የተናወጠ እና የተቀሰቀሰ
የተንቀጠቀጡ እና የተቀሰቀሱ ሁለት የእንግሊዘኛ ቃላቶች አንድ አይነት ትርጉም ያላቸው ናቸው። በመጠጥ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች በማደባለቅ እና ጣዕሙን ለማሟሟት ተመሳሳይ ፍጻሜ ለማግኘት መንቀጥቀጥ ወይም መንቀሳቀስ ይችላሉ። ሁለቱ ቃላት ለባር ጨረታዎች ትልቅ ትርጉም አላቸው ምክንያቱም ብዙ ጊዜ እንግዶች የተጨማለቁ ወይም የተቀሰቀሱ ኮክቴሎችን ይጠይቃሉ። የተናወጠ፣ ያልተቀሰቀሰ ሐረግ በሆሊውድ ውስጥ በጣም ተወዳጅ እና ከተጠቀሱት ሀረጎች አንዱ ነው ፣ልቦለድ ገፀ-ባህሪው ጀምስ ቦንድ ይህንን ሲናገር ማርቲኒሱን ሲጠይቅ። ይህ መጣጥፍ ለአንባቢዎች በተናወጠ እና በተቀሰቀሰ መካከል ያለውን ልዩነት ግልጽ ለማድረግ ይሞክራል።
የተቀሰቀሰ
ይህ ቃል በብረት ማሰሮ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች በብረት ማሰሮ ውስጥ በማስቀመጥ እና በስሱ በማንኪያ በማቀላቀል የተዘጋጀ ኮክቴልን የሚያመለክት ቃል ነው። ረጅሙ ማንኪያ በሁለቱ መሃከለኛ ጣቶች መካከል መያያዝ እና በማሰሮው ዙሪያ መዞር አለበት።
ተናወጠ
ሼን ማለት ኮክቴሎች የሚገለገልበት ቃል ሲሆን እቃዎቹ በ ማሰሮ ውስጥ ከተቀመጡ በኋላ በትልቁ ማሰሮ ተሸፍነው ከዛም ቡና ቤት አሳላፊው ለጥቂት ጊዜ በብርቱ ይንቀጠቀጣል።
በ Shaken እና Stirred መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
• በተናወጠ ኮክቴል ውስጥ የበረዶ ክበቦች ሲቀልጡ እና መጠጡ በጣም እንዲቀዘቅዝ ስለሚያደርጉ የሙቀት መጠኑ በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል። በሌላ በኩል፣ የተቀሰቀሰው ኮክቴል በጣም ይሞቃል፣ ምክንያቱም የበረዶ ክበቦች አይቀልጡምና መጠጡ በበቂ ሁኔታ እንዲቀዘቅዝ ያደርጋል።
• የተናወጠው ኮክቴል የበለጠ ጣዕም ያለው እና ጠንካራ ከሚመስለው ከተቀሰቀሰ ኮክቴል በበለጠ መጠን ይቀልጣል።
• የተናወጠ መጠጥ ከተቀሰቀሰ መጠጥ የበለጠ ጠበኛ ነው።
• አንዳንድ ሰዎች የተወቀጠ ጂን እንደተጎዳ እና መነቃቃት የመጀመሪያውን ጣዕሙን ለማቆየት በቂ ነው ብለው ያምናሉ።
