ / ሞል ነው. እና የሟሟ ነጥቡ -57.12°C ሲሆን የፈላ ነጥቡ 178.1°C ነው።
ስእል 01፡ የቤንዛልዴይዴ መዋቅር
የቤንዛልዳይድ አመራረትን በሚመለከት የዚህ ውህድ ዋና ዋና መንገዶች ፈሳሽ ዙር ክሎሪን እና ቶሉይን ኦክሲዴሽን ናቸው። ይሁን እንጂ ይህ ውህድ እንዲሁ በብዙ ምግቦች ውስጥ በተፈጥሮም ይከሰታል; ለምሳሌ, በለውዝ. ስለዚህ የዚህ ውህድ ዋነኛ ጥቅም ለምግብ እና ጥሩ መዓዛ ባላቸው ምርቶች ላይ እንደ የአልሞንድ ጣዕም መጠቀም ነው።
Benzophenone ምንድነው?
Benzophenone የኬሚካል ፎርሙላ C13H10O ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው ኬቶን ነው። ጥሩ መዓዛ ያለው ኬቶን ሲሆን ከካርቦን ቡድኑ ተመሳሳይ የካርቦን አቶም ጋር የተያያዙ ሁለት የቤንዚን ቀለበቶች አሉት። PH "phenol" (ሌላ የቤንዚን ቀለበት ስም) የሚያመለክተው Ph2O ብለን ልናሳጥረው እንችላለን።
ምስል 02፡ የቤንዞፎኔን መዋቅር
የቤንዞፊኖን ባህሪያትን ስንመለከት የመንጋጋ ብዛቱ 182.22 ግ/ሞል ነው። የጄራንየም አይነት ሽታ አለው, እና በመደበኛ የሙቀት መጠን እና ግፊት እንደ ነጭ ጠጣር ይከሰታል. ከዚህም በላይ ይህ ውህድ በውሃ ውስጥ የማይሟሟ ነው, ነገር ግን በአንዳንድ ኦርጋኒክ መሟሟቶች ውስጥ ይሟሟል. የማቅለጫው ነጥብ 48.5 ° ሴ ሲሆን የማብሰያው ነጥብ 305.4 ° ሴ ነው. በተጨማሪም፣ ይህንን ውህድ በመዳብ-ካታላይዝድ ኦክሲዴሽን ዲፊኒልመቴን ከአየር ጋር ማምረት እንችላለን።
የቤንዞፊኖን አጠቃቀምን ግምት ውስጥ ስናስገባ ለብዙ ኦርጋኒክ ውህዶች ውህደት እንደ ህንጻ ብሎክ፣ በ UV ማከሚያ አፕሊኬሽኖች ውስጥ እንደ ፎቶ አስጀማሪ፣ የፕላስቲክ ፓኬጆችን UV ማገጃ ወዘተ.
በቤንዝልዴይዴ እና ቤንዞፊኖን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
Benzaldehyde የኬሚካል ፎርሙላ C6H5CHO ያለው ሲሆን ቤንዞፊኖን ደግሞ ኬሚካላዊ ፎርሙላ ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው ኬቶን ነው። 13H10ኦ። ስለዚህ በቤንዛሌዳይድ እና ቤንዞፊኖን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ቤንዛልዳይድ አልዲኢይድ ሲሆን ቤንዞፊኖን ግን ኬቶን ነው። በተጨማሪም ቤንዛልዳይድ የአልሞንድ የመሰለ የባህሪ ሽታ አለው፣ነገር ግን ቤንዞፊኖን ጌራንየም የመሰለ ሽታ አለው።
ከዚህም በላይ የእነዚህን ውህዶች ኬሚካላዊ አወቃቀሮች ስናስብ በቤንዛልዳይድ እና ቤንዞፊኖን መካከል ያለው ልዩነት ቤንዛልዳይድ ከአልዲኢይድ የተግባር ቡድን ጋር የተያያዘ የ phenyl ቡድን ያለው መሆኑ ነው፣ ቤንዞፊኖን ግን ከካርቦንይል በሁለቱም በኩል ሁለት የ phenyl ቡድኖች አሉት። ካርቦን.
ከታች ኢንፎግራፊክ በቤንዛልዳይድ እና ቤንዞፊኖን መካከል ያለውን ልዩነት በተመለከተ ተጨማሪ ንጽጽሮችን ያሳያል።
ማጠቃለያ - ቤንዝልዴይዴ vs ቤንዞፊኖኔ
Benzaldehyde የኬሚካል ፎርሙላ C6H5CHO ያለው ሲሆን ቤንዞፊኖን ደግሞ ኬሚካላዊ ፎርሙላ ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው ኬቶን ነው። 13H10ኦ። በማጠቃለያው በቤንዛልዳይድ እና በቤንዞፊኖን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ቤንዛልዳይድ አልዲኢይድ ሲሆን ቤንዞፊኖን ግን ኬቶን ነው።