በሞለኪውላር ዳይስቲልሽን እና አጭር መንገድን በማጣራት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሞለኪውላር ዲስቲልሽን እጅግ በጣም ዝቅተኛ የሆነ የቫኩም ግፊትን የሚጠቀም ሲሆን የአጭር ዱካ ማጥለያ ቴክኒክ ሲሆን የአጭር ዱካ ማጣራት ደግሞ የትንታኔ ቴክኒክ እና የመርጨት አይነት ነው። በተቀነሰ ግፊት አጭር ርቀት ለመጓዝ ናሙናው።
Molecular distillation የትንታኔ ቴክኒክ እና የአጭር ዱካ ቫክዩም distillation አይነት ሲሆን እጅግ በጣም ዝቅተኛ የሆነ የቫኩም ግፊት ይጠቀማል። ይህ ዘዴ ደግሞ ሞለኪውላር ቋሚ ይጠቀማል. የአጭር ዱካ ማጣራት ናሙናው በተቀነሰ ግፊት አጭር ርቀት እንዲጓዝ የሚያስችል የትንታኔ ቴክኒክ እና የመርጨት አይነት ነው።
Molecular Distillation ምንድን ነው?
Molecular distillation የትንታኔ ቴክኒክ እና የአጭር ዱካ ቫክዩም distillation አይነት ሲሆን እጅግ በጣም ዝቅተኛ የሆነ የቫኩም ግፊት ይጠቀማል። ይህ ዘዴ ሞለኪውላር ቋሚ ይጠቀማል. ለዚህ ሂደት ጥቅም ላይ የሚውለው የቫኩም ግፊት ከ 0.01 ቶር ወይም ከዚያ በታች ዝቅተኛ ነው. ይህ ዘዴ በድብልቅ ውስጥ ክፍሎችን በመለየት, በንጽህና ሂደቶች እና በተፈጥሯዊ ምርቶች ላይ በማተኮር አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም፣ ለተፈጥሮ ምርቶች፣ ውስብስብ ውህዶች እና የሙቀት መጠንን የሚነኩ ሞለኪውሎችን እንደ ቪታሚኖች እና ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ለመሳሰሉት ሞለኪውላር ዲስቲልሽን መጠቀም እንችላለን።
የሞለኪውላር ዲስቲልሽን የአጭር ጊዜ ፈሳሽ ፈሳሾችን ለከፍተኛ ሙቀት መጋለጥን በዲቲሌሽን አምድ ላይ በሚታይ ከፍተኛ ክፍተት ውስጥ ያካትታል። በእንፋሎት እና በኮንዳነር መካከል ትንሽ ርቀት አለ, እሱም ወደ 2 ሴ.ሜ. በዚህ ሂደት ውስጥ ፈሳሾች በነጻ ሞለኪውላዊ ፍሰት ስርዓት ውስጥ ናቸው. ለምሳሌ, የሞለኪውሎቹ አማካኝ ነፃ መንገድ ከመሳሪያው መጠን ጋር ይመሳሰላል.
ሥዕል 01፡ በላብራቶሪ ላይ ማስወጣት
በተለምዶ፣ የጋዝ ደረጃው በሚተን ንጥረ ነገር ላይ ከፍተኛ ጫና አይፈጥርም። በውጤቱም, የትነት መጠኑ በግፊት ላይ የተመካ አይደለም. በተጨማሪም ሞለኪውሎቹ በአዕማዱ በኩል የሚያደርጉት እንቅስቃሴ በቀጥታ የእይታ መስመር ላይ ነው። ምክንያቱም እነዚህ ሞለኪውሎች ቀጣይነት ያለው ጋዝ ስለማይፈጥሩ ነው። ስለዚህ, በሞቃት ወለል እና በቀዝቃዛው ወለል መካከል አጭር መንገድ እንዲኖር ያስፈልጋል. በተለምዶ ይህ የሚገኘው በምግብ ፊልም የተሸፈነ ሙቅ ሳህን በማገድ ሲሆን ይህም ቀዝቃዛ ሳህን በመካከላቸው የእይታ መስመር ካለው።
የዚህ ሂደት ዋነኛ ጠቀሜታ በዚህ ቴክኒክ እንደ መለያየትን በምንጠቀምበት ሟሟ ምክንያት የሚከሰተውን የመርዝ ችግር ማስወገድ ነው።ከዚህም በላይ ሌላው ጠቃሚ ጠቀሜታ በሙቀት መበስበስ ምክንያት የሚደርሰውን ኪሳራ መቀነስ ነው, ይህም በተከታታይ የምግብ ሂደት ውስጥ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ይህ ያለ ምንም እረፍት ዳይስቲልትን መሰብሰብ ያስችላል።
በኢንዱስትሪ ደረጃ ሞለኪውላር መርዝ ዘይቶችን በማንጻት ፣በጋማ ሊኖሌይክ አሲድ ውስጥ የሚገኘውን የቦርጭ ዘይት በማበልፀግ እና ቶኮፌሮሎችን ከአኩሪ አተር ዘይት ዲዮዶራይዘር ዳይስታሌት በማገገም ረገድ ጠቃሚ ነው።
አጭር ዱካ ዲስትሪከት ምንድን ነው?
