በአጋሪከስ እና በፖሊፖረስ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት አጋሪከስ ለምግብነት የሚውሉ እንዲሁም እንጉዳይ የሚባሉ መርዛማ የፍራፍሬ አካላትን የሚያመርት የፈንገስ ዝርያ ሲሆን ፖሊፖረስ ደግሞ የፖሮይድ ፈንገስ ዝርያ ሲሆን ትላልቅ የፍራፍሬ አካላትን በመፍጠር ቀዳዳ ወይም ቱቦዎች የታችኛው ጎን።
ፈንጋይ በሴሎች ግድግዳቸው ውስጥ ቺቲን ያላቸው ዩካርዮቲክ ረቂቅ ተሕዋስያን ናቸው። መንግሥቱ ፈንገሶች የሚባል የተለየ መንግሥት ናቸው። እርሾ, እንጉዳይ እና ሻጋታ ብዙ የተለመዱ የፈንገስ ዓይነቶች ናቸው. ብዙ ፈንገሶች መልቲሴሉላር ሲሆኑ ጥቂቶች ግን አንድ ሴሉላር ናቸው። Ascomycota እና Basidiomycota ሁለት ዋና ዋና የፈንገስ ፈንገሶች ናቸው። Basidiomycota እንጉዳይ፣ ፑፍቦል፣ ስቶትሆርን፣ ቅንፍ ፈንገሶች፣ ፖሊፖረሮች፣ ጄሊ ፈንገሶች እና ሌሎች በርካታ ቡድኖችን ያካተተ ትልቅ የፈንገስ ክፍል ነው።አጋሪከስ እና ፖሊፖረስ የባሲዲዮሚኮታ ዝርያዎች ናቸው።
አጋሪከስ ምንድን ነው?
አጋሪከስ የፈንገስ ዝርያ ሲሆን በጣም የታወቁ እና በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉ እንጉዳዮችን ያካትታል። ይህ ዝርያ ለምግብነት የሚውሉ እና መርዛማ ዝርያዎችን ጨምሮ ከ 300 በላይ ዝርያዎችን ያቀፈ ነው. ይህ ዝርያ ሥጋዊ እና ቀላል ቀለም ያለው ኮፍያ እና ግንድ በማምረት ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን ይህም እንጉዳዮቹን ከሚበቅለው አፈር በላይ ከፍ ያደርገዋል. የአጋሪከስ ፈንገስ ዝርያዎች በዋናነት ሳፕሮፊቲክ ናቸው. በአፈር ላይ ይበቅላሉ፣ የሚበላሹ ቆሻሻዎች፣ የፋንድያ ክምር፣ የጫካ ወለል እና የእንጨት ግንድ ወዘተ… በአጠቃላይ እርጥበት እና ጥላ በበዛባቸው ቦታዎች ላይ ይበቅላሉ። በተለይ በዝናብ ወቅት አጋሪከስ ፈንገሶች በየቦታው ይታያሉ።
ሥዕል 01፡ አጋሪከስ
አጋሪከስ ፈንገሶች ሁለት ዋና መዋቅራዊ ክፍሎች አሏቸው፡የአትክልት ማይሲሊየም እና ፍሬያማ አካል ወይም ባሲዲዮካርፕ።Basidiocarp ሦስት ዋና ዋና ክፍሎች አሉት: stipe, pileus እና annulus. ስቲፕ የፍራፍሬው አካል መሰረታዊ ክፍል ሲሆን ፒልየስ ደግሞ ጃንጥላ ቅርጽ ያለው ቆብ ነው። Mycelia of Agaricus ፈንገሶች ብዙ ሴሉላር እና ፋይበር ናቸው. በተጨማሪም አጋሪከስ ፈንገሶች የሚራቡት በጾታ እና በግብረ-ሥጋ ግንኙነት አማካይነት ነው።
ፖሊፖረስ ምንድነው?
