በካርቦሃይድሬትስ ውስጥ ባሉ መዋቅራዊ እና ኦፕቲካል ኢሶመሮች መካከል ያለው ልዩነት

2024 ደራሲ ደራሲ: Alex Aldridge | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 13:31

በካርቦሃይድሬትስ ውስጥ ባሉ መዋቅራዊ እና ኦፕቲካል ኢሶመሮች መካከል ያለው ልዩነት መዋቅራዊ isomers የአንድ ዓይነት ኬሚካላዊ ፎርሙላ ውቅር ሲሆኑ፣ ኦፕቲካል ኢሶመሮች ግን የአንድ መዋቅር የተለያዩ የመስታወት ምስሎች ናቸው።

Structural isomers እና optical isomers እንደ ካርቦሃይድሬት ባሉ ኦርጋኒክ ውህዶች ውስጥ የተለመዱ ናቸው። የሁሉም ካርቦሃይድሬትስ ኢሶመሮች ለመሰየም መሰረት የሆነው ግሊሰራልዴይድ ነው. ኦፕቲካል ኢሶመሪዝም ያለው ቀላሉ ካርቦሃይድሬት ነው።

በካርቦሃይድሬት ውስጥ መዋቅራዊ ኢሶመሮች ምንድናቸው?

የካርቦሃይድሬትስ መዋቅራዊ isomers የተለያዩ ተመሳሳይ የኬሚካል ፎርሙላዎች ናቸው።የአንድ ውህድ ኬሚካላዊ ቀመር በግቢው ውስጥ የሚገኙትን ኬሚካላዊ ንጥረ ነገሮች እና በእያንዳንዱ ኬሚካላዊ ንጥረ ነገር ውስጥ ያሉትን አቶሞች ብዛት ይሰጣል። ይሁን እንጂ ስለ አወቃቀሩ ዝርዝር መረጃ አይሰጥም. ስለዚህ ለተመሳሳይ ኬሚካላዊ ቀመር የተለያዩ አወቃቀሮች ሊኖሩ ይችላሉ; ለምሳሌ ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ እርስ በእርሳቸው መዋቅራዊ isomers ናቸው. ከዚህም በላይ ሁለቱም እነዚህ ውህዶች አንድ አይነት ኬሚካላዊ ቀመር አላቸው C₆H₁₂O_{6 ግን የተለያየ መዋቅር አላቸው።, ይህም ወደ ግሉኮስ ወደ አልዲኢይድ የሚሰራ ቡድን እና fructose አንድ ketone functional group እንዲኖረው ያደርጋል።}

ስእል 01፡ የD-fructose እና D-ግሉኮስ አወቃቀር

በካርቦሃይድሬት ውስጥ ኦፕቲካል ኢሶመሮች ምንድናቸው?

በካርቦሃይድሬት ውስጥ ያሉ ኦፕቲካል ኢሶመሮች የአንድ አይነት መዋቅር የተለያዩ የመስታወት ምስሎች ናቸው። ስለዚህ እነዚህ አወቃቀሮች አንዳቸው የሌላውን የመስታወት ምስሎች ካልሆነ በስተቀር በሁሉም መንገድ ተመሳሳይ ናቸው. D እና L isomers ብለን እንጠራቸዋለን።

ምስል 02፡ አልፋ እና ቤታ ግሉኮስ ሞለኪውሎች

ግሊሴራልዳይድን እንደ ምሳሌ ብንወስድ በዲ ኢሶመር ውስጥ -OH የ glyceraldehyde ፕሮጄክቶች ወደ ቀኝ ጎን በኤል ኢሶመር ውስጥ እያለ በግራ በኩል ነው። ብዙውን ጊዜ, በተፈጥሮ የሚከሰቱ monosaccharides D isomers ናቸው. ሌላው የተለመደ የኦፕቲካል isomers ምሳሌ አልፋ እና ቤታ ግሉኮስ ነው።

በካርቦሃይድሬትስ ውስጥ ባሉ መዋቅራዊ እና ኦፕቲካል ኢሶመሮች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

ካርቦሃይድሬትስ መዋቅራዊ ኢሶመሪዝምን እንዲሁም ኦፕቲካል ኢሶመሪዝምን ያሳያል። በካርቦሃይድሬትስ ውስጥ ባሉ መዋቅራዊ እና ኦፕቲካል ኢሶመሮች መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት መዋቅራዊ isomers የአንድ ዓይነት ኬሚካላዊ ፎርሙላ የተለያዩ አወቃቀሮች ሲሆኑ የኦፕቲካል ኢሶመሮች ግን የአንድ መዋቅር የተለያዩ የመስታወት ምስሎች ናቸው።ስለዚህ structural isomers የተለያዩ የተግባር ቡድኖች አሏቸው፣ነገር ግን ኦፕቲካል ኢሶመሮች አንድ አይነት የተግባር ቡድን አላቸው።

ማጠቃለያ - መዋቅራዊ vs ኦፕቲካል ኢሶመሮች በካርቦሃይድሬትስ

በማጠቃለያ ካርቦሃይድሬትስ ኢሶመሪዝምን ያሳያል፣ እና structural isomers እና optical isomers ሁለት ኢሶመሮች ናቸው። እዚህ በካርቦሃይድሬትስ ውስጥ ባሉ መዋቅራዊ እና ኦፕቲካል ኢሶመሮች መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት መዋቅራዊ isomers የአንድ ዓይነት ኬሚካላዊ ፎርሙላ የተለያዩ አወቃቀሮች ሲሆኑ ኦፕቲካል ኢሶመሮች ግን የአንድ መዋቅር የተለያዩ የመስታወት ምስሎች ናቸው።