ጉርንሴይ vs ጀርሲ
ሁለቱም ገርንሴይ እና ጀርሲ የዋህ ባህሪን እና በወተታቸው ውስጥ ጠቃሚ ባህሪያትን የሚያሳዩ የቤት ውስጥ የከብት ዝርያዎች ናቸው። እንደ ወተት ጥራት, ክብደታቸው እና ሊገኙ የሚችሉ ቀለሞች በአንዳንድ መንገዶች አንዳቸው ከሌላው ባህሪያት ይለያያሉ. ሁለቱም ክብደታቸው የከበዱ ኮርማዎች ያሏቸው ላሞች ናቸው። ከእነዚህ የከብት ዝርያዎች ሊቆዩ የሚችሉት ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታዎች እንዲራቡ እና በሰዎች ዘንድ በስፋት እንዲቆዩ አድርጓቸዋል. ሁለቱም የብሪቲሽ ቻናል ደሴቶች ጉርንሴይ እና ጀርሲ ደሴቶች እንደነበሩበት እንደ መነሻ ቦታ ተሰይመዋል።
ጌርንሴይ
ጉርንሴይ በዋናነት ለወተት አገልግሎት የሚውል አነስተኛ የቤት ውስጥ የከብት ዝርያ ነው። የጉርንሴይ ከብቶች በተለይ በወርቃማ ቀለም ባለው የበለፀገ የወተት ጥራት ይታወቃሉ። ለየት ያለ የቤታ ካሮቲን መጠን አለ, እሱም በእርግጥ ወርቃማ ቀለምን ይሰጣል. የጉርንሴይ ወተት ብልጽግና ከቤታ ካሮቲን ጋር ከፍተኛ መጠን ያለው ቅቤፋት (5%) እና ፕሮቲኖች (3.7%) በመኖራቸው ሊገለጽ ይችላል። ቤታ ካሮቲን ቫይታሚን-ኤን ለማምረት ስለሚረዳ የጌርንሴይ ከብቶች አስፈላጊነት በጣም ከፍተኛ ነው. ዝቅተኛ የዲስቶኪያ ደረጃ ያላቸው ውጤታማ ወተት አምራቾች ናቸው።
የገርንሴይ የቀንድ ከብቶች በዘረመል መጠበባቸው ምክንያት ለበሽታዎች በትንሹ ደካማ ናቸው። ይሁን እንጂ የጂን ፑል ጉዳዮች ከሌሎች እርሻዎች ጋር በከብት ልውውጥ ላይ ተጽእኖ በማሳደር የሚበረታታውን የመራቢያ ሕዝብ በማስፋት መታደግ አለበት። የጉርንሴይ ከብቶች በቀይ እና በነጭ ኮት ይገኛሉ። የጉርንሴይ ሴቶች ወደ 450 ኪሎ ግራም ክብደት ሲኖራቸው በሬዎች (600 - 700 ኪሎ ግራም) በአንጻራዊ ሁኔታ ከብዙ የከብት ዝርያዎች ያነሱ ናቸው.በጣም ታጋሽ እንስሳት ናቸው፣ ግን በሬዎቹ አልፎ አልፎ ጠበኛ ሊሆኑ ይችላሉ።
ጀርሲ
ጀርሲ ታዛዥ ላሞች እና ጠበኛ በሬዎች ያሉት ታዋቂ የከብት ዝርያ ነው። የእነሱ ተወዳጅነት በገበሬዎች ዘንድ ከፍተኛ ነው በዋነኛነት በዝቅተኛ የጥገና ወጪዎች ምክንያት የወተት ጥራት ከፍተኛ ነው ፣ ግን ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን (3.9%) እና ቅቤ (4.8%)። ዝቅተኛ የጥገና ወጪ ከከፍተኛ የመራባት ፍጥነት እና የመውለድ ቀላልነት ማልያዎቹ በጣም አስፈላጊ ላሞች ያደርጋቸዋል። በተጨማሪም ማሊያዎች በአለም ሞቃታማ የአየር ጠባይ ስር በተሳካ ሁኔታ መራባት ይችላሉ። እነሱ ወዳጃዊ ላሞች እና በቀላሉ ለመያዝ ቀላል ናቸው, ነገር ግን አልፎ አልፎ ሊጨነቁ ይችላሉ; በሌላ በኩል በሬዎች ጠበኛ ናቸው እና ብዙ ጊዜ ለመቋቋም አስቸጋሪ ሊሆኑ ይችላሉ።
ጀርሲዎች ከቀላል ቆዳ እስከ ጥቁር ባለው የቀለም ክልል ይገኛሉ፣ነገር ግን ፋውን በጣም የተለመደ ነው። በሙዝ ዙሪያ ያለው የብርሃን ቀለም ባንድ፣ ጥቁር ጅራት ፀጉር (ስዊች) እና ጥቁር ሰኮናዎች የንፁህ ማልያ ከብቶች ባህሪያት ናቸው። ላሞች ከ 400 - 500 ኪሎ ግራም ክብደት ሲኖራቸው በሬዎቹ 540 - 820 ኪሎ ግራም ሊሆኑ ይችላሉ.
በጉርንሴይ እና ጀርሲ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
• የጃንሲ በሬዎች ጨካኞች ሲሆኑ የጉርንሴይ በሬዎች ግን ብዙም ጠበኛ ይሆናሉ።
• ጉርንሴይ በቀይ ካፖርት ከነጫጭ ጠጋዎች ጋር ሲገኝ ማሊያዎች ደግሞ በተለያዩ ቀለማት ይገኛሉ።
• የጉርንሴይ ወተት ወርቃማ ቀለም ነው፣የማሊያው ላም ወተት ግን አይደለም።
• የጉርንሴይ ወተት ከጀርሲ በቤታ ካሮቲን እና በቅቤ ፋት የበለፀገ ነው።
• የጀርሲ ወተት በፕሮቲኖች ውስጥ ከጉርንሴ በትንሹ የበለፀገ ነው።
• የጥገና ወጪዎች ለጀርሲ ከጉርንሴይ ያነሰ ነው።
• የማልያ ቁጥር በአሁኑ ጊዜ ከጉርንሴይ ይበልጣል።
