Lock vs Key vs Induced Fit
ኢንዛይሞች ባዮሎጂካል ካታላይስት በመባል ይታወቃሉ፣ እነዚህም በእያንዳንዱ ሴሉላር ምላሽ፣ በኦርጋኒክ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ። ኢንዛይሙ በራሱ በምላሹ ሳይለወጥ የባዮኬሚካላዊ ምላሽ መጠን ሊጨምሩ ይችላሉ። በእንደገና ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ አነስተኛ የኢንዛይም ክምችት እንኳን በጣም ውጤታማ ሊሆን ይችላል. ሁሉም ኢንዛይሞች ፕሮቲኖች እና ግሎቡላር ቅርጾች ናቸው. ነገር ግን፣ ልክ እንደሌሎች ማነቃቂያዎች፣ እነዚህ ባዮሎጂካል ማነቃቂያዎች የመጨረሻውን የምርት መጠን አይለውጡም እና ምላሽ ሊሰጡ አይችሉም። እንደሌላው መደበኛ ቀስቃሽ ኢንዛይሞች የሚያመነጩት አንድ ዓይነት የሚቀለበስ ምላሽ ብቻ ነው፣ይህም ምላሽ ልዩ ይባላል።ጀምሮ, ኢንዛይሞች ፕሮቲኖች ናቸው; በተወሰነ የሙቀት መጠን, ግፊት እና ፒኤች ክልል ውስጥ ሊሰሩ ይችላሉ. አብዛኛዎቹ ኢንዛይሞች ተከታታይ ‘ኢንዛይም-ሰብስቴት ውስብስቦችን’ በመሥራት ምላሽ ይሰጣሉ። በእነዚህ ውስብስቦች ውስጥ ፣ ንጣፉ ከሽግግሩ ሁኔታ ጋር የሚዛመደው ከኤንዛይሞች ጋር በጣም በጥብቅ ይያያዛል። ይህ ግዛት ዝቅተኛው ጉልበት አለው; ስለዚህ ያልተነካ ምላሽ ካለው የሽግግር ሁኔታ የበለጠ የተረጋጋ ነው. በዚህ ምክንያት አንድ ኢንዛይም የባዮሎጂካል ምላሽን የማግበር ኃይልን ይቀንሳል ፣ ይህም የሚያነቃቃ ነው። ሁለት ዋና ንድፈ ሐሳቦች የኢንዛይም-ንዑስ ውስብስቶች እንዴት እንደሚፈጠሩ ለማብራራት ጥቅም ላይ ይውላሉ. እነሱ የመቆለፊያ-እና-ቁልፍ ፅንሰ-ሀሳብ እና የተደገፈ ተስማሚ ፅንሰ-ሀሳብ ናቸው።
ቁልፍ-እና-ቁልፍ ሞዴል
ኢንዛይሞች በጣም ትክክለኛ ቅርፅ አላቸው፣ይህም ገባሪ ሳይቶች የሚባል ስንጥቅ ወይም ኪስ ያካትታል። በዚህ ፅንሰ-ሀሳብ ፣ ንጣፉ ልክ እንደ መቆለፊያ ውስጥ እንደ ቁልፍ ወደ ንቁ ጣቢያ ይስማማል። በዋናነት አዮኒክ ቦንዶች እና ሃይድሮጂን ቦንዶች የኢንዛይም-ንጥረ-ምህዳሩን ውስብስብነት ለመመስረት ንዑሳን ንጥረ ነገር በንቁ ቦታዎች ላይ ይይዛሉ። አንዴ ከተፈጠረ ኢንዛይም ምላሹን በመቀየር ንኡሱን በመከፋፈል ወይም ቁርጥራጮቹን በመደርደር ምላሹን ያበረታታል።ይህ ጽንሰ-ሐሳብ በንቁ ጣቢያዎች እና በንጥረ ነገሮች መካከል ባለው ትክክለኛ ግንኙነት ላይ የተመሰረተ ነው. ስለዚህ፣ ይህ ፅንሰ-ሀሳብ ሙሉ በሙሉ ትክክል ላይሆን ይችላል፣ በተለይም የዘፈቀደ የሞለኪውሎች ሞለኪውሎች እንቅስቃሴ በሚሳተፍበት ጊዜ።
የተፈጠረ-አቅጣጫ ሞዴል
በዚህ ፅንሰ-ሀሳብ፣ ገባሪ ጣቢያው የአንድን ንዑስ ሞለኪውል ለመጠቅለል ቅርፁን ይለውጣል። ኢንዛይም ፣ ከተለየ ንኡስ አካል ጋር ከተጣመረ በኋላ በጣም ውጤታማ የሆነውን ቅርፅ ይይዛል። ስለዚህ, የኢንዛይም ቅርጽ በእጁ ላይ እንደ ተነካው የእጅ ጓንት ቅርጽ ባለው ንጥረ ነገር ይጎዳል. ከዚያም በተራው የኢንዛይም ሞለኪውል የንዑስ ክፍል ሞለኪውልን በማዛባት ትስስሮችን በማጣራት እና ንጣፉ የተረጋጋ እንዲሆን ያደርጋል በዚህም የምላሹን የማንቃት ኃይል ይቀንሳል። የማግበሪያው ኃይል ዝቅተኛ ስለሆነ ምላሹ ምርቱን በመፍጠር በከፍተኛ ፍጥነት ይከሰታል። ምርቶቹ ከተለቀቁ በኋላ የኢንዛይሙ ገቢር ቦታ ወደ መጀመሪያው ቅርፅ ይመለሳል እና የሚቀጥለውን የንዑስ ክፍል ሞለኪውል ያስራል።
በLock-and-key እና Induced- Fit? መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
• አስተዋይ-የሚመጥን ቲዎሪ የተሻሻለ የመቆለፊያ እና ቁልፍ ንድፈ ሀሳብ ነው።
• እንደ መቆለፊያ እና ቁልፍ ፅንሰ-ሀሳብ በተለየ መልኩ የተፈጠረ ተስማሚ ንድፈ ሃሳብ በገቢር ጣቢያው እና በንዑስ ክፍል መካከል ባለው ትክክለኛ ግንኙነት ላይ የተመካ አይደለም።
• በ Induced fit ንድፈ ሃሳብ፣ የኢንዛይም ቅርፅ በንዑስ ፕላስቱ ሲነካ በሎክ እና ቁልፍ ንድፈ ሃሳብ ደግሞ የንዑሳን ክፍል ቅርፅ በኢንዛይም ይጎዳል።
• በሎክ-እና-ቁልፍ ንድፈ-ሀሳብ፣ የነቃዎቹ ሳይቶች ትክክለኛ ቅርፅ አላቸው፣ በ Induced fit ንድፈ-ሐሳብ ግን፣ ንቁ ጣቢያው መጀመሪያ ላይ ትክክለኛ ቅርጽ የለውም፣ በኋላ ግን የጣቢያው ቅርፅ በመሠረታዊው መሠረት ይመሰረታል, ማሰር ነው።