በሃሽ ቡኒ እና በቤት ጥብስ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሃሽ ብራውን ከተጠበሰ በኋላ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ድንች በመጠቀም የሚዘጋጅ የቁርስ ምግብ ሲሆን የቤት ጥብስ ግን የተከተፈ ወይም የተከተፈ ወይም የተከተፈ ድንች በመጠቀም ነው።
ሁለቱም ሃሽ ቡኒ እና የቤት ጥብስ ድንች በመጠቀም የተሰሩ ምግቦች ናቸው። ነገር ግን በመካከላቸው ባለው ንጥረ ነገር እና ጥቅም ላይ በሚውሉት የማብሰያ ዘዴዎች ላይ በመመስረት ልዩነት አለ።
ሀሽ ብራውንስ ምንድናቸው?
ሀሽ ብራውንስ በአለም ዙሪያ ተወዳጅ የሆነ የቁርስ ምግብ ነው። ይህ ምግብ በጥሩ የተከተፈ እና የተከተፈ ድንች የተሰራ ነው. የተጠበሰ ድንች ቡናማ እስኪሆን ድረስ መቀቀል አለበት. ሃሽ ቡኒ ለመስራት የሚያስፈልጉት ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጨው፣ በርበሬ፣ እንቁላል እና ሽንኩርት ናቸው።
ሀሽ ቡኒ ለመስራት መጀመሪያ ድንቹን መፍጨት እና ሽንኩርት ፣ጨው እና በርበሬ እና እንቁላል ወደ ድንቹ ድብልቅ ማከል አለብዎት። ከዚያም ድብልቁ በድስት ላይ እንደ ፓቲ ተዘርግቶ የአትክልት ዘይት በመጠቀም የተጠበሰ ነው። የሃሽ ቡኒዎች መነሻ አሜሪካ ነው። ምንም እንኳን ሃሽ ብራውን ከዚህ ቀደም ለቁርስ ምግብ ብቻ ይቀርብ የነበረ ቢሆንም ከገበያ ጋር በተያያዘ ሬስቶራንቶች ቀኑን ሙሉ ሃሽ ቡኒ ማቅረብ ጀምረዋል። ከሌሎች ምግቦች ጋር እንደ የጎን ምግብ ሊበሉ ይችላሉ።
ቤት ጥብስ ምንድን ናቸው?
የቤት ጥብስ ድንች በመጠቀም የተሰራ ምግብ ነው።ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት የተከተፈ, የተከተፈ ወይም የተከተፈ ድንች ጥቅም ላይ ይውላል, እና ይህን ምግብ ለማመልከት በተለያዩ አገሮች ውስጥ የተለያዩ ስሞች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ይህን ስም ለማመልከት ከሚጠቀሙባቸው ስሞች መካከል ጥቂቶቹ የቤት ጥብስ፣ የተጠበሰ ድንች እና የአሜሪካ ጥብስ ናቸው። የቤት ውስጥ ጥብስ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን በመጠቀም ሊሠራ ይችላል. የድንች ቁርጥራጮቹ ምግቡን ለማዘጋጀት ሊጠበሱ፣ማይክሮዌቭ ወይም አንዳንዴ ሊጋገሩ ይችላሉ።
በአንዳንድ አገሮች የቤት ጥብስ ለቁርስ ምግብ እንደ ጐን ምግብ ያገለግላል። በተመሳሳይ ጊዜ, በአንዳንድ አጋጣሚዎች, የቤት ጥብስ ለሃሽ ቡኒዎች ምትክ ሆኖ ያገለግላል. የቤት ውስጥ ጥብስ ከማገልገልዎ በፊት ወቅታዊ መሆን አለበት, እና ጣፋጭ ጣዕም አለው.እንደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች፣ ጨው፣ በርበሬ እና ቀይ ሽንኩርት በቤት ጥብስ አሰራር ላይ ይጨመራሉ።
በሃሽ ብራውንስ እና የቤት ጥብስ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
በሃሽ ቡኒ እና በሆም ጥብስ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሃሽ ቡኒዎች ከተቆረጡ እና ከተጠበሰ ድንች የተሰሩ ሲሆን የቤት ጥብስ ደግሞ የተከተፈ ፣የተከተፈ እና የተከተፈ ድንች በመጠቀም ነው። ሁለቱንም ምግቦች ለመሥራት እንደ በርበሬ፣ ጨው እና ዘይት ያሉ ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ። የተደበደበ እንቁላሎች ሃሽ ብራውን ለመስራት ጥቅም ላይ ቢውሉም እንቁላሎች የቤት ጥብስ ለመስራት አይጠቀሙም።
ሌላው በሃሽ ቡኒ እና በቤት ጥብስ መካከል ያለው ትልቅ ልዩነት የምግብ አሰራር ዘዴያቸው ነው። የሃሽ ቡኒው ድብልቅ ወደ ድስቱ ውስጥ ይገባል እና እንደ ፓቲ እና የተጠበሰ ነው, ነገር ግን በቤት ጥብስ ውስጥ ያሉ የድንች ቁርጥራጮች በቀጥታ ይጋገራሉ ወይም ይጠበባሉ. ሃሽ ቡኒዎች የተፈጨውን የድንች ውህድ በዘይት በመጠበስ ነው። ሃሽ ቡኒዎችን ለመሥራት የሚያገለግል ብቸኛው የማብሰያ ዘይቤ መጥበሻ ነው። ነገር ግን የቤት ጥብስ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን በመጠቀም የተሰራ ነው. የቤት ውስጥ ጥብስ በመጥበስ, በመጋገር ወይም ማይክሮዌቭ ማድረግ ይቻላል.
ከዚህ በታች በሃሽ ቡኒ እና በሆም ጥብስ መካከል ያለው ልዩነት በሠንጠረዥ መልክ ጎን ለጎን ለማነፃፀር ነው።
ማጠቃለያ – Hash Browns vs Home Fries
በሃሽ ቡኒ እና በቤት ጥብስ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሃሽ ብራውን ከተጠበሰ ድንች የተሰራ የቁርስ ምግብ ሲሆን የቤት ጥብስ ግን የተከተፈ እና የተከተፈ ድንች በመጠቀም ነው። ምንም እንኳን ሃሽ ብራውን ሁል ጊዜ በዘይት የሚጠበስ ቢሆንም የቤት ጥብስ ግን የግድ ዘይት መጠቀምን አይጠይቅም ምክኒያቱም ምግቡ የሚበስልበት የተለያዩ የማብሰያ ዘይቤዎችን በመጠቀም ነው።