የአጭር ዱካ ማጣራት የትንታኔ ቴክኒክ እና ናሙናው በተቀነሰ ግፊት አጭር ርቀት እንዲጓዝ የሚያስችል የዲስቲልሽን አይነት ነው። ይህ አጭር ርቀት 2 ሴ.ሜ ያህል አጭር ነው. ብዙውን ጊዜ ይህ ዓይነቱ የአጭር መንገድ የማጣራት ዘዴ የተለያዩ ስሞች አሉት. ስያሜው በስርአቱ አምራች እና ይህንን መሳሪያ በመጠቀም የሚሟሟት ውህዶች ይወሰናል. ለምሳሌ. ከአንዱ የብርጭቆ አምፖል ወደ ሌላ የሚጓዘውን ዲስቲሌት የሚያካትት (ሁለቱን ክፍሎች የሚለያይ ምንም ኮንደርደር አያስፈልገውም)።
ምስል 02፡ የአጭር ዱካ ቫክዩም distillation apparatus የተለያዩ ክፍሎች; 1. አሁንም ድስት፣ 2. ቀዝቃዛ ጣት 3. ውሃ ማቀዝቀዝ 4. የቀዘቀዘ ውሃ በ 5. የቫኩም መግቢያ 6. Distillate flask.
ብዙውን ጊዜ የአጭር ዱካ ማጣራት በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ላልተረጋጋ ውህዶች እንዲሁም አነስተኛ መጠን ያላቸውን ውህዶች ለመለየት እና ለማጣራት ይጠቅማል። ይህንን የትንታኔ ዘዴ መጠቀም ዋነኛው ጠቀሜታ የሙቀት መጠኑ ዝቅተኛ በሆነ ግፊት ከፍሳሾቹ የመፍላት ነጥብ (በተሰጠው መደበኛ የግፊት ዋጋ) ጋር ሲነፃፀር ዝቅተኛ ሊሆን ይችላል። ከዚህም በላይ ዳይሬክተሩ ከኮንደሬሽን ሂደቱ በፊት ትንሽ ርቀት ብቻ መጓዝ አለበት. አጭር መንገድን መጠቀም በመሳሪያው ጎኖች ላይ ትንሽ መጠን ያለው ውህድ ብቻ መጥፋትን ያረጋግጣል.ጥሩ ምሳሌ የ Kugelrohr distillation ሂደት ነው።
በሞለኪውላር ዳይስቲልሽን እና አጭር ዱካ ዳይስቲልሽን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
በሞለኪውላር ዳይስቲልሽን እና አጭር መንገድን በማጣራት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሞለኪውላር ዲስቲልሽን እጅግ በጣም ዝቅተኛ የሆነ የቫኩም ግፊትን የሚጠቀም ሲሆን የአጭር ዱካ ማጥለያ ቴክኒክ ሲሆን የአጭር ዱካ ማጣራት ደግሞ የትንታኔ ቴክኒክ እና የመርጨት አይነት ነው። በተቀነሰ ግፊት አጭር ርቀት ለመጓዝ ናሙናው።
የሚከተለው ሠንጠረዥ በሞለኪውላር ዳይስቲልሽን እና በአጭር ዱካ ዳይስቲልሽን መካከል ያለውን ልዩነት ያጠቃልላል።
ማጠቃለያ - ሞለኪውላር ዳይስቲልሽን vs የአጭር ዱካ ማጣራት
በሞለኪውላር ዳይስቲልሽን እና አጭር መንገድን በማጣራት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሞለኪውላር ዲስቲልሽን እጅግ በጣም ዝቅተኛ የሆነ የቫኩም ግፊትን የሚጠቀም ሲሆን የአጭር ዱካ ማጥለያ ቴክኒክ ሲሆን የአጭር ዱካ ማጣራት ደግሞ የትንታኔ ቴክኒክ እና የመርጨት አይነት ነው። በተቀነሰ ግፊት አጭር ርቀት ለመጓዝ ናሙናው.
