አሊፋቲክ vs ጥሩ መዓዛ ያላቸው አሚኖች
በአሊፋቲክ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው አሚኖች መካከል ያለው ምርጥ እና ጉልህ ልዩነት በሁለቱ ውህዶች መካከል ያለው መዋቅራዊ ልዩነት ነው። አሊፋቲክ አሚኖች ናይትሮጅን ከአልኪል ቡድኖች ጋር ብቻ የተቆራኘባቸው አሚን ውህዶች ሲሆኑ ጥሩ መዓዛ ያላቸው አሚኖች ደግሞ ናይትሮጅን ቢያንስ ከአንዱ የአሪል ቡድን ጋር የተቆራኘባቸው አሚን ውህዶች ናቸው። ይህ የመዋቅር ልዩነት ወደ ሌሎች የንብረታቸው ልዩነት እንደ ምላሽ ሰጪነት፣ አሲድነት እና መረጋጋት ይመራል።
አሊፋቲክ አሚኖች ምንድናቸው?
በአሊፋቲክ አሚኖች ውስጥ ናይትሮጅን በቀጥታ ከአልካል ቡድኖች እና ከሃይድሮጅን አተሞች ጋር ብቻ የተያያዘ ነው።የአልኪል ቡድኖች ቁጥር ከአንድ ወደ ሶስት ይለያያል. በተያያዙት የአልኪል ቡድኖች ብዛት ላይ በመመስረት “ዋና አሚኖች” (አንድ አልኪል ቡድን ብቻ -1o)፣ “ሁለተኛ አሚኖች”(ሁለት የአልኪል ቡድኖች - 2 o) እና "ሶስተኛ ደረጃ አሚኖች"(ሶስት አልኪል ቡድኖች - 3o)።
ሁሉም አሊፋቲክ አሚኖች እንደ አሞኒያ ያሉ ደካማ መሠረቶች ናቸው፣ነገር ግን ከአሞኒያ ትንሽ ጠንከር ያሉ ናቸው። ሁሉም የPkb=3-4 ተመሳሳይ ጥንካሬ አላቸው። በናይትሮጅን አቶም ላይ የሚገኙት የሃይድሮጂን ቡድኖች በአልካላይ ቡድኖች ሲተኩ መሰረታዊነት ይጨምራል. የሶስተኛ ደረጃ አሚኖች ከአንደኛ ደረጃ እና ሁለተኛ ደረጃ አሚኖች የበለጠ መሠረታዊ ናቸው።
ናይትሮጅን ቀለበት ውስጥ ካሉት አቶሞች አንዱ ሲሆን heterocyclic amines ይባላሉ። ፒፔሪዲን እና ፒሮሊዲን ለአሊፋቲክ ሄትሮሳይክል አሚኖች ሁለት ምሳሌዎች ናቸው።
Pyrollidine
ጥሩ መዓዛ ያላቸው አሚኖች ምንድን ናቸው?
በአሮማቲክ አሚኖች ውስጥ ናይትሮጅን ቢያንስ ከአንድ የቤንዚን ቀለበት ጋር በቀጥታ ተያይዟል። ከናይትሮጅን አቶም ጋር በተያያዙ ቡድኖች ብዛት ላይ በመመስረት "ዋና" "ሁለተኛ" እና "ሶስተኛ" አሚኖች ተብለው ተከፋፍለዋል. "አሪል አሚኖች" ጥሩ መዓዛ ያላቸው አሚኖች ሌላ ስም ነው. ከአሊፋቲክ አሚኖች ጋር በሚመሳሰል መልኩ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ደረጃ ጥሩ መዓዛ ያላቸው አሚኖች የኢንተር ሞለኪውላር ሃይድሮጂን ትስስር መፍጠር ይችላሉ። ስለዚህ የአንደኛ ደረጃ እና ሁለተኛ ደረጃ አሚኖች የመፍላት ነጥቦች ከሶስተኛ ደረጃ አሚኖች በአንፃራዊነት ከፍ ያለ ናቸው።
heterocyclic aromatic amines አሉ; ፒሮል እና ፒሪዲን ለእነሱ ሁለት ምሳሌዎች ናቸው።
Pyrydine
በአሊፋቲክ እና በአሮማቲክ አሚኖች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
መዋቅር፡
• አልኪል አሚኖች ከናይትሮጅን አቶም ጋር በቀጥታ የተያያዙ የቤንዚን ቀለበቶችን አልያዙም።
• ነገር ግን፣ ጥሩ መዓዛ ባላቸው አሚኖች ውስጥ፣ በቀጥታ ከናይትሮጅን አቶም ጋር የተያያዘ ቢያንስ አንድ የቤንዚን ቀለበት አለ።
• ናይትሮጅን በቀጥታ ከካርቦን አቶም ጋር እስካለ ድረስ አሊፋቲክ አሚኖች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቀለበቶች ሊኖራቸው ይችላል።
መሰረታዊ፡
• አሊፋቲክ አሚኖች ከአሮማቲክ አሚኖች የበለጠ ጠንካራ መሰረት ናቸው። ይህ በመሠረቱ ionization ከተፈጠረ በኋላ በሚፈጠረው የ cation መረጋጋት ምክንያት ነው. በሌላ አነጋገር አልኪል አሚዮኒየም ions ከ aryl ammonium ions የበለጠ የተረጋጋ ናቸው. ምክንያቱም፣ አልኪል ቡድኖች ኤሌክትሮን የሚለቁ ቡድኖች በመሆናቸው በናይትሮጅን አቶም ላይ ያለውን አወንታዊ ክፍያ በከፊል ወደ መለያው ቀየሩት።
• አሊፋቲክ ሄትሮሳይክሊክ አሚኖች ከአሮማቲክ ሄትሮሳይክሊክ አሚኖች የበለጠ ጠንካራ መሰረት ናቸው።
ምሳሌዎች
• ለአሊፋቲክ ሄትሮሳይክል አሚኖች ምሳሌዎች ፒፔሪዲን እና ፒሮሊዲን ናቸው።
• ለ heterocyclic aromatic amines ምሳሌዎች ፒሮል እና ፒሪዲን ናቸው።