የቁልፍ ልዩነት - Rhizome vs Tuber
ሁለቱም ሪዞም እና ቱበር እንደ xylem (በፋብሪካው ውስጥ ማዕድናትን እና የውሃ ማጓጓዣን ያካሂዳሉ) እና ፍሎም (በፋብሪካው ውስጥ የምግብ መጓጓዣን ያካሂዳል) የያዙ ሁለት ዓይነት ልዩ ግንዶች ናቸው ፣ ግን በመካከላቸው አንዳንድ ልዩነቶች አሉ ። በመልካቸው እና በእድገታቸው መሰረት. ይሁን እንጂ ሁለቱም ሪዞሞች እና ሀረጎች የምግብ አሰራር ዋጋ አላቸው እና በተለምዶ በጥሬ ወይም በበሰለ መልክ ይበላሉ. በሪዞም እና በሳንባ ነቀርሳ መካከል ያለውን ቁልፍ ልዩነት ከተመለከትን ፣ ሪዞም በአግድም ወደ አፈር ወለል የሚሄድ የከርሰ ምድር ዋና ግንድ ነው ፣ እብጠቱ ደግሞ ምግቡን በስታርች መልክ የሚያከማች ከግንዱ ወይም ከመሬት በታች ያሉ ቅርንጫፎች ጫፍ ሊሆን ይችላል ።.ቱቦዎች ከ rhizomes ጋር ብዙ ተመሳሳይነቶችን ይጋራሉ, ነገር ግን አንዳንድ የተለዩ ልዩነቶች አሏቸው. የዚህ ጽሁፍ አላማ የሪዞም እና የሳንባ ነቀርሳ የተለያዩ ባህሪያትን ማጉላት ነው።
Rhizome ምንድን ነው?
የሪዞም ዋናው ግንድ ከመሬት በታች ሲሆን በአግድም አቅጣጫ ይበቅላል ከአንድ ተክል ወደ ሌላው ይተላለፋል። ብዙውን ጊዜ ሪዞም በአፈሩ ወለል ላይ ወይም ከአፈሩ ወለል በታች ሊተኛ ይችላል። የሪዞምስ ትክክለኛ ገጽታ እና አደረጃጀት ከእፅዋት ወደ ተክል ሊለያይ ይችላል። በየተወሰነ ጊዜ ውስጥ ለፎቶሲንተሲስ የሚመጡ የአየር ላይ ቅርንጫፎችን ይፈጥራል እና ብዙ ጊዜ ሥሮችን እና ቀንበጦችን ከአንጓዎቹ ይልካል። Rhizomes ደግሞ የሚሳቡ rootstalk ወይም rootstocks በመባል ይታወቃሉ። አዲስ ቡቃያዎች በአስከፊ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ውስጥ መፈጠር ሲኖርባቸው ሪዞም ስታርችሮችን፣ ፕሮቲኖችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ማከማቸት ይችላል። ይህ ሂደት እንደ የእፅዋት መራባት ይታወቃል. ቱርሜሪክ፣ ዝንጅብል፣ አስፓራጉስ እና ካና ለሪዞም ምርጥ ምሳሌዎች ናቸው።
ቱበር ምንድን ነው?
ቲዩበር የተሻሻለ ፣የተስፋፋ የእፅዋት ክፍል ሲሆን ምግብን በዋናነት በስታርች መልክ የሚያከማች ለእድሳት ፣ለእድገት እና/ወይም ለማባዛት ይጠቅማል። ቱቦዎች ከግንድ ወይም ከሥሮች የተገኙ አወቃቀሮች ተብለው ሊገለጹ ይችላሉ. ስለዚህ, stem tuber እና root tuber ጨምሮ ሁለት አይነት ቱቦዎች አሉ. ድንች ለግንድ እጢ ምርጥ ምሳሌ ነው። በድንች ውስጥ ከግንዱ በታች ያሉት የከርሰ ምድር ቅርንጫፎች ጫፍ ምግብን በስታርች መልክ ያከማቻል። ስኳር ድንች ለሥሩ እጢ በጣም ጥሩው ሥዕላዊ መግለጫ ሲሆን ስሩም ሥር ምግቡን በስታርች መልክ ያከማቻል። ምንም እንኳን የሳንባ ነቀርሳ ሥሮች ከግንድ ሀረጎች ጋር ተመሳሳይ ናቸው ፣ ግን እነሱ በእውነቱ የተስፋፉ ሥሮች ናቸው። እፅዋቶች እንደ ክረምት ወይም ደረቅ ወራት ካሉ መጥፎ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ለመትረፍ ፣ ኃይልን እና ንጥረ ምግቦችን በሚቀጥለው የእድገት ወቅት እንደገና ለማደግ እና ለጾታዊ እርባታ ምንጭነት ያገለግላሉ ።
