ክላምስ vs ኦይስተር
የታክሶኖሚክ ምደባ እና ሌሎች ባህሪያት ቢመሳሰሉም፣ በክላም እና በአይስተር መካከል ብዙ ልዩነቶች አሉ። በክላም እና በኦይስተር መካከል ያለውን ልዩነት ለመመርመር የሞርፎሎጂ፣ የባህሪ፣ የአናቶሚ እና የፊዚዮሎጂ ባህሪያት ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።
ክላም
ክላም ብዙውን ጊዜ በቡሮው ውስጥ የሚኖሩ ለምግብነት የሚውሉ ቢቫልቭ ሞለስኮች ናቸው። ነገር ግን፣ አንዳንድ አገሮች ይህንን እንደ አንድ ቃል ተጠቅመው እንደ ሌሎች ቢቫልቭስ እንደየአካባቢው ማጣቀሻ ነው። በጣም ትልቅ ከሚባሉት ልዩነቶች መካከል፣ ዩናይትድ ስቴትስ እና ዩናይትድ ኪንግደም ሊወሰዱ ይችላሉ፣ ምክንያቱም ክላም የሚለው ቃል ሙሉውን የቢቫልቪያ ታክሶኖሚክ ክፍልን ወይም አንዳንድ ሌሎች የቢቫልቭ ዓይነቶችን ለማመልከት ጥቅም ላይ ይውላል።
ክላም ሁለት እኩል መጠን ያላቸው ዛጎሎች ሰፊ እና ሰፊ የሆነ ብዙ ወይም ያነሰ ክብ ቅርጽ አላቸው። ሲያስፈራሩ ወይም ሲደነግጡ ዛጎላቸውን መዝጋት ይችላሉ። እንደ “ደስታ እንደ ክላም” ወይም “ክላም አፕ” ባሉ አንዳንድ ሀረጎች በእንግሊዘኛ ቋንቋ ላይ የተወሰነ ተጽእኖ እስከ ነበራቸው ዛጎላቸውን አጥብቀው መዝጋት ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ ክላም ጭንቅላት የለውም፣ እና ዓይን የሌላቸው ዓይነ ስውር ናቸው፣ ነገር ግን ስካሎፕ አይኖች አሏቸው።
ክላም ወደር የሌለው ጣዕም ያለው የባህር ምግብ ሆኖ ጠቃሚ ነበር። የተለያዩ የአለም ባህሎች (እስያ፣ አሜሪካዊ እና አውሮፓውያን) ብዙ አይነት ክላም ያላቸው ምግቦችን አዘጋጅተዋል። ክላም እንደ ምግብ ከሚጠቀሙት ጥቅም በተጨማሪ በልብስ ኢንደስትሪ (በልብስ ውስጥ ያሉ አዝራሮች)፣ aquaria እና በአንዳንድ አገሮች እንደ ገንዘብ ጭምር ጥቅም ላይ ውለዋል።
ኦይስተር
ኦይስተር ጥቂት የባህር እና ብራኪሽ ውሃ ቢቫልቭስ ቡድኖችን ለማመልከት የሚያገለግል የተለመደ ስም ነው (ፊለም፡ ሞላስካ)። ወደ ኦይስተር ስንመጣ፣ ለሰው ልጆች ያላቸው ጥቅም በጣም ጠቃሚ ነው።እንደ እውነቱ ከሆነ, የአንዳንድ የሰዎች መስፈርቶች እሴቶችን ከፍ ያደርጋሉ, በተለይም ጌጣጌጦችን እና ጌጣጌጦችን በማቅረብ. ከእንቁላል ውስጥ ከተፈለፈሉ ሁለት ሳምንታት በኋላ ለጊዜው ከአስተናጋጅ (ግሎቺዲያ ደረጃ) ጋር ተጣብቀው ይኖራሉ. ከዚያ በኋላ እያንዳንዱ ግለሰብ ደህንነቱ የተጠበቀ ቤት ያገኛል እና በቀሪው የሕይወት