በእገዳ እና በኮሎይድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት በእገዳ ውስጥ ያሉት ቅንጣቶች በኮሎይድ ውስጥ ካሉት ቅንጣቶች የሚበልጡ መሆናቸው ነው።
ድብልቅ የበርካታ ንጥረ ነገሮች ማህበር ነው። እገዳዎች፣ መፍትሄዎች እና ኮላይድ የዚህ አይነት ድብልቅ ሁለት ምሳሌዎች ናቸው። በድብልቅ ውስጥ ያሉት ክፍሎች በኬሚካላዊ መልኩ ስለማይተሳሰሩ በአካል በማጣራት፣ በዝናብ፣ በትነት፣ ወዘተ ልንለያቸው እንችላለን።በዋነኛነት ሁለት አይነት ድብልቅ፣ተመሳሳይ ውህዶች እና የተለያዩ ውህዶች አሉ። በተዋሃደ ድብልቅ ውስጥ፣ አፃፃፉ አንድ አይነት ነው፣ ነገር ግን በተለያዩ ውህዶች ውስጥ፣ አንድ አይነት አይደለም።
እገዳ ምንድን ነው?
እገዳው የተለያዩ የንጥረ ነገሮች ድብልቅ ነው (ለምሳሌ፣ ጭቃ ውሃ፣ በውሃ ውስጥ የሚቀልጥ ዱቄት)። በእንጥልጥል ውስጥ ሁለት አካላት አሉ, የተበታተነ ቁሳቁስ እና የተበታተነ መካከለኛ. በተበታተነ መካከለኛ ውስጥ የሚከፋፈሉ ትላልቅ ጠንካራ ቅንጣቶች (የተበታተኑ ነገሮች) አሉ. መካከለኛው እንደ ፈሳሽ, ጋዝ ወይም ጠጣር ሊከሰት ይችላል. ነገር ግን፣ የተበተነው ቁሳቁስ አብዛኛውን ጊዜ ጠንካራ ነው።
ምስል 01፡ በስበት ኃይል ተጽእኖ ምክንያት በእገዳዎች ውስጥ ያሉ ቅንጣቶችን ማስተካከል
ነገር ግን እገዳው ለተወሰነ ጊዜ እንዲቆም ከፈቀድን ቅንጣቶቹ ወደ ታች ይቀመጣሉ። ከተቀላቀልን, እገዳው እንደገና ይሠራል. በእንጥልጥል ውስጥ ያሉት ቅንጣቶች ለዓይን ይታያሉ, እና በማጣራት, ልንለያቸው እንችላለን. በትልልቅ ቅንጣቶች ምክንያት, እገዳዎቹ ግልጽ ያልሆኑ እና ግልጽ አይደሉም, ምክንያቱም ብርሃን አያስተላልፉም.
ኮሎይድ ምንድን ነው?
