Nectarine vs Peach
Nectarines እና peaches ተመሳሳይ ሊመስሉ እና ሊጣፉ ይችላሉ፣ነገር ግን ምንም እንኳን አሁንም የራሳቸው ልዩነት አላቸው። ሁለቱም የሚደሰቱት ለስላሳ እና ጣፋጭ ስጋቸው ነው፣እንዲሁም ከአንድ ቤተሰብ የመጡ እና ከደረቅ ዛፎች የተገኙ ናቸው።
Nectarine
Nectarine የፒች አይነት እንደሆነ ይታወቃል ወይም በአመታት ሂደት ውስጥ የተሻሻለ የአበባ ዘር ወይም የአበባ ልዩነት ውጤት ሊሆን ይችላል። በአካላዊ ሁኔታ ከፖም የበለጠ ከፖም ጋር የሚመሳሰል ለስላሳ ቀይ ሽፋን አለው. ልክ እንደ ፒች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, እንዲሁም የፒች ምትክ እንደሆኑ ይቆጠራሉ.
ፒች
ፒች፣ ለፖም ብቻ ነው እንደ ዛፍ ፍሬ ከታዋቂነት አንፃር በጥሩ ጣዕማቸው እና እንዲሁም በብዙ አጠቃቀሙ። ከሕልውናዋ አንፃር የረዥም ጊዜ ታሪክ ያላት፣ ከዛሬ ሁለት ሺህ ዓመታት በፊት የነበረችውን ጥንታዊነቷን በመመልከት በተለያዩ የዓለም ሀገራት እየተዝናናች ትገኛለች። ጣፋጭ ጣዕም፣ ለስላሳ ሥጋ እና ደብዛዛ ውጫዊ ገጽታ እንዳለው ይገለጻል።
በNectarine እና Peach መካከል
ዋናው ልዩነት በዋናነት በፍሬው ውጫዊ ገጽታ ላይ ነው። የኔክታሪን ቀይ ለስላሳ ሽፋን በመሠረቱ ከሌላው የፒች ቤተሰብ ልዩ የሚያደርገው ብቸኛው ነገር ነው. ትኩስ በርበሬ ከፖታስየም እና ፋይበር ይዘቱ በተጨማሪ ቫይታሚን ኤ እና ሲ ከፍተኛ መጠን ያለው አንቲኦክሲዳንት ሲሰጥ። በሌላ በኩል ኔክታሪን ሁለት ጊዜ ቫይታሚን ኤ ይሰጣል ፣ ትንሽ ከፍ ያለ ቫይታሚን ሲ እና ከፒች የበለጠ ፖታስየም አለው። ከአመጋገብ ይዘት አንፃር ኔክታሪን ከፒች ጋር ሲወዳደር የበለጠ ጥቅም ይሰጣል።
ለስላሳ ላዩን ወይም አይደለም፣ እውነታው የሚቀረው ኮክ እና የአበባ ማር በገበያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ ናቸው። በቀደሙት ትውልዶች ይደሰታሉ እና ሁልጊዜም በሚቀጥሉት አመታት ውስጥ ይሆናሉ።
በአጭሩ፡
• ኔክታሪን የፒች አይነት እንደሆነ ይታወቃል ወይም ደግሞ በአመታት ሂደት ውስጥ የተሻሻለ የአበባ ዘር ወይም የአበባ ልዩነት ውጤት ሊሆን ይችላል። በአካላዊ መልኩ ከኮክ ይልቅ ከፖም ጋር የሚመሳሰል ለስላሳ ቀይ ሽፋን አለው።
• ፒች ለፖም ብቻ ነው እንደ ዛፍ ፍሬ ካለው ተወዳጅነት አንፃር በጥሩ ጣዕማቸው እና እንዲሁም በብዙ አጠቃቀሙ። ጣፋጭ ጣዕም፣ ለስላሳ ሥጋ እና ደብዛዛ ውጫዊ ገጽታ እንዳለው ይገለጻል።
