ቶርቴሊኒ vs ራቫዮሊ
ከጣሊያን ከሆንክ ምናልባት ትወዳቸዋለህ ነገር ግን ከጣሊያን ውጭ ያሉት እንኳን ቶርቴሊኒ እና ራቪዮሊን ሰምተው ሰምተው ቀምሰዋል፣ ሁለቱን በጣም ጣፋጭ የፓስታ አዘገጃጀት። በእውነቱ እነዚህ የታሸጉ የፓስታ የምግብ አዘገጃጀቶች በተለየ መንገድ ተዘጋጅተው የተለያየ መልክ ያላቸው እንዲሁም ቶርቴሊኒ ክብ ቅርጽ ያለው እና ቀዳዳ ያለው ሲሆን ራቫዮሊ ግን ስኩዌር ቅርፅ ያለው በውስጣቸው ምንም ቀዳዳ የለውም።
የታሸገ ፓስታ በመላው ኢጣሊያ ይወደዳል እና ወደ ጣሊያን ውስጥ በሄዱበት ቦታ ሁሉ እነዚህን ምግቦች ማግኘት ይችላሉ እና በአሁኑ ጊዜ እነዚህ ምግቦች በአለም ላይ በተለይም ጣሊያን በሚገኙባቸው ቦታዎች ይገኛሉ.ቀደም ባሉት ጊዜያት ቶርቴሊኒ እና ራቫዮሊ ከፓስታ ሊጥ ውስጥ ስጋን መሰረት አድርጎ በመሙላት የሚዘጋጁት፣ ውድ ናቸው ተብሎ ስለሚታሰብ ቅዳሜና እሁድ ብቻ የሚበሉ ጣፋጭ ምግቦች ተደርገው ይቆጠሩ ነበር። በእነዚያ ጊዜያት ድሆች ስጋን ሁል ጊዜ መግዛት ስለማይችሉ እቃው በአትክልት ላይ የተመሰረተ ነበር. በማንኛውም ሱፐር ማርኬት ውስጥ አዲስ የተሰራ ራቫዮሊ እና ቶርቴሊኒን በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ ነገርግን የራስዎን የፓስታ የምግብ አዘገጃጀት ስራ ለመስራት ከመረጡ እቃውን እንደ ጣዕምዎ መወሰን ይችላሉ።
በሁለቱም ቶርቴሊኒ እና በራቫዮሊ ውስጥ ምግብ መሙላት ስጋ፣አትክልት ወይም አሳ ሊሆን ይችላል። በውስጡም ከክሬም አይብ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ስለ ሁለቱም ቶርቴሊኒ እና ራቫዮሊ ጥሩው ነገር አንድ ሰው በስጋ ፣ በዶሮ ወይም በወጭት መረቅ ውስጥ ሊሰጣቸው ይችላል።
በአጭሩ፡
ቶርቴሊኒ vs ራቫዮሊ
• ሁለቱም ቶርቴሊኒ እና ራቫዮሊ የታሸጉ የፓስታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው በመላው አለም በተለይም ጣሊያኖች ባሉበት።
• ቶርቴሊኒ ክብ ሲሆን በውስጡ ቀዳዳ ያለው ራቪዮሊ አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ነው።
• ራቫዮሊ በውስጣቸው ቀዳዳ የለውም።
