ፕራውን vs ሎብስተር
ፕራውን እና ሎብስተር በተመሳሳይ የታክሶኖሚክ ቡድን ውስጥ የቅርብ ዝምድና ያላቸው እንስሳት ናቸው። እነዚህ ሁለቱም እንስሳት እጅግ በጣም ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጃሉ እና በጣም ውድ ናቸው. ሎብስተር ትልቅ መጠን ያለው ፕራውን ወይም ፕራውን እንደ ትንሽ መጠን ያለው ሎብስተር ተደርገው መታወቁ የተለመደ ስህተት ነው። ምንም እንኳን ሁለቱም የአንድ የታክሶኖሚክ ክፍል እና ስርዓት ቢሆኑም ቤተሰቡ የተለያዩ ናቸው. የሞሊንግ ድግግሞሽ እና አንዳንድ ሌሎች አካላዊ ባህሪያት በፕራውን እና ሎብስተር መካከል ይለያያሉ። ይህ ጽሑፍ አንዱን ከሌላው ስለመለየት ግልጽ የሆነ ምስል ለማቅረብ ስለ እነዚያ ልዩነቶች ለመወያየት ይፈልጋል.
ፕራውን
Prawns በንዑስ ትእዛዝ፡ Dendrobranchiata of Order፡ Decapoda, Classs: Crustacea ስር ከተመደቡ ማናቸውም ዝርያዎች ናቸው። 10 የፕራውን ቤተሰቦች ነበሩ ፣ ግን ከእነዚህ ውስጥ ሦስቱ አሁን ጠፍተዋል ፣ እና አሁን ያሉት ሰባት ቤተሰቦች 540 የፕራውን ዝርያዎችን ያካትታሉ። የፕራውን ቅሪተ አካል መዛግብት አሉ፣ እና በጣም ጥንታዊው በዴቮንያን ጊዜ (ከ 420 ሚሊዮን ዓመታት በፊት) የተጀመረ ነው። ፕራውንስ መጠናቸው ከትንሽ ወደ ትልቅ ሊለያይ ይችላል ትልቁ (Panaeus monodon) እስከ 450 ግራም እና 33 ሴንቲሜትር ርዝመት ሊደርስ ይችላል። የፕራውን አጠቃላይ አካል በትንሹ ወደ ጎን ተዘርግቷል ፣ እና ጭንቅላቱ የተዘበራረቁ አይኖች አሉት። ጥንድ አንቴናዎች ከሰውነታቸው ርዝመት ሁለት እጥፍ ያህል ይረዝማሉ። ከአስር እግሮቻቸው የመጀመሪያዎቹ ሦስቱ ጥንድ ጥፍርዎች ናቸው፣ ነገር ግን ከእነዚህ ጥፍርዎች ውስጥ እንደ ሎብስተር ጎልቶ የሚታይ የለም። ፕራውንስ exoskeleton በሴፋሎቶራክስ እና በሆድ ላይ ተሠርቷል ፣ እና ገና በልጅነታቸው በፍጥነት እያደጉ ሲሄዱ የመፍሰሱ ድግግሞሽ በጣም ከፍተኛ ነው (በወር ሁለት ጊዜ)።ፕራውንስ ፕላንክቲቮር ናቸው እና በትንሽ ፕላንክተን ይመገባሉ። በዓለም ላይ ያለው ስርጭት የተለያየ ነው አብዛኛዎቹ ዝርያዎች ከምድር ወገብ አጠገብ ይገኛሉ. ነገር ግን፣ ፕራውን በሚመገቡት ጥራት ያለው ምግብ ላይ በመመስረት፣ የፕራውን ጣእም ይለያያል።
ሎብስተር
