በፔፕቲድ እና ፕሮቲን መካከል ያለው ልዩነት

2024 ደራሲ ደራሲ: Alex Aldridge | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 13:31

ፔፕታይድ vs ፕሮቲን

አሚኖ አሲዶች፣ peptides እና ፕሮቲኖች ብዙ ጊዜ ተዛማጅ ቃላት ተብለው ይጠራሉ፣ነገር ግን በባህሪያቸው ይለያያሉ። አሚኖ አሲዶች የፔፕቲድ እና ፕሮቲኖች ግንባታ ብሎኮች ናቸው። አሚኖ አሲድ ከአሚኖ ቡድን (-NH_{2) እና ከማዕከላዊ የካርቦን አቶም ጋር የተቆራኘ የካርቦቢሊክ አሲድ ቡድን (-COOH) የያዘ ትንሽ ሞለኪውል ሲሆን ተጨማሪ ሃይድሮጂን እና የጎን ሰንሰለት (R- ቡድን). ይህ የጎን ሰንሰለት በሁሉም አሚኖ አሲዶች መካከል ይለያያል; ስለዚህ የእያንዳንዱን አሚኖ አሲድ ልዩ ገጸ-ባህሪያት እና ኬሚስትሪ ይወስናል. በሁለቱም peptides እና ፕሮቲኖች ውስጥ ያለውን የአሚኖ አሲድ ቅደም ተከተል ለመወሰን ልዩ የጂን ቅደም ተከተል ጥቅም ላይ ይውላል.}

Peptide

Peptides በሁለት ወይም ከዚያ በላይ በሆኑ አሚኖ አሲዶች፣ በፔፕታይድ ቦንድ የተገናኙ እና እንደ መስመራዊ ሰንሰለቶች ይገኛሉ። የፔፕታይድ ርዝመት የሚወሰነው በውስጡ ባለው የአሚኖ አሲዶች መጠን ነው. ብዙውን ጊዜ የፔፕታይድ ርዝመት በግምት ከ100 አሚኖ አሲዶች ያነሰ ነው።

ቅድመ-ቅጥያዎች የፔፕቲዶችን አይነት በአጠቃላይ የቃላት አገባብ ለመግለጽ ጥቅም ላይ ይውላሉ። ለምሳሌ, peptide ከሁለት አሚኖ አሲዶች ሲሰራ, ዲፔፕታይድ ይባላል. እንደዛውም ሶስት አሚኖ አሲዶች ተጣምረው ትሪፕታይድ፣ አራት አሚኖ አሲዶች ተጣምረው tetrapeptides፣ ወዘተ.ከእነዚህ አይነት በተጨማሪ ኦሊጎፔፕቲዶች (ከ2-20 አሚኖ አሲዶች የተሰሩ) እና ፖሊፔፕቲዶች ብዙ peptides (ያነሰ) ይገኛሉ። ከ 100 በላይ). የ peptides በጣም አስፈላጊ ባህሪያት የሚወሰኑት በአሚኖ አሲዶች መጠን እና ቅደም ተከተል ነው።

የአብዛኞቹ peptides ዋና ተግባር ከአንድ ቦታ ወደ ሌላ በሰውነት ውስጥ ባዮኬሚካላዊ መልዕክቶችን በማጓጓዝ ውጤታማ ግንኙነትን መፍቀድ ነው።

ፕሮቲን

ፕሮቲኖች በጣም የተለያዩ የባዮሎጂካል ማክሮ ሞለኪውሎች ቡድን ናቸው። ፕሮቲን አንድ ወይም ከዚያ በላይ ረጅም ቅርንጫፎች ከሌሉ ፖሊፔፕታይድ የተባሉ ሰንሰለቶች ያቀፈ ነው ነገር ግን የፕሮቲን ህንጻዎች አሚኖ አሲዶች ናቸው። የአሚኖ አሲድ ቅደም ተከተል የፕሮቲን ዋና ዋና ባህሪያትን የሚወስን ሲሆን ይህ የአሚኖ አሲድ ቅደም ተከተል በተወሰነው የጂን ቅደም ተከተል ይገለጻል።

