በአሚን እና በአሚኖ አሲድ መካከል ያለው ልዩነት

2024 ደራሲ ደራሲ: Alex Aldridge | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 13:31

አሚን vs አሚኖ አሲድ

አሚን እና አሚኖ አሲዶች ናይትሮጅን የያዙ ውህዶች ናቸው።

አሚን

አሚኖች እንደ አሞኒያ ኦርጋኒክ ተዋጽኦዎች ሊቆጠሩ ይችላሉ። አሚኖች ናይትሮጅን ከካርቦን ጋር የተቆራኙ ናቸው. አሚኖች እንደ አንደኛ ደረጃ፣ ሁለተኛ ደረጃ እና ሶስተኛ ደረጃ አሚኖች ሊመደቡ ይችላሉ። ይህ ምደባ ከናይትሮጅን አቶም ጋር በተያያዙ የኦርጋኒክ ቡድኖች ብዛት ላይ የተመሰረተ ነው. ስለሆነም ዋናው አሚን ከናይትሮጅን ጋር የተያያዘ አንድ R ቡድን አለው; ሁለተኛ ደረጃ አሚኖች ሁለት R ቡድኖች አሏቸው፣ እና ሶስተኛ ደረጃ አሚኖች ሶስት አር ቡድኖች አሏቸው። በመደበኛነት ፣ በስም ፣ የመጀመሪያ ደረጃ አሚኖች እንደ አልኪላሚኖች ይሰየማሉ። እንደ አኒሊን ያሉ አሪል አሚኖች አሉ, እና heterocyclic aminesም አሉ.ጠቃሚ ሄትሮሳይክሊክ አሚኖች እንደ ፒሮል፣ ፒራዞል፣ ኢሚዳዞል፣ ኢንዶሌ፣ ወዘተ የመሳሰሉ የተለመዱ ስሞች አሏቸው። የትሪሜቲል አሚን የC-N-C ቦንድ አንግል 108.7 ነው፣ እሱም ከH-C-H ቦንድ የ ሚቴን አንግል ቅርብ ነው። ስለዚህ፣ የአሚን ናይትሮጅን አቶም sp³ የተዳቀለ ተደርጎ ይቆጠራል። ስለዚህ በናይትሮጅን ውስጥ ያለው ያልተጋራ ኤሌክትሮን ጥንድ በ sp^{3 የተዳቀለ ምሕዋር ውስጥም አለ። ይህ ያልተጋራ ኤሌክትሮን ጥንድ በአብዛኛው በአሚኖች ምላሽ ውስጥ ይሳተፋል። አሚኖች መካከለኛ ዋልታ ናቸው. የዋልታ መስተጋብር በመሥራት ችሎታቸው የመፍላት ነጥቦቻቸው ከተዛማጅ አልካኒዎች ከፍ ያለ ናቸው። ይሁን እንጂ የመፍላት ነጥቦቻቸው ከተዛማጅ አልኮሆል ያነሱ ናቸው. የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ደረጃ አሚን ሞለኪውሎች እርስ በርስ እና በውሃ ላይ ጠንካራ የሃይድሮጂን ትስስር ሊፈጥሩ ይችላሉ, ነገር ግን የሶስተኛ ደረጃ አሚን ሞለኪውሎች ሃይድሮጂንን ከውሃ ወይም ከማንኛውም ሌላ የሃይድሮክሳይክ መሟሟት (በራሳቸው መካከል የሃይድሮጂን ትስስር መፍጠር አይችሉም). ስለዚህ, የሶስተኛ ደረጃ አሚኖች ከዋነኛው ወይም ሁለተኛ ደረጃ አሚን ሞለኪውሎች ያነሰ የመፍላት ነጥብ አላቸው.አሚኖች በአንጻራዊ ሁኔታ ደካማ መሠረት ናቸው. ከውሃ የበለጠ ጠንካራ መሰረት ቢሆኑም, ከአልኮክሳይድ ions ወይም hydroxide ions ጋር ሲነፃፀሩ, በጣም ደካማ ናቸው. አሚኖች እንደ መሰረት ሆነው ሲሰሩ እና ከአሲድ ጋር ምላሽ ሲሰጡ, አሚኒየም ጨዎችን ይፈጥራሉ, እሱም አዎንታዊ ኃይል ይሞላል. አሚኖች ናይትሮጅን ከአራት ቡድኖች ጋር ሲጣመሩ ኳተርነሪ አሚዮኒየም ጨዎችን ሊፈጥር ይችላል እና በዚህም አዎንታዊ ኃይል ይሞላል።}

አሚኖ አሲድ

አሚኖ አሲድ በ C፣ H፣ O፣ N እና S ሊሆን የሚችል ቀላል ሞለኪውል ነው። የሚከተለው አጠቃላይ መዋቅር አለው።

ወደ 20 የሚጠጉ የተለመዱ አሚኖ አሲዶች አሉ። ሁሉም አሚኖ አሲዶች -COOH፣ -NH_{2 ቡድኖች እና a -H ከካርቦን ጋር የተቆራኙ አላቸው። ካርቦን የቺራል ካርቦን ነው, እና አልፋ አሚኖ አሲዶች በባዮሎጂካል ዓለም ውስጥ በጣም አስፈላጊ ናቸው. ዲ-አሚኖ አሲዶች በፕሮቲኖች ውስጥ አይገኙም እና የከፍተኛ ፍጥረታት ሜታቦሊዝም አካል አይደሉም። ሆኖም ፣ በዝቅተኛ የህይወት ዓይነቶች አወቃቀር እና ሜታቦሊዝም ውስጥ ብዙዎቹ አስፈላጊ ናቸው።ከተለመዱት አሚኖ አሲዶች በተጨማሪ፣ በርካታ ፕሮቲን ያልሆኑ አሚኖ አሲዶች አሉ፣ ብዙዎቹም ሜታቦሊክ መካከለኛ ወይም የፕሮቲን ያልሆኑ ባዮሞለኪውሎች (ኦርኒቲን፣ ሲትሩሊን) ናቸው። የ R ቡድን ከአሚኖ አሲድ ወደ አሚኖ አሲድ ይለያያል. ከ R ቡድን ጋር በጣም ቀላሉ አሚኖ አሲድ ግሊሲን ነው። እንደ አር ግሩፕ አሚኖ አሲዶች በአሊፋቲክ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው፣ ዋልታ ያልሆነ፣ ዋልታ፣ ፖዘቲቭ ክስ፣ አሉታዊ ቻርጅ ወይም ዋልታ ያልተሞላ ወዘተ ተብለው ሊመደቡ ይችላሉ። አሚኖ አሲዶች የፕሮቲን ግንባታ ብሎኮች ናቸው።}

በአሚን እና በአሚኖ አሲድ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

• አሚኖች የመጀመሪያ ደረጃ፣ ሁለተኛ ደረጃ ወይም ሶስተኛ ደረጃ ሊሆኑ ይችላሉ። በአሚኖ አሲዶች ውስጥ የመጀመሪያ ደረጃ አሚን ቡድን ሊታይ ይችላል።

• አሚኖ አሲዶች የካርቦሃይድሬት ቡድን አላቸው ይህም ከአሚን ጋር ሲወዳደር አሲዳማ ባህሪይ ይሰጠዋል።