በዚንክ ሲትሬት እና በዚንክ ግሉኮኔት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት የዚንክ ሲትሬት ወላጅ ውህድ ሲትሪክ አሲድ ሲሆን የዚንክ ግሉኮኔት የወላጅ ውህድ ግሉኮኒክ አሲድ ነው።
Zinc citrate እና zinc gluconate የዚንክ እጥረትን ለመከላከል የምንጠቀማቸው ሁለት አይነት የአመጋገብ ማሟያዎች ናቸው። ዚንክ ሰውነታችን በቀላሉ ሊስብ የሚችል ጠቃሚ ማዕድን ነው። ስለዚህ በቂ መጠን ያለው ዚንክ ካላገኘን ዶክተሩ ባዘዘው መሰረት እነዚህን የምግብ ማሟያዎች ልንወስድ እንችላለን። በእነዚህ ውህዶች ላይ ወደ ተጨማሪ ዝርዝሮች እንሂድ።
Zinc Citrate ምንድነው?
ዚንክ ሲትሬት የሲትሪክ አሲድ የዚንክ ጨው ነው።የዚህ ውህድ ኬሚካላዊ ቀመር C12H10O14Zn3 ነው። የሞላር መጠኑ 574.3 ግ/ሞል ነው። ስለዚህ ይህ ውህድ ከሁለት citrate ions ጋር የተያያዙ ሶስት ዚንክ cations (Zn+2) ይዟል። ይህ ውህድ የዚንክ እጥረትን ለመከላከል ጠቃሚ የሆነ የምግብ ማሟያ በመባል ይታወቃል። በተለምዶ፣ ይህንን በቃል እንደ ካፕሱል ወይም እንደ ታብሌት እንወስደዋለን።
ነገር ግን ዚንክ በመኖሩ ምክንያት ይህ የብረት ጣዕም ሊኖረው ይችላል። የሕክምናው የጎንዮሽ ጉዳት ነው. ነገር ግን ጡባዊውን ከወሰዱ በኋላ ትንሽ መጠን ያለው መጠጥ መውሰድ ይህን ያልተለመደ ጣዕም ማስወገድ ይችላል. ከዚህም በላይ ይህ ሕክምና የምግብ መፍጫውን ሊያበሳጭ ይችላል, በዚህም ምክንያት የሆድ ድርቀት ያስከትላል. ሌላው ጠቃሚ የጎንዮሽ ጉዳት ትኩሳት፣ የጉሮሮ መቁሰል፣ ብርድ ብርድ ማለት እና የመሳሰሉትን ጨምሮ ጉንፋን መሰል ምልክቶችን ልንይዝ እንችላለን።
Zinc Gluconate ምንድነው?
Zinc gluconate የግሉኮኒክ አሲድ የዚንክ ጨው ነው። የዚህ ውህድ ኬሚካላዊ ቀመር C12H22O14Zn ነው።የሞላር ክብደት 455.68 ግ / ሞል አለው. ከሁለት የግሉኮኒክ አሲድ አኒየኖች ጋር የተያያዘ አንድ የዚንክ ካቴሽን (Zn+2) ይዟል። ከዚህም በላይ ታዋቂ የአመጋገብ ማሟያ እና ጥሩ የዚንክ ምንጭ ነው. ግሉኮኒክ አሲድ በተፈጥሮ ምንጭ ማግኘት እንችላለን ነገርግን ለተጨማሪ ዝግጅት ኢንዱስትሪዎች ግሉኮኒክ አሲድ በአስፐርጊለስ ኒጀር ወይም አንዳንድ የፈንገስ ዝርያዎች በማፍላት ግሉኮኒክ አሲድ ያመርታሉ።
ምስል 01፡ ዚንክ ግሉኮኔት መዋቅር
በይበልጥም ይህ ውህድ የጋራ ጉንፋን ለማከም ያገለግላል። የጉንፋን ምልክቶችን ለማከም በሎዛንጅ ውስጥ ልንጠቀምበት እንችላለን. የዚህ ውህድ የጎንዮሽ ጉዳቶች ግምት ውስጥ ሲገቡ አኖስሚያ (የማሽተት ማጣት) የተዘገበ የጎንዮሽ ጉዳት ነው. ነገር ግን ይህ ውህድ ከሌሎች የዚንክ ማሟያዎች በአንፃራዊነት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።
በዚንክ Citrate እና Zinc Gluconate መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ዚንክ ሲትሬት የሲትሪክ አሲድ የዚንክ ጨው ነው። የኬሚካል ቀመሩ C12H10O14Zn3እና የሞላር ክብደት 574.3 ግ/ሞል ነው። እንዲሁም የዚህ ውህድ ወላጅ ውህድ ሲትሪክ አሲድ ነው። የዚንክ ግሉኮኔት የግሉኮኒክ አሲድ የዚንክ ጨው ነው። የኬሚካል ቀመሩ C12H22O14Zn እና የሞላር ክብደት 455.68 ግ/ሞል ነው።. እዚህ, የወላጅ ውህድ ግሉኮኒክ አሲድ ነው. ስለዚህ, በ zinc citrate እና zinc gluconate መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት የየራሳቸው የወላጅ ውህዶች ናቸው. ምንም እንኳን ዚንክ ሲትሬት የብረታ ብረት ጣዕም፣ የሆድ ቁርጠት፣ የጉንፋን አይነት ምልክቶች፣ ወዘተ ጨምሮ ብዙ የጎንዮሽ ጉዳቶች ቢኖሩትም ዚንክ ግሉኮኔት እንደ አኖስሚያ ያሉ ጥቂት የጎንዮሽ ጉዳቶች ብቻ አሉት፣ ስለሆነም በአንጻራዊነት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።
ማጠቃለያ - Zinc Citrate vs Zinc Gluconate
የዚንክ ተጨማሪዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው ምክንያቱም ዚንክ አስፈላጊ ማዕድን ነው። ስለዚህ, zinc citrate እና zinc gluconate ሁለት ዓይነት ተጨማሪዎች ናቸው. በዚንክ ሲትሬት እና በዚንክ ግሉኮኔት መካከል ያለው ልዩነት የዚንክ ሲትሬት ወላጅ ውህድ ሲትሪክ አሲድ ሲሆን የዚንክ ግሉኮኔት ወላጅ ውህድ ግሉኮኒክ አሲድ ነው።