ብዙውን ጊዜ ፕሮቲኖች የተረጋጋ ሶስት አቅጣጫዊ አወቃቀሮች አሏቸው። እነዚህ አወቃቀሮች ከአራት ደረጃዎች ተዋረድ አንፃር ሊወያዩ ይችላሉ; የመጀመሪያ ደረጃ, ሁለተኛ ደረጃ, ሶስተኛ እና ኳተርን. ዋናው መዋቅር የፕሮቲን አሚኖ አሲድ ቅደም ተከተል ነው. የሁለተኛው መዋቅር የሚመነጨው በአቅራቢያው ባሉ ሁለት አሚኖ አሲዶች መካከል የሃይድሮጅን ትስስር በመፍጠር ነው, በዚህም ምክንያት β-plated sheets እና α-helices የሚባሉት ጥቅልሎች. የሁለተኛ ደረጃ አወቃቀሮች ክልሎች በህዋ ላይ የበለጠ ተጣጥፈው የመጨረሻውን ሶስት አቅጣጫዊ የፕሮቲን አወቃቀሮችን ይመሰርታሉ። በጠፈር ውስጥ የበርካታ ፖሊፔፕቲዶች ዝግጅት የፕሮቲን ኳተርን መዋቅር ያስገኛል.

የፕሮቲኖች ዋና ተግባራት የኢንዛይም ካታላይዝስ፣መከላከያ፣ትራንስፖርት፣ድጋፍ፣እንቅስቃሴ፣ቁጥጥር እና ማከማቻ ናቸው።

በፔፕታይድ እና ፕሮቲን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

• Peptides አጭር የአሚኖ አሲድ ሰንሰለቶች ሲሆኑ ፕሮቲኖች ግን በጣም ረጅም የአሚኖ አሲድ ሰንሰለቶች ናቸው።

• በርካታ አሚኖ አሲዶች በአንድ ላይ ተያይዘው ፔፕታይድ በፔፕታይድ ቦንዶች ሲፈጠሩ በርካታ peptides ደግሞ የፕሮቲን ሞለኪውሎችን ለመመስረት አንድ ላይ ተያይዘዋል።

• በተለምዶ ፕሮቲኖች የተረጋጋ ሶስት አቅጣጫዊ አወቃቀሮች አሏቸው። በተቃራኒው፣ peptides በተረጋጋ ባለ ሶስት አቅጣጫዊ መዋቅር ውስጥ አልተደራጁም።

• የፔፕታይድ ርዝመት በግምት ከ100 አሚኖ አሲዶች ያነሰ ሲሆን የፕሮቲን ፕሮቲን ደግሞ ከ100 በላይ አሚኖ አሲዶች ነው። (ልዩነቶች አሉ፤ ስለዚህም ልዩነቶቹ ከትልቅነታቸው ይልቅ በሞለኪውሎች ተግባር ላይ ይመረኮዛሉ)

• ከ peptides በተቃራኒ ፕሮቲኖች እንደ ማክሮ ሞለኪውሎች ይቆጠራሉ።

• በ peptides ውስጥ የአሚኖ አሲዶች የጎን ሰንሰለቶች ብቻ የሃይድሮጂን ቦንድ ይፈጥራሉ። በፕሮቲኖች ውስጥ, የጎን ሰንሰለቶች ብቻ ሳይሆን የፔፕታይድ ቡድኖችም የሃይድሮጂን ትስስር ይፈጥራሉ. እነዚህ የሃይድሮጂን ቦንዶች ከውሃ ወይም ከሌሎች የፔፕታይድ ቡድኖች ጋር ሊሆኑ ይችላሉ።

• ሁሉም peptides እንደ መስመራዊ ሰንሰለቶች ሲኖሩ ፕሮቲኖች እንደ አንደኛ፣ ሁለተኛ ደረጃ፣ ሶስተኛ እና ኳተርነሪ ሊኖሩ ይችላሉ።