በአዘሌይክ እና ሳሊሲሊክ አሲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት አዜላይክ አሲድ አልፋቲክ ውህድ ሲሆን ሳሊሲሊክ ግን ጥሩ መዓዛ ያለው ውህድ ነው።
አዜላይክ አሲድ HOOC(CH2)7COOH ያለው ኦርጋኒክ ውህድ ሲሆን ሳሊሲሊክ አሲድ ደግሞ ኦርጋኒክ ውህድ ሲሆን ኬሚካላዊ ፎርሙላ C7H6O3 ሁለቱም አዜላይክ አሲድ እና ሳሊሲሊክ አሲድ ካርቦቢሊክ አሲድ ቡድን የያዙ ኦርጋኒክ ናቸው። ውህዶች. የተለያዩ የኬሚካል አወቃቀሮች እና የተለያዩ ኬሚካላዊ እና አካላዊ ባህሪያት አሏቸው።
አዘላይክ አሲድ ምንድነው?
አዜላይክ አሲድ HOOC(CH2)7COOH ከሚለው ቀመር ጋር የተፈጠረ ኦርጋኒክ ውህድ ነው።እንዲሁም, ይህ ውህድ በ dicarboxylic acid ምድብ ስር ይወድቃል. እንደ ነጭ ቀለም ያለው ዱቄት ይታያል, እና ይህን አሲድ በስንዴ, በገብስ እና በአጃ ተክሎች ውስጥ እናገኛለን. በተጨማሪም፣ ይህ ውህድ ፖሊመሮች እና ፕላስቲሲተሮችን ጨምሮ ለብዙ ውህዶች ቅድመ ሁኔታ ነው። እንዲሁም፣ በብዙ የፀጉር እና የቆዳ ኮንዲሽነሮች ውስጥ የሚገኝ ንጥረ ነገር ነው።
ምስል 01፡ የአዘላሊክ አሲድ ኬሚካዊ መዋቅር
የአዜላይክ አሲድ የሞላር ክብደት 188.22 ግ/ሞል ነው። በካርቦን አቶሞች ሰንሰለት ሁለት ጫፎች ላይ የካርቦሊክ አሲድ ቡድኖች ያሉት አልፋቲክ ሞለኪውል ነው። በኢንዱስትሪ ደረጃ አፕሊኬሽኖች ውስጥ, ይህ ውህድ በኦዞኖላይዝስ ኦሊሊክ አሲድ ይመረታል. ይሁን እንጂ በተፈጥሮ የሚመረተው በቆዳ ላይ በሚኖሩ አንዳንድ የእርሾ ዓይነቶች ነው። ከዚህም በላይ የኖኖኖይክ አሲድ የባክቴሪያ መበላሸት እንዲሁ አዝላይክ አሲድ ይሰጣል።
ሳሊሲሊክ አሲድ ምንድነው?
ሳሊሲሊክ አሲድ የኬሚካል ፎርሙላ ያለው ኦርጋኒክ ውህድ ነው C7H6O3 የቆዳውን ውጫዊ ሽፋን ለማስወገድ የሚረዳ መድሃኒት በጣም ጠቃሚ ነው. ሳሊሲሊክ አሲድ ከቀለም እስከ ነጭ ክሪስታሊን ጠንካራ የሆነ ሽታ የሌለው ሽታ ነው። የዚህ ውህድ ሞላር ክብደት 138.12 ግ/ሞል ነው። እንዲሁም የሳሊሲሊክ አሲድ ክሪስታሎች የማቅለጫ ነጥብ 158.6 ° ሴ ሲሆን በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ይበሰብሳል. በተጨማሪም እነዚህ የሳሊሲሊክ አሲድ ክሪስታሎች በ 76 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (sublimation) በፈሳሽ ጊዜ ውስጥ ሳያልፍ ጠጣርን በቀጥታ ወደ የእንፋሎት ክፍል መለወጥን ያመለክታል። የዚህ ኦርጋኒክ ውህድ የIUPAC ስም 2-ሃይድሮክሲቤንዞይክ አሲድ ነው።
ምስል 02፡ የሳሊሲሊክ አሲድ ኬሚካላዊ መዋቅር
ሳሊሲሊክ አሲድ ጠቃሚ መድሃኒት ነው። የቆዳውን ውጫዊ ሽፋን የማስወገድ ችሎታ ስላለው ኪንታሮት ፣ ፎሮፎር ፣ ብጉር እና ሌሎች የቆዳ በሽታዎችን ለማከም ጠቃሚ ነው። ስለዚህ, ይህ ውህድ የቆዳ እንክብካቤ ምርቶችን በማምረት ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ነው; ለምሳሌ በአንዳንድ ሻምፖዎች ውስጥ ፎቆችን ለማከም የሚያገለግል ንጥረ ነገር ነው። ከዚህም በላይ የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ለማከም የሚያገለግል መድኃኒት Pepto-Bismol በማምረት ረገድ አስፈላጊ ነው. ሳሊሲሊክ አሲድ ለምግብ ማቆያ ጠቃሚ ነው።
በአዝላይክ አሲድ እና ሳሊሲሊክ አሲድ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
አዜላይክ አሲድ HOOC(CH2)7COOH ያለው ኦርጋኒክ ውህድ ሲሆን ሳሊሲሊክ አሲድ ደግሞ ኦርጋኒክ ውህድ ሲሆን የኬሚካል ፎርሙላ C7H6O3 በአዘሌይክ አሲድ እና በሳሊሲሊክ አሲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት አዝላይክ አሲድ ነው። አልፋቲክ ውህድ ሲሆን ሳሊሲሊክ አሲድ ግን ጥሩ መዓዛ ያለው ውህድ ነው። ከዚህም በላይ አዝላይክ አሲድ በአንድ ሞለኪውል ውስጥ ሁለት የካርቦሊክ አሲድ ቡድኖችን ይይዛል, ሳሊሲሊክ አሲድ ደግሞ በአንድ ሞለኪውል አንድ የካርቦሊክ አሲድ ቡድን ይዟል.
የሚከተለው ሠንጠረዥ በአዝላይክ አሲድ እና በሳሊሲሊክ አሲድ መካከል ያለውን ልዩነት ያጠቃልላል።
ማጠቃለያ - አዜላሊክ አሲድ vs ሳሊሊክሊክ አሲድ
ሁለቱም አዜላይክ አሲድ እና ሳሊሲሊክ አሲድ ካርቦቢሊክ አሲድ ናቸው። በአዝላይክ አሲድ እና በሳሊሲሊክ አሲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት አዝላይክ አሲድ አልፋቲክ ውህድ ሲሆን ሳሊሲሊክ አሲድ ደግሞ ጥሩ መዓዛ ያለው ውህድ ነው።