በመምጠጥ እና በድህረ-ምጥ ሁኔታ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ምግብን በማዋሃድ እና ንጥረ ምግቦችን ወደ ደማችን ውስጥ የሚያስገባ ሲሆን የድህረ ምላሹ ሁኔታ ደግሞ ንጥረ-ምግብን የመምጠጥ ሁኔታ የማይከሰትበት እና ሰውነት የሚመካበት ሁኔታ ነው. ሃይሉ ለሀይል ይጠብቃል።
ሴሎች ከግሉኮስ፣ ከሊፒድስ እና ከአሚኖ አሲዶች ኃይል ያመነጫሉ። እንደ ስብ, ግላይኮጅን እና ፕሮቲኖች ምርትን ያከማቻሉ. በሃይል ሜታቦሊዝም ወቅት, ኬሚካላዊ ለውጦች ይከሰታሉ ኃይል ለአጠቃቀም ምቹ እንዲሆን. የኃይል ልውውጥ ሶስት ደረጃዎች አሉ. እነዚህ ሶስት ደረጃዎች ሴፋሊክ ደረጃ፣ የመምጠጥ ደረጃ እና የጾም ምዕራፍ ወይም የድህረ-ምግብ ሁኔታ ናቸው።ስለዚህ, ሰውነታችን ቀኑን ሙሉ የመምጠጥ እና የድህረ-ምግብ ሁኔታዎችን ያካሂዳል. የመምጠጥ ሁኔታው የሚከናወነው ከእያንዳንዱ ምግብ በኋላ ወዲያውኑ ሲሆን የድህረ-ምግብ ሂደት ደግሞ GI ትራክቱ ባዶ ሲሆን እና የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ሙሉ በሙሉ ከተወሰደ በኋላ ይከሰታል።
የመምጠጥ ሁኔታ ምንድነው?
የመምጠጥ ሁኔታ ወይም የተመደበው ጊዜ ከምግብ በኋላ ወዲያውኑ ነው። የተበላሹ ምግቦች መፈጨት ከጀመሩ በኋላ ንጥረ ምግቦች ወደ ደም ውስጥ ይገባሉ. በአጠቃላይ ይህ ሁኔታ ከተለመደው ምግብ በኋላ ለ 4 ሰዓታት ይሠራል. ስለዚህ, በቀን, ሰውነታችን ሶስት ምግቦች ከተመገብን በአጠቃላይ 12 ሰአታት በመምጠጥ ደረጃ ያሳልፋሉ. በዚህ ሁኔታ ሰውነታችን ከምግቡ በሚወስደው ሃይል ይወሰናል።
ግሉኮስ በዚህ ግዛት ውስጥ ዋነኛው የኃይል ምንጭ ነው። በዚህ ሁኔታ ውስጥ ከግሉኮስ በተጨማሪ ትንሽ መጠን ያለው ቅባት እና አሚኖ አሲዶች ለሰውነታችን ኃይል ይሰጣሉ. ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ወደ ደማችን ውስጥ አይገቡም. በቲሹዎች ውስጥ ማከማቻ ውስጥ ይከማቻሉ. ስለዚህ, ከመጠን በላይ የግሉኮስ መጠን በጉበት እና በጡንቻ ሕዋሳት ውስጥ ወደ ግላይኮጅን ይቀየራል.ከመጠን በላይ ስብ በአፕቲዝ ቲሹ ውስጥ ይቀመጣል. በተጨማሪም ከመጠን በላይ የሆነ የአመጋገብ ቅባቶች ትሪግሊሪየስ በአዲፖዝ ቲሹዎች ውስጥ ይቀመጣሉ
ምስል 01፡ የሚስብ ግዛት
በምጥ ሁኔታ ውስጥ ኢንሱሊን ለሴሉላር ፍጆታ እና ለማከማቸት ግሉኮስ ለማቅረብ የሚረዳ ዋና ሆርሞን ነው። ከኢንሱሊን በተጨማሪ የእድገት ሆርሞን፣ አንድሮጅኖች እና ኢስትሮጅኖች በንጥረ ነገር ወደ ደም ውስጥ እንዲገቡ ይሳተፋሉ።
Postabsorptive State ምንድን ነው?
