በአይጥ እና በሰው የምግብ መፈጨት ሥርዓት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት የአይጥ የምግብ መፈጨት ሥርዓት ሐሞት ከረጢት የለውም፣ነገር ግን ትልቅ አንጀት ያለው ሲሆን የሰው ልጅ የምግብ መፈጨት ሥርዓት ደግሞ ሐሞት ከረጢት አለው።
ሰውም ሆነ አይጥ አጥቢ እንስሳት በመሆናቸው የምግብ መፍጫ ስርዓታቸው ብዙ ተመሳሳይነቶችን እና በጣም ጥቂት ልዩነቶችን ያሳያል። ሆኖም የሁለቱም ጥልቅ ትንተና በአይጦች እና በሰው የምግብ መፍጫ ሥርዓት መካከል ያለውን ልዩነት ያሳያል። በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው ሰዎች ትልቅ እንስሳ በመሆን ትልቅ የአካል ሥርዓት አላቸው።
የአይጥ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ምንድነው?
አይጦች በብዛት ዘር ተመጋቢዎች ናቸው። ስለዚህ, የምግብ መፍጫ ስርዓታቸው ዘሮችን ለመፍጨት ልዩ ማስተካከያዎችን ያሳያል.አብዛኛዎቹ ዘሮች ሴሉሎስን እንደያዙ ፣ የአይጥ የምግብ መፍጫ ትራክቱ ረጅም ፖሊሶክካርዴድን በብቃት የመፍጨት ችሎታ አለው። ስለዚህ, ጠንካራ የሴሉሎስ ሰንሰለቶችን በማፍላት ለመፍጨት ዘሮችን ለመበከል በአይጥ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ልዩ ክፍል አለ. የሰፋው ትልቅ አንጀት ወይም ካይኩም ረቂቅ ተሕዋስያን ያሉት የአይጦች የምግብ መፍጫ ሥርዓት መፍለቂያ ክፍል ሆኖ ይሠራል።
ምስል 01፡ አይጥ የምግብ መፍጫ ሥርዓት
የሚገርመው በአይጥ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የሐሞት ፊኛ የለም። አብዛኛውን ጊዜ ከሐሞት ፊኛ የሚወጡት ኢንዛይሞች የእንስሳት ስብን የመፍጨት ኃላፊነት አለባቸው። ግን አይጦች በአብዛኛው ሥጋ በል ወይም ሁሉን አዋቂ አይደሉም። ስለዚህ የእንስሳትን ስብ መፈጨት አያስፈልጋቸውም, እና የሐሞት ፊኛ አያስፈልግም.ከእነዚህ ልዩ ሁኔታዎች በስተቀር፣ አይጦች ከትንሽ የአፍ ውስጥ ምሰሶ በምራቅ እጢ ተጀምሮ በኋለኛው መክፈቻ የሚጨርስ የምግብ መፈጨት ትራክት አላቸው።
የሰው የምግብ መፈጨት ሥርዓት ምንድነው?
