በሊኖሌይክ አሲድ እና በተጣመረ ሊኖሌይክ አሲድ መካከል ያለው ልዩነት

2024 ደራሲ ደራሲ: Alex Aldridge | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 13:31

የቁልፍ ልዩነት - ሊኖሌይክ አሲድ vs የተዋሃደ ሊኖሌይክ አሲድ

Linoleic acid እና conjugated linoleum acid ሁለቱም ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ ናቸው፣ነገር ግን ሁለት አይነት ናቸው እና በመካከላቸው ያለው ልዩነት በተፈጥሮ እና በተግባራቸው ላይ የተመሰረተ ነው። ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ በጣም ጠቃሚ ፀረ-ብግነት ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ናቸው። እነዚህ ፋቲ አሲዶች ለሰው ልጅ ጤና አስፈላጊ ስለሆኑ እንደ አስፈላጊ ፋቲ አሲድ ተደርገው ይወሰዳሉ ነገር ግን በሰውነት ሊመረቱ ስለማይችሉ በአመጋገብ የተገኙ ናቸው. ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች ለአእምሮ እድገት እና ለሰው ልጅ መደበኛ እድገት ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ።በሊኖሌይክ አሲድ እና በተጣመረ ሊኖሌይክ አሲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሊኖሌይክ አሲድ በጣም አጭር ሰንሰለት ያለው ፖሊዩንሳቹሬትድ ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ ሲሆን የተዋሃዱ ሊኖሌይክ አሲዶች ደግሞ 28 ያልተሟሉ ሊኖሌይክ አሲድ ኢሶመሮችን የያዘ የሰባ አሲዶች ክፍል ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በሊኖሌይክ አሲድ እና በተጣመረ ሊኖሌይክ አሲድ መካከል ያለው ልዩነት በዝርዝር ተገልጾአል።

የሊኖሌይክ አሲድ ኬሚካዊ መዋቅር

ሊኖሌይክ አሲድ ምንድነው?

ሊኖሌይክ አሲድ በጣም አጭር ሰንሰለት ያለው ፖሊዩንሳቹሬትድ ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ ሲሆን በሰው አካል ሊመረት ከማይችል አስፈላጊ ፋቲ አሲድ አንዱ ነው። በክፍል ሙቀት ውስጥ ሊኖሌይክ አሲድ ቀለም የሌለው ፈሳሽ ነው. ሊኖሌይክ አሲድ 18 የካርቦን አተሞችን እና ሁለት የሲሲስ ድርብ ቦንዶችን ያካተተ ካርቦቢሊክ አሲድ ነው።የመጀመሪያው ድርብ ቦንድ ሁል ጊዜ በ6^{th የካርቦን አቶም ከሚቲኤል ይገኛል። ይገኛል።}

ሊኖሌይክ አሲድ በሴል ሽፋን ቅባቶች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በዋነኝነት የሚገኘው እንደ ፖፒ ዘር፣ ሰሊጥ እና ሌሎችም ያሉ የቅባት ዘሮችን እና የአትክልት ዘይቶቻቸውን በያዙ ምግቦች ነው። ሊኖሌይክ አሲድ ለአራኪዶኒክ አሲድ (AA) ባዮሲንተሲስ አስፈላጊ ነው. በአይጦች ሙከራዎች መሰረት የሊኖሌክ አሲድ እጥረት መጠነኛ የሆነ የቆዳ መፋቅ፣ ደካማ ቁስሎችን እና የፀጉር መርገፍን ያስከትላል። የኢንደስትሪ አጠቃቀሞች የሊኖሌይክ አሲድ ፈጣን-ደረቅ የሆኑ ዘይቶችን ማምረት፣ የዘይት ቀለም እና ቫርኒሾች ለማምረት፣ የሊኖሌይል አልኮሆል፣ ሰርፋክትንት እና የውበት ምርቶችን ለማምረት የሚያገለግሉ ናቸው።

ሊኖሌይክ አሲድ በዋነኝነት የሚገኘው እንደ ፖፒ ዘሮች ያሉ የሰባ ዘሮችን በያዙ ምግቦች ነው።

የተጣመረ ሊኖሌይክ አሲድ ምንድነው?