Postabsorptive ሁኔታ ወይም የፆም ሁኔታ የሚጀመረው የንጥረ ምግቦችን መሳብ ከተጠናቀቀ በኋላ ነው። በቀላል አነጋገር የድህረ-ምግብ ሁኔታ የእኛ GI ትራክት ምግብ ያልያዘበት ሁኔታ ነው። ስለዚህ የኃይል ፍላጎት በሚኖርበት ጊዜ ሰውነታችን በውስጣዊ የኃይል ማጠራቀሚያዎች ላይ ይመሰረታል.በዚህ ሁኔታ ውስጥ የኃይል ፍላጎትን ለማሟላት የውስጥ የኃይል ማጠራቀሚያዎች መከፋፈል አለባቸው. ሰውነታችን መጀመሪያ ላይ ለግሉኮስ በ glycogen ማከማቻዎች ላይ ይመረኮዛል. ከዚያም በ triglycerides ላይ ይወሰናል. ግሉካጎን በዚህ ሁኔታ ውስጥ በዋነኝነት የሚሠራው ኢንዛይም ነው። ከግሉካጎን፣ ኢፒንፊሪን፣ የእድገት ሆርሞን እና ግሉኮኮርቲሲኮይድ በተጨማሪ ከድህረ-ምግብ በኋላ ይሳተፋሉ።
ምስል 02፡ የድህረ-ምግብ ግዛት
ከመምጠጥ ሁኔታ ጋር በሚመሳሰል መልኩ የድህረ-ምጥ (ድህረ-ምግብ) ሁኔታ በጥዋት፣ ከሰአት በኋላ እና ማታ ላይ 4 ሰአታት ጊዜ ይሰራል። ስለዚህ፣ በቀን፣ በድህረ-ምጥ ሁኔታ ውስጥ 12 ሰአታት እናጠፋለን።
በመምጠጥ እና በድህረ-ምጥ ግዛት መካከል ያለው ተመሳሳይነት ምንድን ነው?
- የመምጠጥ ሁኔታ እና የድህረ-ምጥ ሁኔታ በሰውነታችን ውስጥ የሚከሰቱ ሁለት ተግባራዊ ሜታቦሊዝም ሁኔታዎች ናቸው።
- በእያንዳንዱ ክፍለ ሀገር በቀን 12 ሰአታት እናጠፋለን።
- ጉበት፣ የጡንቻ ሕዋሳት እና አዲፖዝ ቲሹ በሁለቱም ግዛቶች ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ።
- ሴሎች በሁለቱም ግዛቶች ለተንቀሳቃሽ ስልክ እንቅስቃሴዎቻቸው ኃይል ይፈልጋሉ።
በመምጠጥ እና በድህረ-ምጥ ግዛት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
የመምጠጥ ሁኔታ የሚጀምረው ምግቦች ከጠጡ በኋላ ወዲያውኑ ነው። በዚህ ሁኔታ የምግብ መፈጨት እና ንጥረ ምግቦችን ወደ ደም ውስጥ ማስገባት ይከናወናል. ይህ በእንዲህ እንዳለ የድህረ-ምግብ (ድህረ-ምግብ) ሁኔታ የሚጀምረው ሙሉ በሙሉ የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ከተወሰደ በኋላ ነው. በዚህ ሁኔታ ሰውነታችን በውስጣዊ የኃይል ማጠራቀሚያዎች ውስጥ የተከማቸ ኃይልን ይጠቀማል. ስለዚህ, ይህ በመምጠጥ እና በድህረ-ምጥ ሁኔታ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ነው. በተጨማሪም ኢንሱሊን በመምጠጥ ሁኔታ ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወተው ሲሆን ግሉካጎን ደግሞ በድህረ-ምግብ ወቅት ትልቅ ሚና ይጫወታል።
ከታች ያለው ኢንፎግራፊያዊ በመምጠጥ እና በድህረ-ምጥ ሁኔታ መካከል ካለው ልዩነት ጋር የተያያዙ ተጨማሪ ንፅፅሮችን ያቀርባል።
ማጠቃለያ - የሚስብ vs የድህረ-ምሕዳር ግዛት
የመምጠጥ ሁኔታ እና የድህረ-ምግብ ሁኔታ ሁለት ዋና የኢነርጂ ሜታቦሊዝም ግዛቶች ናቸው። በመምጠጥ ሁኔታ, ሰውነታችን ምግቦችን በማዋሃድ እና ንጥረ ምግቦችን በደም ውስጥ ይይዛል. ስለዚህ, ይህ ሁኔታ የሚጀምረው ምግብ ከተበላ በኋላ ወዲያውኑ ነው. በአንጻሩ የድህረ-ምግብ (ድህረ-ምግብ) ሁኔታ የሚጀምረው ንጥረ ምግቦችን ሙሉ በሙሉ ከወሰዱ በኋላ እና የ GI ትራክቱ ባዶ በሚሆንበት ጊዜ ነው. በዚህ ሁኔታ ሰውነታችን በመጠባበቂያ ክምችት ውስጥ ባለው ኃይል ላይ ይመሰረታል. ስለዚህ በዚህ ጊዜ ውስጥ የተመጣጠነ ምግብ መሳብ አይከሰትም. የ24 ሰአት ጊዜ ወይም አንድ ቀንን ስናስብ፣ ወደ 12 ሰአታት የሚጠጋው በተጠባ ሁኔታ እና 12 ሰአታት በድህረ-ምግብ ውስጥ እናጠፋለን። ይህ በመምጠጥ እና በድህረ-ምጥ ሁኔታ መካከል ያለው ልዩነት ማጠቃለያ ነው።