የሰው ልጆች ሁሉን ቻይ ናቸው እና አጠቃላይ የምግብ ባህሪ አላቸው ይህም ማለት በተለይ የሰውን ህይወት ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ የሆነ የተለየ የምግብ አይነት የለም ማለት ነው። ስለዚህ, የምግብ መፍጫ ስርዓቱ በመሠረቱ ልዩ አይደለም, ነገር ግን አስፈላጊ የሆኑ ተጨማሪ እጢዎች ያሉት ቀላል ትራክት ነው. የምግብ መፈጨትን ለመቅመስ እና ለመጀመር የምራቅ እጢ፣ ምላስ እና ጥርስ በያዘ ቀላል የአፍ ውስጥ ምሰሶ ይጀምራል። የኢሶፈገስ ፣የሆድ ፣የትንሽ አንጀት ሶስት ክፍሎች ያሉት ፣ትልቅ አንጀት እና ፊንጢጣ የምግብ መፈጨት ስርዓት ዋና ዋና ክፍሎች ሲሆኑ በምግብ መፈጨት ፣መምጠጥ እና ማስወገድ ላይ አስፈላጊ ተግባራትን ያከናውናሉ።
ምስል 02፡ የሰው የምግብ መፈጨት ሥርዓት
ከዚህም በላይ የሰው ልጅ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን የያዙ የተለያዩ ምግቦችን ስለሚመገብ ተጓዳኝ እጢዎች በምግብ መፈጨት ሂደት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ። ሰዎች ሁሉን ቻይ እንደመሆናቸው መጠን እየተዋጡ ያሉ ብዙ ፕሮቲኖች እና ቅባቶች አሉ እና እነዚህ በትክክል መፈጨት አለባቸው። የሐሞት ፊኛ መኖሩ የእንስሳትን ስብ ከምግብ ውስጥ መፈጨትን ያመቻቻል። በተጨማሪም, ጠንካራ የሴሉሎስ ክፍሎችን በማለስለስ ጣፋጭ ካልሆነ ወይም ካልተዘጋጀ, ሰዎች ብዙ ዘሮችን አይመገቡም. ስለዚህም በሰዎች የምግብ መፈጨት ትራክት ውስጥ ሴሉሎስን ለማፍረስ መላመድ የለም።
በአይጥና በሰው የምግብ መፍጫ ሥርዓት መካከል ያለው ተመሳሳይነት ምንድን ነው?
- ሁለቱም የአይጥና የሰው የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሶስት ዋና ዋና ክፍሎች አሏቸው፡የምራቅ እጢ፣የአፍ ውስጥ ምሰሶ እና የሆድ ክፍል።
- አይጦችም ሆኑ ሰዎች ሁሉን ቻይ በመሆናቸው የምግብ መፈጨት ስርዓታቸው ሁለቱንም ዕፅዋትና የእንስሳት ምግቦችን ማዋሃድ ይችላል።
- በመጠናቸው አንድ ናቸው፣በየሰውነት መጠናቸው በተመጣጣኝ መጠን።
በአይጥ እና በሰው የምግብ መፍጫ ሥርዓት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
በአይጥና በሰው የምግብ መፈጨት ሥርዓት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት የአይጥ የምግብ መፈጨት ሥርዓት ሐሞት ከረጢት እንደሌለው ሲሆን የሰው ልጅ የምግብ መፈጨት ሥርዓት ደግሞ ሐሞት ከረጢት አለው። በአይጥ እና በሰው የምግብ መፍጫ ሥርዓት መካከል ያለው ሌላው ልዩነት ሴሉሎስን የያዙ ዘሮችን ለመፍጨት የመፍላት ክፍል ነው። አይጦች ሴሉሎስን ለመፍጨት የመፍላት ክፍል ሲኖራቸው ሰዎች ግን የመፍላት ክፍል የላቸውም። ከዚህም በላይ የሰው ልጅ የምግብ መፍጫ ሥርዓት በአይጦች ውስጥ ካሉት ስርዓቶች ጋር ሲነጻጸር በአካል ትልቅ ነው. አይጦች ልዩ የምግብ መፍጫ ሥርዓት አላቸው, ሰዎች ግን ቀላል ስርዓት አላቸው. ይህ በአይጦች እና በሰው የምግብ መፍጫ ሥርዓት መካከል ያለው ሌላ አስፈላጊ ልዩነት ነው።
ማጠቃለያ - አይጥ vs የሰው የምግብ መፈጨት ሥርዓት
የአይጥ የምግብ መፈጨት ሥርዓት የሰው ልጅ የምግብ መፈጨት ሥርዓት እያለ ሐሞት ከረጢት የለውም። በሌላ በኩል የአይጥ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሴሉሎስን ለመፍጨት የሚያስችል የመፍላት ክፍል ሲኖረው የሰው ልጅ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ደግሞ የመፍላት ክፍል የለውም። ይህ በአይጦች እና በሰው የምግብ መፍጫ ሥርዓት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ነው። ከእነዚህ ከሁለቱ ልዩነቶች ውጭ የሰው ልጅ የምግብ መፈጨት ሥርዓት ከአይጥ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ስለሚበልጥ በመጠን ላይም ልዩነት አለ።
