በማግኒዥየም ኦሮታቴ እና ማግኒዚየም ሲትሬት መካከል ያለው ልዩነት

2024 ደራሲ ደራሲ: Alex Aldridge | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 13:31

በማግኒዚየም ኦሮታቴ እና ማግኒዚየም ሲትሬት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ማግኒዥየም ኦሮታቴ የኦሮቲክ አሲድ ማግኒዥየም ጨው ሲሆን ማግኒዚየም ሲትሬት ደግሞ የሲትሪክ አሲድ ማግኒዚየም ጨው ነው።

ማግኒዥየም ኦሮታቴ እና ማግኒዚየም ሲትሬት ሁለቱም እንደ መድኃኒት ያገለግላሉ። በተጨማሪም ማግኒዥየም ሲትሬት በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ምግብ ተጨማሪ፣ እንደ አመጋገብ ማሟያ ወዘተ መጠቀምን ጨምሮ ሌሎች በርካታ አፕሊኬሽኖች አሉት።

ማግኒዥየም ኦሮታቴ ምንድነው?

ማግኒዥየም ኦሮታቴ የኦሮቲክ አሲድ የማግኒዚየም ጨው ነው። የዚህ ውህድ ኬሚካላዊ ቀመር C₁₀H₆MgN₄O_{8 ነው። የዚህ ውህድ ሞላር ክብደት 334.48 ግ/ሞል ነው። ይህ የማግኒዚየም ጨው እንደ ማዕድን ተጨማሪ ጠቃሚ ነው. ለምሳሌ፣ ይህ ማሟያ ከሴሉላር ማግኒዚየም እጥረትን ለማከም ሊያገለግል ይችላል። የአዴኖሲን ትራይፎስፌት (ATP) ትስስርን የሚከለክለው የማግኒዚየም መሟጠጥን ለመቀነስም አስፈላጊ ነው; ይህ እገዳ በኦሮቲክ አሲድ በኩል ይከሰታል።}

ምስል 01፡ የማግኒዚየም ኦሮታቴ ኬሚካላዊ መዋቅር

ማግኒዥየም ኦሮታቴ በውሃ ውስጥ በደንብ የማይሟሟ ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት ከፖላር ባልሆነ ባህሪው ነው። ከማግኒዚየም ኦሮታቴ የሚፈጠረው ኦሮቲክ አሲድ የማግኒዚየም ionዎችን ወደ ሴሎች ውስጥ የሚያስገባ ሞለኪውል እንደ ማጓጓዣ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ከዚህም በላይ ይህ ንጥረ ነገር የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪያትን ያሳያል. ይህ የሆነበት ምክንያት ከፒሪሚዲን ኢንዛይሞች ውህደት እንደ መካከለኛ የባዮሳይንቴቲክ መንገድ ጠቃሚ ስለሆነ ነው።እዚህ፣ ማግኒዚየም ኦሮቴት እንደ ነፃ ራዲካል አራሚ ሆኖ ይሰራል።

ማግኒዥየም ሲትሬት ምንድን ነው?

ማግኒዚየም ሲትሬት የሲትሪክ አሲድ የማግኒዚየም ጨው ሲሆን ኬሚካላዊ ፎርሙላ C₆H₆MgO_{7የዚህ ውህድ ሞላር ክብደት 214.41 ግ/ሞል። የ IUPAC የማግኒዚየም ሲትሬት ስም ማግኒዥየም 2-hydroxypropane-1, 2, 3-tricarboxylate ነው. ማግኒዥየም ሲትሬት እንደ ነጭ ዱቄት ይገኛል።}

ስእል 02፡የማግኒዚየም ሲትሬት ኬሚካላዊ መዋቅር

ማግኒዥየም ሲትሬት በሲትሬት አኒዮን አንድ የማግኒዚየም ኬቲን ይይዛል። ግን አንዳንድ ጊዜ እንደ trimagnesium citrate ያሉ ሌሎች የማግኒዚየም ጨዎችን እንዲሁ ማግኒዥየም ሲትሬት ይባላሉ። ስለዚህም የተለመደ ስም ነው. ይሁን እንጂ ማግኒዥየም ሲትሬት (አንድ ማግኒዥየም cation የያዘ) ከሌሎች የማግኒዚየም ሲትሬት ጨዎችን የበለጠ በውሃ የሚሟሟ እና አነስተኛ የአልካላይን ነው።

በማግኒዚየም ሲትሬት ብዙ የተለያዩ አፕሊኬሽኖች በተለያዩ አካባቢዎች አሉ። ለምሳሌ ማግኒዚየም ሲትሬት የምግብ እቃዎችን አሲዳማነት ለመቆጣጠር የሚያገለግል ተጨማሪ ምግብ ነው። በመድኃኒት ውስጥ, እንደ ሳላይን ላክስ (ሰገራን ለማስታገስ እና የሆድ ድርቀትን ለማስወገድ የሚያገለግል ንጥረ ነገር) ጥቅም ላይ ይውላል. ከዚህም በተጨማሪ በክብደት 11.23% ማግኒዚየም ስላለው እንደ ምግብ ማሟያነት ያገለግላል። ለምግብ ማሟያነት ጥቅም ላይ ሲውል በመድሃኒት መልክ ይገኛል።

በማግኒዥየም ኦሮቴት እና ማግኒዚየም ሲትሬት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ማግኒዥየም ኦሮታቴ እና ማግኒዚየም ሲትሬት የተለያየ አሲድ ያላቸው የማግኒዚየም ጨዎች ናቸው። በማግኒዥየም orotate እና በማግኒዥየም ሲትሬት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ማግኒዥየም ኦሮታቴ የኦሮቲክ አሲድ ማግኒዥየም ጨው ሲሆን ማግኒዥየም ሲትሬት የሲትሪክ አሲድ ማግኒዥየም ጨው ነው። ከዚህም በላይ ማግኒዥየም ኦሮታቴ በሁለት ኦሮታቴት ionዎች ውስጥ አንድ ማግኒዥየም ion ይይዛል በማግኒዥየም ሲትሬት ውስጥ በአንድ ሲትሬት ion ውስጥ አንድ ማግኒዥየም ion አለ.እንዲሁም የማግኒዚየም ኦሮታቴ ሞለኪውላዊ ቀመር C₁₀H₆MgN₄O ₈ የማግኒዚየም ሲትሬት ሞለኪውላዊ ቀመር ሲ₆H₆MgO₇

ከታች ኢንፎግራፊክ በማግኒዚየም orotate እና በማግኒዚየም ሲትሬት መካከል ያለውን ልዩነት ያሳያል።

ማጠቃለያ - ማግኒዥየም ኦሮታቴ vs ማግኒዥየም ሲትሬት

ማግኒዥየም ኦሮታቴ እና ማግኒዚየም ሲትሬት የተለያየ አሲድ ያላቸው የማግኒዚየም ጨዎች ናቸው። በማግኒዚየም ኦሮታቴ እና በማግኒዚየም ሲትሬት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ማግኒዥየም ኦሮታቴ የኦሮቲክ አሲድ ማግኒዥየም ጨው ሲሆን ማግኒዥየም ሲትሬት ደግሞ የሲትሪክ አሲድ ማግኒዥየም ጨው ነው።