Polyporus ፖሊፖራሌስ እና ቤተሰብ ፖሊፖራሴያ ለማዘዝ ንብረት የሆነ የፈንገስ ዝርያ ነው። ሁሉም የፖሊፖረስ ዝርያዎች ፖሮይድ ፈንገሶች ናቸው ፍሬ የሚያፈሩ አካላት በማእከላዊ የተቀመጡ ስቴፕስ እና ቀዳዳዎች በካፒቢው ስር ይገኛሉ።
ምስል 02፡ ፖሊፖረስ
በዚህ ጂነስ ውስጥ የተካተቱ ወደ 50 የሚጠጉ የተለያዩ ዝርያዎች አሉ። እንደ እንጨት የበሰበሱ ፈንገሶች ታዋቂ ናቸው. ከአጋሪከስ ፈንገሶች ጋር በሚመሳሰል መልኩ ፖሊፖረስ ፈንገሶች እንደ vegetative mycelium እና basidiocarp ሁለት መዋቅራዊ ክፍሎች አሏቸው።የፖሊፖረስ ፈንገሶች ባሲዲዮካርፕ ልዩ ባህሪ ፒሊየስ ከስር ምንም ጉጉት የለውም። ነገር ግን ከገጽታ በታች ብዙ ትናንሽ ቀዳዳዎችን ይዟል።
በአጋሪከስ እና ፖሊፖረስ መካከል ያለው ተመሳሳይነት ምንድን ነው?
- አጋሪከስ እና ፖሊፖረስ የ Kingdom Fungi እና phylum Basidiomycota የሆኑ ሁለት ፈንገሶች ናቸው።
- የክፍል Agaricomycetes ናቸው።
- ሁለቱም ፈንገሶች ፍሬያማ አካል ያመርታሉ።
- ከተጨማሪ እነሱ ሳፕሮፊተስ ናቸው።
- ጃንጥላ ቅርጽ ያለው ኮፍያ ወይም ፒልየስ ያመርታሉ።
- በሁለቱም ዘር ውስጥ የሚበሉ የፍራፍሬ አካላት የሚያፈሩ ዝርያዎች አሉ።
በአጋሪከስ እና ፖሊፖረስ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
አጋሪከስ የፈንገስ ዝርያ ሲሆን የተለመዱ እና የሚለሙ እንጉዳዮችን ያካትታል። በሌላ በኩል፣ ፖሊፖረስ የፈንገስ ዝርያ ሲሆን ፈንገሶች የሚያፈሩትን ፍሬ የሚያፈሩ አካላትን ከፓይሊየስ ወለል በታች ትናንሽ ቀዳዳዎች ያሏቸው ናቸው።ስለዚህ በአጋሪከስ እና በፖሊፖረስ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ይህ ነው። አጋሪከስ የአጋሪካሌስ ዝርያ ሲሆን ፖሊፖረስ ደግሞ የፖሊፖራሌስ ዝርያ ነው። ስለዚህ፣ ይህ እንዲሁ በአጋሪከስ እና በፖሊፖረስ መካከል ያለው ልዩነት ነው።
በአጋሪከስ እና በፖሊፖረስ መካከል ያለው መዋቅራዊ ልዩነት የአጋሪከስ ፈንገሶች ፍሬያማ አካላት ከላዩ በታች ጉንጉን ሲኖራቸው የፖሊፖረስ ፈንገሶች ፍሬያማ አካላት ግንድ የላቸውም።
ማጠቃለያ - አጋሪከስ vs ፖሊፖረስ
በአጋሪከስ እና ፖሊፖሩስ መካከል ያለውን ልዩነት በማጠቃለል አጋሪከስ እና ፖሊፖረስ የባሲዲዮሚኮታ ንብረት የሆኑ ሁለት የፈንገስ ዝርያዎች ናቸው። አጋሪከስ የተለመዱ እንጉዳዮች በመባል የሚታወቁትን ፈንገሶችን ያቀፈ ዝርያ ነው። በአንጻሩ ፖሊፖረስ የፈንገስ ፈንገሶችን ያቀፈ ዝርያ ነው።የፈንገስ ፈንገሶች የሚታወቁት ከስር ወለል ላይ ብዙ ቀጭን ቀዳዳዎች ያሏቸው የፍራፍሬ አካላት በመኖራቸው ነው። ከዚህም በላይ በአጋሪከስ ፈንገሶች ከሚፈጠሩት የፍራፍሬ አካላት በተለየ የፖሊፖረስ ፈንገስ ፍሬ የሚያፈሩ አካላት ዝንጅብል የላቸውም። ሁለቱም አጋሪከስ እና ፖሊፖረስ ፈንገሶች saprophytes ናቸው።