የተጣመሩ ሊኖሌይክ አሲዶች 28 ቁጥር ያልተሟሉ ሊኖሌይክ አሲድ ኢሶመሮችን ያቀፈ የሰባ አሲዶች ክፍል ነው። እነሱም cis - ወይም ትራንስ - fatty acids ሊሆኑ ይችላሉ, እና ድርብ ማሰሪያዎች በአንድ የሲ-ሲ ቦንድ ይለያያሉ. እነዚህ በተፈጥሮ የተገኘ ፋቲ አሲድ በዋነኝነት የሚገኘው ከሬሚናንስ በሚገኝ ስጋ እና የወተት ተዋጽኦ ነው።

የተጣመሩ ሊኖሌይክ አሲዶች የጤና በረከቶች የሚከተሉትን ያጠቃልላል። እንደ ፀረ-ኦክሳይድ፣ ፀረ-ካርሲኖጅንን፣ ፀረ-ካታቦላይዝ፣ ኃይለኛ የበሽታ መከላከያ እና የካንሰር ተዋጊ በመሆን የሚሰራ። በተጨማሪም እነዚህ ፋቲ አሲዶች የሰውነትን ሜታቦሊዝም መጠን በመጨመር ስቡን ለማቃጠል ይረዳሉ እንዲሁም የጡንቻን እድገት ያሳድጋሉ። በተጨማሪም የተዋሃዱ ሊኖሌይክ አሲዶች ኮሌስትሮልን እና ትራይግሊሰርይድን በመቀነስ የልብ ድካምን ይቀንሳል።

የተጣመሩ ሊኖሌይክ አሲዶች ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎችን በመመገብ ማግኘት ይቻላል።

ልዩነቱ ምንድን ነው ሊኖሌይክ አሲድ እና የተዋሃደ ሊኖሌይክ አሲድ?

የሊኖሌይክ አሲድ እና የተዋሃደ ሊኖሌይክ አሲድ ፍቺ

ሊኖሌይክ አሲድ፡ ሊኖሌይክ አሲድ በጣም አጭር ሰንሰለት ያለው ፖሊዩንሳቹሬትድ ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ ነው።

የተጣመረ ሊኖሌይክ አሲድ፡ የተዋሃዱ ሊኖሌይክ አሲዶች 28 ቁጥር ያልተሟሉ ሊኖሌይክ አሲድ ኢሶመሮችን ያቀፈ የሰባ አሲድ ክፍል ነው።

የሊኖሌይክ አሲድ እና የተዋሃደ ሊኖሌይክ አሲድ ባህሪዎች

ኬሚስትሪ

ሊኖሌይክ አሲድ፡ ሊኖሌይክ አሲድ 18 የካርቦን አተሞችን የያዘ ካርቦቢሊክ አሲድ ሲሆን ባለሁለት ሲሲስ ድርብ ቦንድ።

የተጣመረ ሊኖሌይክ አሲድ፡ በኮንጁጌድ ሊኖሌይክ አሲድ ጥንድ ጥንድ ቦንዶች በአንድ ሲ-ሲ ቦንድ ይለያያሉ ስለዚህም ተጣመሩ።

የምግብ ምንጭ

ሊኖሌይክ አሲድ፡- ሊኖሌይክ አሲድ የሚገኘው እንደ ፖፒ ዘር፣ ሰሊጥ ዘር ወዘተ የመሳሰሉ የሰባ ዘሮችን በያዙ ምግቦች እና የአትክልት ዘይቶቻቸው።

የተጣመረ ሊኖሌይክ አሲድ፡-የተጣመሩ ሊኖሌይክ አሲዶች በዋነኝነት የሚገኘው በስጋ እና በከብት እርባታ በሚገኙ የወተት ተዋጽኦዎች ነው።

ይጠቀማል

ሊኖሌይክ አሲድ፡- የሊኖሌይክ አሲድ አጠቃቀሞች የአራኪዶኒክ አሲድ ባዮሲንተሲስ (ባዮሲንተሲስ)፣ ፈጣን-ደረቅ የሆኑ ዘይቶችን ማምረት፣ የዘይት ቀለሞችን እና ቫርኒሾችን ለማምረት ያገለግላሉ፣ የሊኖሌይል አልኮሆል፣ ሰርፋክታንት እና የውበት ውጤቶች.

የተጣመሩ ሊኖሌይክ አሲዶች፡- የተዋሃዱ ሊኖሌይክ አሲድ አጠቃቀሞች እንደ ፀረ-ኦክሳይድ፣ ፀረ-ካርሲኖጅን፣ ፀረ-ካታቦላይዝ፣ ኃይለኛ የበሽታ መከላከያ እና የካንሰር ተዋጊ በመሆን የስብ ማቃጠልን እና የጡንቻን እድገትን ያጠናክራሉ እንዲሁም የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል። triglycerides።

የምስል ክብር: "ሊኖሌይክ አሲድ" በኤድጋር181 - የራሱ ስራ። በዊኪሚዲያ ኮመንስ በኩል በህዝባዊ ዶሜይን ፍቃድ የተሰጠው “የወተት ምርት” በזלדה10 – የራሱ ስራ።(CC BY-SA 3.0) በዊኪሚዲያ ኮመንስ