Smoothie vs Milkshake
በፈጣን ምግብ ሬስቶራንቶች ውስጥ ስንገባ ብዙ ጊዜ በወተት ቀዝቃዛ መጠጦች መልክ ለደንበኞች የሚቀርቡ የለስላሳ እና የወተት ሼኮች ስም የያዙ የሜኑ ካርዶች እናገኛለን። አንዳንድ ጊዜ ቃላቶቹ በተለዋዋጭነት ጥቅም ላይ የሚውሉት አንዱ ወይም ሌላ ለደንበኞች ለሚቀርበው የወተት ሕክምና ዓይነት መጠቀስ ሲገባው ነው። ይህ መጣጥፍ እንደ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች መኖር እና አለመገኘት ላይ በመመስረት ለስላሳ እና በወተት ሾክ መካከል ያለውን ልዩነት ለማጉላት ይሞክራል።
ሚልክሻክ
ቀዝቃዛ መጠጥ ወተት እና አይስ ክሬምን እንደ ዋና ግብአትነት የሚጠቀም ወተት ሻክ ይባላል።የወተት ሾክ ሁልጊዜ ከመቅረቡ በፊት እንደ ቸኮሌት ሽሮፕ ወይም ዱቄት ወደ መጠጥ ከተጨመረ ተጨማሪ ጣዕሞች ጋር ጣፋጭ ነው። አንዳንድ ጊዜ የተከማቸ መልክ ያላቸው የፍራፍሬ ሽሮዎች የወተት ሾፑን ጣዕም ለመለወጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. Milkshakes ወደ ወተት እና አይስክሬም በተጨመረው ጣዕሙ ላይ በመመስረት እጅግ በጣም ፈጣን በሆኑ የምግብ መጋጠሚያዎች እና ሬስቶራንቶች ላይ ይቀርባል።
ለስላሳዎች
ለስላሳ ቅዝቃዜ ከሞላ ጎደል በረዷማ መጠጥ ነው በፍራፍሬ የሚዘጋጅ አንዳንድ ጊዜ ወተት እየተጨመረ መጠጡ። በአሁኑ ጊዜ አትክልቶች ለስላሳዎች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ. በረዶ ለስላሳዎች ዋና አካል ሆኖ ይቀራል፣ እና በረዶን ለመጨፍለቅ አውቶማቲክ ማደባለቅ ወይም ማደባለቅ ግዴታ ነው።
በSmoothie እና Milkshake መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
• በወተት ሻክ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ወተት እና አይስክሬም ሲሆን ፍራፍሬ ግን ለስላሳዎች መሰረታዊ ግብአቶች ናቸው።
• ወተት በመኖሩ ምክንያት የወተት ሻክኮች ከስላሳዎች የበለጠ የስብ ይዘት አላቸው።
• የወተት ሻኮች እንደየግለሰቡ ጣዕም የሚወሰን የፍራፍሬ ሽሮፕ ወይም የቸኮሌት ጣዕሞችን ይጨምራሉ።
• በወተት ሼክ ውስጥ ከፍተኛ የስኳር መጠን ሲኖር ለስላሳዎች ደግሞ ተፈጥሯዊ የሆነ የፍራፍሬ ስኳር ስላላቸው በሚሰሩበት ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉት ስኳር አነስተኛ ነው።
• ለስላሳ ለማዘጋጀት የተፈጨ አይስ ያስፈልጋል ነገር ግን በወተት ሻክኮች ላይ አስፈላጊ አይደለም ቀዝቃዛ ወተት እና አይስክሬም ለመስራት በቂ ስለሆነ።
• ለስላሳ ከአትክልትም ሊሠራ ይችላል።
• ለስላሳ ምግብ በብዛት የሚቀርበው ቀዝቀዝ ያለ ሲሆን የወተት ሾክ ግን ቀዝቃዛ ሊሆን ይችላል።
