በትሪሶዲየም ኦርቶፎስፌት እና በሶዲየም ፎስፌት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ትሪሶዲየም ኦርቶፎስፌት ለአካባቢ ጎጂ ነው፣ሶዲየም ፎስፌት ግን በአንፃራዊነት ለአካባቢ ተስማሚ ነው።
Trisodium ኦርቶፎስፌት እና ሶዲየም ፎስፌት ፎስፌት አተሞችን ያካተቱ ኦርጋኒክ ያልሆኑ ውህዶች ናቸው። ትራይሶዲየም ኦርቶፎስፌት፣ በተለምዶ ትሪሶዲየም ፎስፌት በመባል የሚታወቀው፣ የኬሚካል ቀመር Na3PO4 ያለው አዮኒክ ጨው ነው። ሶዲየም ፎስፌት ናnHmPO4. የኬሚካል ፎርሙላ ያለው ኢንኦርጋኒክ ውህድ ነው።
Trisodium Orthophosphate ምንድን ነው?
Trisodium orthophosphate፣በተለምዶ ትሪሶዲየም ፎስፌት በመባል የሚታወቀው፣የኬሚካል ፎርሙላ Na3PO4 ያለው አዮኒክ ጨው ነው። ስለዚህ, ኦርጋኒክ ያልሆነ ውህድ ነው. እንደ ነጭ ጥራጥሬዎች ይታያል እና በጣም በውሃ የሚሟሟ ነው. ከዚህም በላይ ይህን ውህድ በውሃ ውስጥ ስንሟሟት የአልካላይን መፍትሄ ይፈጥራል. የዚህ ውህድ ሞላር ክብደት 163.94 ግ/ሞል ነው። የማቅለጫ ነጥቡ 1, 583 °C ሲሆን በከፍተኛ የሙቀት መጠን ይበሰብሳል።
ምስል 01፡ የትሪሶዲየም ኦርቶፎስፌት ኬሚካላዊ መዋቅር
ከዚህም በተጨማሪ ይህ ውህድ እንደ ማጽጃ ወኪል፣ገንቢ፣ ቅባት፣ ምግብ የሚጪመር ነገር፣ እድፍ ማስወገጃ እና ገንቢ ነው። ይህንን ውህድ ሶዲየም ሃይድሮክሳይድን ከሶዲየም ካርቦኔት ጋር በመጠቀም ፎስፎሪክ አሲድ በገለልተኝነት ማምረት እንችላለን።ነገር ግን ሶዲየም ካርቦኔትን ብቻውን ከተጠቀምን ዲሶዲየም ፎስፌት ብቻ ይሰጣል።
ሶዲየም ፎስፌት ምንድን ነው?
ሶዲየም ፎስፌት የኬሚካል ፎርሙላ ያለው ኦርጋኒክ ያልሆነ ውህድ ናnHmPO4 ነው። ሆኖም፣ ይህ ቃል በዋናነት ለተለያዩ የሶዲየም እና የፎስፌት ions ጨዎች እንደ አጠቃላይ ቃል ያገለግላል። ከዚህም በላይ፣ ከቅድመ-ቅጥያዎች "di-፣" "tri-፣" ወዘተ ጋር ሊመጡ የሚችሉ የሶዲየም ፎስፌት ቤተሰቦች ሊኖሩ ይችላሉ። በአብዛኛው, የሶዲየም ፎስፌት ውህዶች የሚከሰቱት በአይሮይድ ወይም በደረቁ ቅርጾች ውስጥ ነው. ከነሱ መካከል፣ እርጥበት ያላቸው ቅርጾች የተለመዱ ናቸው።
ምስል 02፡ የሶዲየም ዳይሃይድሮጂን ፎስፌት ኬሚካላዊ መዋቅር
የሶዲየም ፎስፌትስ የተለያዩ አጠቃቀሞች አሉ። በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በተመረተ አይብ ውስጥ እንደ ኢሚልሲፋየሮች ፣ ወፍራም ወኪሎች እና የተጋገሩ ምርቶች እርሾ ወኪሎች ፣ በውሃ አያያዝ ፣ አንዳንድ መድኃኒቶችን በማዘጋጀት ፣ ውሃ ለማለስለስ እንደ ሳሙና ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች እና እንደ ፀረ-ዝገት መፍትሄዎች።
ይህ ውህድ ባብዛኛው ርካሽ እና መርዛማ ያልሆነ ነው። ስለዚህ, በብዙ የቤት ውስጥ ምርቶች ውስጥ ልናገኘው እንችላለን. ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያለው መድሃኒት በአፍ የሚወሰድ ከሆነ ለአንጀት ዝግጅት፣ ለኩላሊት መቁሰል፣ ወዘተ.
በTrisodium Orthophosphate እና Sodium Phosphate መካከል ያሉ ተመሳሳይነቶች
- Trisodium ኦርቶፎስፌት እና ሶዲየም ፎስፌት ኦርጋኒክ ያልሆኑ ውህዶች ናቸው።
- ሁለቱም ፎስፈረስ የያዙ ውህዶች ናቸው።
- የፎስፌት ውህዶች ሶዲየም ጨዎች ናቸው።
- እነዚህ ንጥረ ነገሮች በውሃ ውስጥ በሚሟሟት ጊዜ በአልካላይን ባህሪያቸው ምክንያት ለጽዳት አገልግሎት አስፈላጊ ናቸው።
- ሁለቱም በምግብ ኢንዱስትሪው ውስጥ እንደ የምግብ ተጨማሪዎች አስፈላጊ ናቸው።
- ርካሽ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በመሆናቸው ለተለያዩ የቤት ውስጥ ምርቶች እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል
በTrisodium Orthophosphate እና Sodium Phosphate መካከል ያለው ልዩነት
Trisodium orthophosphate፣በተለምዶ ትሪሶዲየም ፎስፌት በመባል የሚታወቀው ዮኒክ ጨው ነው ኬሚካላዊ ፎርሙላ Na3PO4 ሲኖረው ሶዲየም ፎስፌት ደግሞ ናኦሚክ ፎርሙላ ያለው ኢንኦርጋኒክ ውህድ ነው ናnH mPO4።በትሪሶዲየም ኦርቶፎስፌት እና በሶዲየም ፎስፌት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ትሪሶዲየም ኦርቶፎስፌት ለአካባቢ ጎጂ ነው ፣ሶዲየም ፎስፌት ግን በአንፃራዊ ሁኔታ ለአካባቢ ተስማሚ ነው።
የሚከተለው ሠንጠረዥ በትሪሶዲየም ኦርቶፎስፌት እና በሶዲየም ፎስፌት መካከል ያለውን ልዩነት ያጠቃልላል።
ማጠቃለያ - ትሪሶዲየም ኦርቶፎስፌት vs ሶዲየም ፎስፌት
Trisodium ኦርቶፎስፌት እና ሶዲየም ፎስፌት ፎስፈረስን የያዙ ኦርጋኒክ ያልሆኑ ውህዶች ናቸው። በትሪሶዲየም ኦርቶፎስፌት እና በሶዲየም ፎስፌት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ትሪሶዲየም ኦርቶፎስፌት ለአካባቢ ጎጂ ነው ፣ሶዲየም ፎስፌት ግን በአንፃራዊ ሁኔታ ለአካባቢ ተስማሚ ነው።