ሎብስተር ትላልቅ አካላት ያሏቸው የባህር ክራንሴሴስ ናቸው። አንዳንድ ጊዜ በደማቅ ውሃዎች ዙሪያም ይገኛሉ። ሎብስተርስ በቤተሰብ ስር ይከፋፈላሉ፡ ኔፍሮፒዳ ኦፍ ትእዛዝ፡ ዲካፖዳ እና ክፍል፡ ማላኮስትራካ። ከነሱ መካከል ጥፍር ሎብስተር፣ ስፒን ሎብስተር እና ስሊፐር ሎብስተር በመባል የሚታወቁ ብዙ ዓይነቶች አሉ። ሁሉም በ 12 ዘረመል ስር የተገለጹ 48 ነባራዊ ዝርያዎችን ያዘጋጃሉ ። የተካተተው የታክሶኖሚክ ትዕዛዝ ስም እንደሚያመለክተው ዲካፖዳ እያንዳንዱ ሎብስተር 10 የሚራመዱ እግሮች ያሉት ሲሆን የመጀመሪያው የተሰነጠቀ ነው። አንቴና እና አንቴናዎች ያሉት ጥሩ፣ ቀልጣፋ የስሜት ህዋሳት አሏቸው፣ ይህም በተለይ በደማቅ ውሃ ውስጥ ለሚኖሩ። ሎብስተርስ ከቺቲን የተሰራ በጣም ጠንካራ የሆነ exoskeleton አላቸው። የሰውነታቸው መጠን እስከ 50 ሴንቲ ሜትር ሊደርስ ይችላል, ይህም ለኢንቬቴብራት በጣም ትልቅ መጠን ነው.ሎብስተርስ ከዋልታ ውሃ በስተቀር በሁሉም ባሕሮች ውስጥ የሚኖሩት ዓለም አቀፋዊ ስርጭት አላቸው። ቋጥኝ፣ ጭቃማ ወይም አሸዋማ ግርጌን ጨምሮ በአህጉራዊ መደርደሪያ ውስጥ መኖርን ይመርጣሉ። ጠንካራ እና ካልሲየይድ ኤክሶስክሌቶን የሚፈሰው ሰውነታቸውን ለማደግ ሲዘጋጁ ነው ይህ ደግሞ በዓመት ከሶስት እስከ አራት ጊዜ እስከ ስድስት አመት እድሜያቸው ድረስ ይከሰታል እና ከዚያ በኋላ በአመት አንድ ጊዜ ብቻ ይጥላሉ. ይህ exoskeleton ቆዳቸውን ለማጠንከር ጥሩ የካልሲየም ምንጭ ነው, እና ካፈሰሱ በኋላ ይበላሉ. ነገር ግን፣ በዋነኛነት በአመጋገብ ልማዶች ሁሉን ቻይ ናቸው እና ሁለቱንም phytoplankton እና zooplankton ይበላሉ። ስለዚህ, ሎብስተሮች በሚመገቡበት ጊዜ, በሚበስልበት ጊዜ የተለየ ጣዕም አላቸው. እንደ ጥሬ ሥጋም ሆነ የበሰለ ምግብ ከፍተኛ ዋጋ ያለው ምግብ ነው።
በፕራውን እና በሎብስተር መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
• ሎብስተር ከማንኛውም የፕራውን ዝርያ ይበልጣል።
• ሎብስተር ጥንድ ጥፍር ያላቸው የፊት እግሮች ያሉት ሲሆን ይህም የአካላቸው በጣም ጎልቶ የሚታይ ባህሪ ሲሆን በአንጎል ውስጥ ግን አንቴናዎች ረጅም የሰውነት አካል ናቸው። ነገር ግን፣ ከፕራውን አንቴናዎች የበለጠ ትልቅ የሆነው የሎብስተር የፊት እግር ጎልቶ ይታያል።
• የሎብስተር ካራፓስ ከፕራውን exoskeleton በጣም ከባድ ነው።
• exoskeleton of prawns የመፍሰሱ ድግግሞሽ ከሎብስተር የበለጠ ነው።
• ፕራውን ከሎብስተር የበለጠ የተለያየ ነው።