ዘመኑ እዚያ ይኖራል። በመቶዎች ወይም በሺዎች የሚቆጠሩ ኦይስተር ቤታቸው ያደረጉበት ቦታ ሲኖር ኦይስተር አልጋ ወይም ኦይስተር ሪፍ ይባላል። የኦይስተር አልጋዎች የተረጋጋ ስነ-ምህዳር ለመፍጠር ለብዙ የእንስሳት እና የእፅዋት ዓይነቶች ጥሩ መኖሪያ ይሰጣሉ። የኦይስተር ጠንካራ ቅርፊቶች ለበርካታ የባህር ሳርና እንዲሁም በመቶዎች ለሚቆጠሩ ትናንሽ የባህር እንስሳት እንደ ባህር አኒሞን፣ ሙስሎች፣ ባርናክልስ እና ሌሎች ብዙ ነገሮችን ያቀርባሉ።
ኦይስተር የማጣሪያ መጋቢዎች በመሆናቸው ብዙ በባህር ውሃ ውስጥ ያሉ በካይ ንጥረ ነገሮች ናይትሮጅን-ውህዶችን፣ የታገዱ ቅንጣቶችን እና ፋይቶፕላንክተንን ጨምሮ ይወገዳሉ። በአንድ ግለሰብ በአማካይ በሰዓት አምስት ሊትር ውሃ በማጣራት በጣም ውጤታማ ናቸው.በሌላ በኩል፣ ኦይስተር በባህር ውስጥ ራሱን የሚያበቅል “የውሃ ማጣሪያ” ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል፣ ምክንያቱም በአንድ ሰው ውስጥ ሁለቱንም እንቁላል እና ስፐርም ማምረት ስለሚችሉ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ, በማባዛት ውስጥ በጣም ፈጣን ናቸው; በሚሊዮን የሚቆጠሩ ራሳቸውን ያዳበሩ እንቁላሎች በስድስት ሰዓታት ውስጥ ወደ እጭነት ይለወጣሉ፣ ቋሚውን ንጥረ ነገር በጥቂት ሳምንታት ውስጥ ያገኛሉ እና በአንድ አመት ውስጥ ያበቅላሉ።
ኦይስተር በከበሩ ዕንቁዎች ይታወቃሉ፣የእንቁ አይጦች ደግሞ በአሁኑ ጊዜ ሠርተዋል።
በክላም እና ኦይስተር መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
• ክላም በጉድጓዶች እና ጉድጓዱ ውስጥ ይኖራሉ ፣ ግን ኦይስተር በተጋለጡ ንጣፎች ላይ መኖርን ይመርጣሉ።
• ክላም እግራቸውን ተጠቅመው በመኖሪያ አካባቢያቸው ሊዘዋወሩ ይችላሉ፣ነገር ግን ኦይስተር ከተወሰነ ቦታ ጋር ለዘላለም ተያይዟል።
• ክላም ሼል ሰፊ እና ክብ ሲሆን የኦይስተር ሼል ብዙ ጊዜ ረጅም እና ሻካራ ነው።
• ሁለቱም ለምግብነት የሚውሉ ቢቫልቭስ ናቸው፣ነገር ግን ክላም ከኦይስተር እንደ ምግብ በጣም ታዋቂ ነው።
• ወንድ እና ሴት የሚለያዩት በክላም ነው ግን በኦይስተር ውስጥ አይለያዩም።
• ኦይስተር ለኢኮኖሚው ከክላም የበለጠ ዋጋ ያለው ነው።
• ኦይስተር ዕንቁዎችን ማምረት ይችላል ግን ክላም አይደለም።
• ክላም በሁለቱም ንጹህ ውሃ እና ጨዋማ ውሃ ውስጥ ይገኛል ነገርግን ኦይስተር በአብዛኛው የባህር ውስጥ ነው።
