ኒያሲን vs ኒኮቲኒክ አሲድ
በሰውነታችን ስርዓታችን ውስጥ መደበኛ ሜታቦሊዝምን ለመጠበቅ ሁላችንም የተመጣጠነ ምግብ ያስፈልገናል። እነዚህ ንጥረ ነገሮች ካርቦሃይድሬትስ, ፕሮቲኖች, ቅባት, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ናቸው. ንጥረ ነገሮቹ በብዙ መለኪያዎች ላይ ተመስርተው ሊመደቡ ይችላሉ. በመጠን ላይ በመመስረት, እንደ ማክሮ-ንጥረ-ምግቦች እና ማይክሮ-ንጥረ-ምግቦች ይመደባሉ. በፍላጎት ላይ ተመደቡ, በሜታቦሊዝም ውስጥ የሚመረቱ ንጥረ ነገሮች አሉ, እና እንደ አመጋገብ መወሰድ ያለባቸው ንጥረ ነገሮች አሉ, ምክንያቱም ሰውነታቸውን ማምረት ባለመቻሉ. ኒያሲን ወይም ኒኮቲኒክ አሲድ የቫይታሚን ቢ ውስብስብ አንድ ቪታሚን ነው; ቫይታሚን B3 ነው።
ኒያሲን/ኒኮቲኒክ አሲድ (ቫይታሚን B3)
ኒያሲን ኒኮቲኒክ አሲድ በመባልም ይታወቃል እና የቫይታሚን B3 አጠቃላይ ስም ነው። ቫይታሚን ቢ አንድ ሳይሆን የቪታሚኖች ስብስብ መሆኑ ከመታወቁ በፊት ኒያሲን/ኒኮቲኒክ አሲድ ለጠቅላላው የቫይታሚን ቢ ውስብስብነት ይጠቅማል። ጤናማ የሆነ ሰው ይህንን ማይክሮኤለመንትን ያለማቋረጥ ያስፈልገዋል. ሰውነት በጣም ዝቅተኛ በሆነ መጠን ስለሚያስፈልገው ማይክሮ ኤነርጂ ይባላል. ኒያሲን/ኒኮቲኒክ አሲድ በአመጋገብ መወሰድ አለበት ምክንያቱም ሰውነታችን ሊዋሃድ ስለማይችል እና አቅርቦቱ ቀጣይ መሆን አለበት ምክንያቱም ከአቅማችን በላይ ካቀረብነው ሰውነታችን ማከማቸት አይችልም።
የኒያሲን በርካታ ተግባራት አሉ። ሰውነት ምግብን እንዲቀይር ይረዳል. ኒያሲን የጄኔቲክ ቁሳቁሶችን ዲ ኤን ኤ ለማዋሃድም ያገለግላል። ኒያሲን እንደ አርትሮስክሌሮሲስ እና ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያሉ በሽታዎችን ለማከም ሊያገለግል ይችላል። በጣም ብዙ ወይም በጣም ዝቅተኛ ኒያሲን በሰውነት ላይ እንደ dermatitis ያሉ አሉታዊ ተጽእኖዎችን ሊያስከትል ይችላል. በተጨማሪም የኒያሲን እጦት ፔላግራ የሚባል በሽታ ሊያመጣ ይችላል ይህም ባደጉ አገሮች ውስጥ በሚገኙ ድሆች መካከል በጣም የተለመደ ሲሆን አመጋገባቸው በአጠቃላይ በቆሎ ላይ የተመሰረተ ነው.አንድ ሰው በፔላግራ ሲሰቃይ እንደ የቆዳ ችግር፣ የአእምሮ መታወክ እና ተቅማጥ ያሉ ምልክቶች ይታያሉ።
ጤናማ ሰው የኒያሲን ማሟያ በተፈጥሮ ምግብ ምንጮች ማግኘት ይችላል። አረንጓዴ አትክልቶች, እንቁላል እና ዓሳ. ኒያሲን በአመጋገባቸው ውስጥ የተፈጥሮ ኒያሲን ለሌላቸው ሰዎች እንደ የምግብ ማሟያ ሽሮፕ ወይም ታብሌቶች ይገኛል። ኒያሲን ኤስአር፣ ኒያኮር፣ ኒያስፓን ER ወዘተ በሚሉ የምርት ስሞች ይገኛሉ። አንድ ሰው አለርጂ ካለበት ወይም የጉበት/የኩላሊት በሽታ፣ የልብ ሕመም፣ የጨጓራ ቁስለት፣ የስኳር በሽታ እና የጡንቻ እክል ካለበት የኒያሲን ማሟያ መወሰድ የለበትም። አልኮሆል ወይም ትኩስ መጠጦች ከተጠጡ ጥቂት ሰአታት ውስጥ ከተወሰዱ አንዳንድ የጎንዮሽ ጉዳቶች ይጨምራሉ። አንድ ሰው ኒያሲን በሚወስድበት ጊዜ ከመቀመጫ ቦታዎች በፍጥነት መነሳት ወይም መንቀሳቀስ የለበትም ምክንያቱም የማዞር ስሜት ሊሰማው እና ሊወድቅ ይችላል። ከኒያሲን ጋር የተያያዙ ሌሎች የጎንዮሽ ጉዳቶች የማለፊያ ስሜት፣ ያልተስተካከለ እና ፈጣን የልብ ምት፣ እብጠት፣ አገርጥቶትና ህመም፣ የጡንቻ ህመም፣ መፍዘዝ፣ ላብ ወይም ብርድ ብርድ ማለት፣ ማቅለሽለሽ፣ ተቅማጥ እና እንዲሁም እንቅልፍ ማጣት ናቸው።እነዚህን የጎንዮሽ ጉዳቶች የሚያሳይ ማንኛውም ሰው የኒያሲን አጠቃቀም ከመቀጠልዎ በፊት የህክምና ምክር መውሰድ አለበት። አንድ ሰው ኒያሲን በሚወስድበት ጊዜ ኮሌስትታይድ ፣ ኮሌስትራሚን ከመውሰድ መቆጠብ ይኖርበታል። አስፈላጊ ከሆነ ቢያንስ የ4 ሰአታት ክፍተት በሁለቱ መቀበያዎች መካከል መቀመጥ አለበት።
በኒያሲን እና በኒኮቲኒክ አሲድ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
• በኒያሲን እና በኒኮቲኒክ አሲድ ኬሚስትሪ መካከል ምንም ልዩነት የለም። እነዚህ ለቫይታሚን B3 በተለዋዋጭነት የሚያገለግሉ ሁለት ስሞች ናቸው።
