በ Thyme Linalool እና Thyme Thymol መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Alex Aldridge | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 13:31

በቲም ሊናሎል እና በቲም ቲምሞል መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ታይም ሊናሎል ከቲም ቲሞል የበለጠ ለስላሳ እና ዛፉ መዓዛ ያለው መሆኑ ነው።

Thyme linalool እና thyme thymol ከቲም ተክሎች የተገኙ ናቸው። እነዚህ ተዋጽኦዎች በአሮማቴራፒ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘይቶች ናቸው።

Tyme Linalool ምንድን ነው?

Thyme linalool በአሮማቴራፒ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል የአስፈላጊ ዘይት አይነት ነው። ይህ ቁሳቁስ የሚገኘው በፈረንሣይ ወይም በቲሞስ ዚጊስ ከሚገኙት የቲሞስ vulgaris የአበባ ጫፎች ነው. ሊናሎል እንደ octa-1 ፣ 6-diene በሜቲል ቡድኖች በ 3 እና 7 ቦታዎች እና በ 3 ቦታ ላይ የሃይድሮክሳይል ቡድን የሚተካ ሞኖተርፔኖይድ ነው።እንዲሁም የሶስተኛ ደረጃ አልኮል ነው።

Thyme 40 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ቁጥቋጦ ነው። የማይረግፉ ቅጠሎች እና የተለያየ ቀለም ያላቸው ትናንሽ አበቦች አሉት. ብዙውን ጊዜ ይህ ተክል የሚመረተው በደቡብ አውሮፓ እና በሰሜን አፍሪካ ፀሐያማ አካባቢዎች ፣ በሜዲትራኒያን ባህር አካባቢ ነው። ይህ ተክል በምግብ ውስጥ እንደ ጥሩ መዓዛ ባለው ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ በማዋል ይታወቃል።

ይህንን አስፈላጊ ዘይት ለመስራት ልንጠቀምባቸው የምንችላቸው ሁለቱ የእፅዋት ዓይነቶች Thymus vulgaris እና Thymus zygis ናቸው። ሁለቱም እፅዋት ሁለት የተለያዩ ኬሞቲፖች አሏቸው፡ የቲሞል አይነት እና የሊናሎል አይነት።

የሊናሎል ኬሚካላዊ ቀመር C₁₀H_{18ኦ ነው። የዚህ ውህድ ሞላር ክብደት 154.25 ግ/ሞል ነው። የዚህ ውህድ የሃይድሮጂን ቦንድ ተቀባይ ብዛት 1 ነው፣ እና የሃይድሮጂን ቦንድ ለጋሾች ብዛት 1 ነው።እንዲሁም 4 የሚሽከረከሩ ቦንዶች አሉት። Thyme linalool በተለመደው ሁኔታ ውስጥ በፈሳሽ ሁኔታ ውስጥ ይከሰታል, እና የቤርጋሞት ዘይት ወይም የፈረንሳይ ላቫቬንደር ሽታ ያለው ቀለም የሌለው ፈሳሽ ነው. የዚህ ዘይት ጣዕም እንደ አበባ, የእንጨት እና ጣፋጭነት ሊገለጽ ይችላል. የማቅለጫው ነጥብ >25 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ነው, እና የማብሰያው ነጥብ በ 198 - 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ነው. በውሃ ውስጥ ደካማ የመሟሟት አቅም የለውም ነገር ግን በአልኮል፣ ኤተር፣ ቋሚ ዘይቶች እና ፕሮፔሊን ግላይኮል ውስጥ ይሟሟል፣ ነገር ግን በ glycerin ውስጥ የማይሟሟ ነው።}

Tyme Thymol ምንድን ነው?

Thyme thymol በመአዛው ምክንያት የመድሃኒት አጠቃቀም እና ሌሎች አፕሊኬሽኖች ያሉት ጥሩ መዓዛ ያለው ዘይት ነው። 2-isopropyl-5-methylphenol በመባልም ይታወቃል። ይህ ንጥረ ነገር ኃይለኛ ጣዕም, ደስ የሚል መዓዛ ያለው ሽታ እና ጠንካራ የፀረ-ተባይ ባህሪ የሚሰጥ እንደ ነጭ ክሪስታል ንጥረ ነገር ይከሰታል. የዚህ ውህድ ጥግግት 0.96 ግ/ሴሜ^{3 በ25 ዲግሪ ሴልሺየስ ነው። በዋናነት በቲም, ኦሮጋኖ እና መንደሪን ልጣጭ ውስጥ የሚገኝ ተፈጥሯዊ ሞኖተርፔን ፌኖል ነው.}

የቲም ቲሞል ኬሚካላዊ ቀመር C₁₀H_{14O ነው። የዚህ ውህድ ሞላር ክብደት 150.22 ግ / ሞል ነው. የቲም ሽታ አለው እና እንደ ቅመም-የእፅዋት, ትንሽ የመድኃኒት ሽታ, ቲማንን የሚያስታውስ ነው. የሚጣፍጥ፣ የበዛ ጣዕም አለው። የማቅለጫው ነጥብ 51.5 ዲግሪ ሴልሺየስ ነው, እና የማብሰያው ነጥብ ወደ 233 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ነው. በውሃ፣ በአልኮል፣ በክሎሮፎርም፣ በኤተር እና በወይራ ዘይት ውስጥ በደንብ የማይሟሟ ነገር ግን በግላሲያል አሴቲክ አሲድ፣ ዘይት እና ቋሚ አልካሊ ሃይድሮክሳይድ ውስጥ ይሟሟል።}

በ Thyme Linalool እና Thyme Thymol መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

Thyme linalool እና thyme thymol ከ Thyme Vulgaris እና Thyme Zygis ሊገኙ የሚችሉ ተዋጽኦዎች ናቸው። በቲም ሊናሎል እና በቲም ቲሞል መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት የቲም ሊናሎል ከቲም ቲምሞል የበለጠ ለስላሳ እና ከእንጨት የተሠራ መዓዛ ያለው መሆኑ ነው።ከዚህም በላይ ቲም ሊናሎል በውሃ ውስጥ ደካማ የመሟሟት ችሎታ አለው ነገር ግን በአልኮል, ኤተር, ቋሚ ዘይቶች እና ፕሮፔሊን ግላይኮል ውስጥ ይሟሟል, ነገር ግን በ glycerin ውስጥ የማይሟሟ ነው. በሌላ በኩል ታይም ቲሞል በውሃ፣ በአልኮል፣ በክሎሮፎርም፣ በኤተር እና በወይራ ዘይት ውስጥ በደንብ አይሟሟም፣ ነገር ግን በግላሲያል አሴቲክ አሲድ፣ በዘይት እና በቋሚ አልካሊ ሃይድሮክሳይድ ይሟሟል።

ከታች ያለው ኢንፎግራፊክ በቲም ሊናሎል እና በቲም ቲሞል መካከል ያለውን ልዩነት በጎን ለጎን ለማነፃፀር በሠንጠረዥ መልክ ያቀርባል።

ማጠቃለያ - Thyme Linalool vs Thyme Thymol

Thyme linalool እና thyme thymol ከቲም ተክሎች የተገኙ ናቸው። በቲም ሊናሎል እና በቲም ቲሞል መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት የቲም ሊናሎል ከቲም ቲሞል የበለጠ ለስላሳ እና ከእንጨት የተሠራ መዓዛ ያለው መሆኑ ነው።