በRhizome እና Tuber መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
የሪዞም እና የሳንባ ነቀርሳ ፍቺ
Rhizome: Rhizome በተከታታይ የሚያድግ አግድም ከመሬት በታች ያለ ግንድ ሲሆን ይህም በጎን በኩል ቡቃያዎችን እና ጀብዱ ሥሮችን በየእረፍቱ ያወጣል።
ቲዩበር፡ ቲዩበር በጣም ወፍራም የሆነ የግንድ ክፍል ነው።
በሪዞም እና እበጥ መካከል ያሉ ልዩነቶች በሚከተሉት ምድቦች ሊከፈሉ ይችላሉ። እነሱም; ናቸው
የእድገት ልማድ
Rhizome: Rhizomes በአግድም ያድጋሉ።
ቱበርስ፡- ቲበር በደንብ የተስተካከለ/የተደራጀ የማደግ ልማድ የላቸውም፣እንዲሁም ደረጃውን የጠበቀ ቅርጽ የላቸውም።
የሞርፎሎጂ ባህሪያት
Rhizome: የሳንባ ነቀርሳ ኖዶች ከአንጓዎቹ ስር ሊበቅሉ እና ሊበቅሉ ይችላሉ። ሞርፎሎጂ ከሰው ጣቶች ጋር ተመሳሳይ ነው፣ እና ከሳንባ ነቀርሳ አይበልጥም።
ቱበርስ፡ የሳንባ ነቀርሳ ኖዶች ወደ ሥሩም ሆነ ግንዱ ሊበቅሉ ይችላሉ። እብጠቱ ኖዶች እና ኢንተርኖዶችን ጨምሮ የመደበኛ ግንድ ሁሉም ክፍሎች አሉት። ቱቦዎች አብዛኛውን ጊዜ ሞላላ፣ ክብ ወይም ሾጣጣ ቅርጽ ያላቸው ሲሆኑ መጠናቸውም ከሪዞምስ የበለጠ ነው።
ወኪል ተክል ክፍል
Rhizome: Rhizome ከመሬት በታች ያለው ግንድ ነው
ቱበርስ፡- ቲዩበር የግንዱ ወይም የከርሰ ምድር ስር ያሉ የከርሰ ምድር ቅርንጫፎች ነው
የስታርች ቅንብር
Rhizome: Rhizome ከሳንባ ነቀርሳ ጋር ሲወዳደር ዝቅተኛ የስታርች ይዘት አለው።
ቱበርስ፡ ባጠቃላይ ሀረጎችና ስታርችች ይይዛሉ።
የ Rhizome እና Tuber አይነቶች
Rhizome፡ ቀዳሚ ምደባ በRhizomes ውስጥ ሊገኝ አይችልም።
ቱበርስ: ሁለት አይነት ሀረጎች; ግንድ እና ስርወ ቱቦዎች. ግንድ እጢ ከመሬት በታች የሚሰፋ ግንድ ነው። ድንች፣ ቲዩበሪ ቢጎኒያ፣ ያምስ እና ሳይክላሜን አብዛኛውን ጊዜ እንደ ግንድ ሀረጎች ይበቅላሉ። የሳንባ ነቀርሳ ሥር ወይም ሥር እጢ የተሻሻለ አግድም ሥር ነው።ስለዚህም በመነሻው አይመሳሰልም ነገር ግን በተግባሩ እና በመልክ ከግንድ እጢ ጋር ተመሳሳይ ነው። የቱቦ ሥር ምሳሌዎች ስኳር ድንች፣ ካሳቫ እና ዳህሊያ ይገኙበታል።
የRhizome እና Tuber ምሳሌዎች
Rhizome፡ የቀርከሃ፣ የቬኑስ ፍሊትራፕ፣ የቻይና ፋኖስ፣ ሎተስ፣ የምዕራባውያን መርዝ-ኦክ፣ ሆፕስ፣ አስፓራጉስ፣ ዝንጅብል፣ አይሪስ፣ የሸለቆው ሊሊ፣ ካናስ እና ሲምፖዲያል ኦርኪዶች፣ ቱርሜሪክ፣ ጋላንጋል፣ አልስትሮሜሪያ፣ ጆንሰን ሳር ፣ የቤርሙዳ ሳር ፣ ወይንጠጃማ ነት ሴጅ እና የጣት ስር
ቱበርስ፡ ድንች፣ ድንች ድንች፣ ያምስ፣ ቲዩብረስ ቤጎኒያ፣ ካሮት፣ ታሮሮ፣ ካሳቫ እና ዳህሊያ፣ ሳይክላሜን፣ ካላዲየም፣ ኦክሳሊስ እና አኔሞንስ
በማጠቃለያ፣ ሁለቱም ሪዞም እና ሀረጎች ለምግብ እቃዎች ማከማቻነት የተመቻቹ የከርሰ ምድር ክፍሎች ናቸው። አዝመራው ጥሩ ባልሆነ ወቅታዊ ሁኔታዎችን ይተርፋል እና ሁኔታዎች በሚፈለጉበት ጊዜ ተክሉን ፈጣን እድገት እንዲያደርግ የሚያስችለውን የምግብ ክምችት ይሰጣሉ። ይሁን እንጂ, rhizomes መካከል በጣም የሚታይ መለያ ባህሪ ያላቸውን ዕድገት ልማድ ነው; በአፈር ላይ በአግድም ያድጋሉ.
