በሌክቲን እና ኦክሳሌቶች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Alex Aldridge | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 13:31

በሌክቲን እና ኦክሳሌቶች መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ብዙ ሌክቲኖች ለቆዳ ሽፍታ ፣የመገጣጠሚያ ህመም እና አጠቃላይ እብጠት ሊያስከትሉ ይችላሉ ፣ነገር ግን ኦክሳሌቶች ከመጠን በላይ ለኩላሊት ጠጠር ሊዳርጉ ይችላሉ።

ሌክቲኖች ከካርቦሃይድሬት ጋር መያያዝ የሚችሉ ፕሮቲኖች ሲሆኑ በሞለኪውሎች ውስጥ ላሉ የስኳር ቡድኖች በጣም የተለዩ ናቸው። ኦክሳሌት ኬሚካላዊ ፎርሙላ C₂O₄^{2- ያለው አኒዮን ተብሎ ሊገለጽ ይችላል።}

ሌክቲኖች ምንድናቸው?

ሌክቲኖች ከካርቦሃይድሬት ጋር መያያዝ የሚችሉ ፕሮቲኖች ሲሆኑ በሞለኪውሎች ውስጥ ላሉ የስኳር ቡድኖች በጣም የተለዩ ናቸው። ይህ ከካርቦሃይድሬት ጋር የሚደረግ ጨረታ የተለያዩ ህዋሶችን መጨመር ወይም የ glycoconjugates እና የፖሊዛካካርዳይድ ዝናብን ሊያስከትል ይችላል።በእርግጥ የሌክቲን ዋና ሚና የሴሎች፣ የካርቦሃይድሬትስ እና ፕሮቲኖች በሴሉላር ደረጃ እና በሞለኪውላር ደረጃ በባዮሎጂካል እውቅና ላይ በርካታ ሚናዎችን እንዲያከናውኑ ማወቅ ነው።

ምስል 01፡ Hemagglutinin

ከዚህም በላይ ሌክቲኖች ባክቴሪያዎችን፣ ቫይረሶችን እና ፈንገሶችን ወደ ምኞቱ ዒላማ መያያዝ እና መተሳሰርን ያማልዳሉ። እነዚህ ውህዶች በተፈጥሯቸው በሁሉም ቦታ ይገኛሉ፣ እና በብዙ የምግብ ምንጮች ውስጥ ልናገኛቸው እንችላለን፣ እነዚህም የሌክቲን ይዘትን ለመቀነስ መብሰል፣ መፍላት ወይም ማብቀል የሚያስፈልጋቸውን ባቄላ እና ጥራጥሬዎችን ጨምሮ። አንዳንድ ሌክቲኖች የአጥንትን እድገት ሊያሳድጉ ስለሚችሉ በጣም ጠቃሚ ናቸው, ነገር ግን አንዳንዶቹ ኃይለኛ መርዞች ናቸው, ለምሳሌ. ሪሲን።

አንዳንድ የተወሰኑ ሞኖሳካካርዳይዶች እና ኦሊጎሳካራይዶች ከእህል፣ ጥራጥሬዎች፣ የምሽት ሼድ ተክሎች እና የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ከሚገኙት ሌክቲኖች ጋር በማያያዝ ሌክቲንን ማሰናከል ይችላሉ።እነዚህ ማሰሪያዎች በሴል ሽፋኖች ውስጥ ከካርቦሃይድሬትስ ጋር መያያዝን ይከላከላል. ከዚህም በላይ እነዚህ ንጥረ ነገሮች የደም አይነትን ለመመርመር በጣም ጠቃሚ ስለሆኑ ሌክቲን ሊመርጥ ይችላል።

Oxalates ምንድን ናቸው?

Oxalate የኬሚካል ፎርሙላ C₂O₄^2-ዲያኖን ነው ምክንያቱም የሁለት ቻርጅ ዝርያዎችን በማጣመር ነው የምንጽፈው (COO)₂^{2- ይህን ion ማሳጠር እንችላለን። እንደ "ኦክስ" በተጨማሪም ፣ በ ionic ውህዶች ውስጥ እንደ አኒዮን ወይም እንደ ማስተባበሪያ ውህዶች እንደ ligand ሊከሰት ይችላል። ነገር ግን ኦክሳሌትን ወደ ኦክሌሊክ አሲድ መቀየር ውስብስብ እና ደረጃ በደረጃ ምላሽ የሚሰጥ ምላሽ ነው።}

በተጨማሪ፣ የዚህ ion መንጋጋ ክብደት 88 ግ/ሞል ነው። የዚህን አኒዮን አወቃቀሩ ሲታሰብ ጂኦሜትሪው በኤክስ ሬይ ክሪስታሎግራፊክ ትንታኔ መሰረት ፕላኔር ወይም ደረጃ ያለው መዋቅር ሊሆን ይችላል።

ምስል 02፡ ካልሲየም የበለጸጉ የምግብ እቃዎች

በሽንት ውስጥ የበዛ ኦክሳሌት ይዘት ምልክቶች በሽንት ጊዜ ህመም፣የሽንት ደም፣የጀርባ ወይም የታችኛው የሆድ ክፍል ሹል ህመም፣የጨጓራ ህመም ስሜት እና የመሳሰሉት ምልክቶች ናቸው።ነገር ግን በካልሲየም የበለፀገ አመጋገብ በሰውነት ውስጥ የሚወሰደውን የኦክሳሌት መጠን ለመቀነስ ይረዳል. ስለዚህ ድንጋዮች በሰውነት ውስጥ የመፈጠር ዕድላቸው አነስተኛ ነው።

በሌክቲን እና ኦክሳሌቶች መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ሌክቲን እና ኦክሳሌቶች ጠቃሚ የአመጋገብ ነገሮች ናቸው። በሌክቲን እና ኦክሳሌቶች መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ብዙ ሌክቲኖች ለቆዳ ሽፍታ ፣የመገጣጠሚያ ህመም እና አጠቃላይ እብጠት ሊያስከትሉ ይችላሉ ፣ነገር ግን ብዙ ኦክሳሌቶች የኩላሊት ጠጠርን ሊያስከትሉ ይችላሉ።

ከታች ያለው ኢንፎግራፊክ በሌክቲኖች እና በኦክሳሌቶች መካከል ያለውን ልዩነት በጎን ለጎን ለማነፃፀር በሰንጠረዥ ያቀርባል።

ማጠቃለያ - Lectins vs Oxalates

ሌክቲን ከካርቦሃይድሬት ጋር መያያዝ የሚችሉ ፕሮቲኖች ናቸው እና እነሱ በሞለኪውሎች ውስጥ ላሉ የስኳር ቡድኖች በጣም የተለዩ ናቸው። በሌላ በኩል ኦክሳሌት የኬሚካል ፎርሙላ C2O42- ያለው አኒዮን ተብሎ ሊገለጽ ይችላል። በሌክቲን እና ኦክሳሌቶች መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ብዙ ሌክቲኖች ለቆዳ ሽፍታ ፣የመገጣጠሚያ ህመም እና አጠቃላይ እብጠት ሊያስከትሉ ይችላሉ ፣ነገር ግን ብዙ ኦክሳሌቶች የኩላሊት ጠጠርን ሊያስከትሉ ይችላሉ።