የኮሎይድ መፍትሄ እንደ አንድ አይነት ድብልቅ ሆኖ ይታያል፣ነገር ግን እንደ የተለያዩ ድብልቅ (ለምሳሌ ወተት፣ ጭጋግ) ሊኖር ይችላል። በኮሎይድል መፍትሄዎች ውስጥ የሚገኙት ቅንጣቶች መካከለኛ መጠን ያላቸው (ከሞለኪውሎች የበለጠ) ናቸው, በመፍትሔዎች እና እገዳዎች ውስጥ ካሉ ቅንጣቶች ጋር ካነፃፅሩ, ነገር ግን እንደ መፍትሄዎች ቅንጣቶች, ለዓይን የማይታዩ ናቸው, እና የተጣራ ወረቀት በመጠቀም ማጣራት አንችልም. በኮሎይድ ውስጥ የሚገኙትን ቅንጣቶች በተበታተነ ቁሳቁስ ብለን እንሰይማቸዋለን፣ እና የሚበታተነው መካከለኛ መፍትሄ ካለው ሟሟ ጋር ተመሳሳይ ነው።
ምስል 02፡ ወተት ኮሎይድ ነው
በተበተነው ቁሳቁስ እና እንደ ሚዲው መሰረት የተለያዩ የኮሎይድ አይነቶች አሉ። ለምሳሌ፣ የተበተነው ቁሳቁስ በፈሳሽ መካከለኛ ውስጥ ያለ ጋዝ ከሆነ፣ የተገኘው ኮሎይድ 'አረፋ' (ኢ.ሰ., ክሬም ክሬም). ከሁለት ፈሳሾች ጥምረት ኮሎይድ ከተፈጠረ, emulsion (ለምሳሌ, ወተት) ብለን እንጠራዋለን. ቅንጦቹ በኮሎይድ መካከለኛ ውስጥ ይሰራጫሉ እና አሁንም ከቀሩ አይቀመጡም. የኮሎይድ መፍትሄዎች ግልጽ ወይም ግልጽ ያልሆኑ ናቸው. አንዳንድ ጊዜ በኮሎይድ ውስጥ ያሉ ቅንጣቶች በሴንትሪፍግሽን ወይም በደም መርጋት ይለያያሉ። ለምሳሌ ወተት ውስጥ ያሉት ፕሮቲኖች ሙቀትን በምንሰጥበት ጊዜ ወይም አሲድ ከጨመርን ይረጋጉታል።
በእገዳ እና በኮሎይድ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
እገዳዎች እና ኮሎይድስ ሁለት ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ሁለት አይነት ድብልቅ ናቸው። በእገዳ እና በኮሎይድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት በእገዳው ውስጥ ያሉት ቅንጣቶች በኮሎይድ ውስጥ ካሉት ቅንጣቶች የሚበልጡ መሆናቸው ነው። በእገዳ እና በኮሎይድ መካከል ያለው ሌላው ትልቅ ልዩነት እገዳው የተለያየ ድብልቅ ሲሆን ኮሎይድ ግን እንደ አንድ አይነት ወይም ተመሳሳይ ድብልቅ ሊሆን ይችላል. በእያንዲንደ ቅይጥ ውስጥ የሚገኙትን ቅንጣቶች ሇማስቀመጥ በሚያስቡበት ጊዜ, በእንጥልጥል ውስጥ የሚገኙት ብናኞች በስበት ኃይል ተጽእኖ ስር ሊቀመጡ ይችላሉ, የማስተካከል ሂደቱን ካላስተጓጉል.ነገር ግን, በኮሎይድ ውስጥ የሚገኙት ቅንጣቶች በተለመደው ሁኔታ ውስጥ አይቀመጡም. ስለዚህ ይህ እንዲሁ በእገዳ እና በኮሎይድ መካከል ያለው ልዩነት ነው።
ነገር ግን፣በቅንጣት መጠኖች ልዩነት ምክንያት፣የተንጠለጠለበት ቅንጣቶች በተጣራ ወረቀት ውስጥ ማለፍ አይችሉም፣ነገር ግን የኮሎይድ ቅንጣቶች ይችላሉ። የኦፕቲካል ባህሪያትን ከግምት ውስጥ ካስገባን, በእገዳ እና በኮሎይድ መካከል ሌላ ልዩነት ማግኘት እንችላለን. ማለትም፣ እገዳዎቹ ብርሃንን ስለማይያስተላልፉ፣ ኮሌዶች ግን ግልጽ ያልሆኑ ወይም ግልጽ ስለሆኑ ብርሃንን ሊበትኑ ስለሚችሉ ነው።
ማጠቃለያ - እገዳ vs ኮሎይድ
ምንም እንኳን ሁለቱም እገዳዎች እና ኮሎይድ የንጥረ ነገሮች ድብልቅ ቢሆኑም በመካከላቸው ብዙ ልዩነቶች አሉ። በእገዳ እና በኮሎይድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት በእገዳ ውስጥ ያሉት ቅንጣቶች በኮሎይድ ውስጥ ካሉት ቅንጣቶች የሚበልጡ መሆናቸው ነው።
