በሴራሚድ እና በፔፕቲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሴራሚድ ለስላሳ እና ለስላሳ ቆዳን የሚያመጣ የቆዳ ገንቢ አካል ሲሆን peptide በአሚኖ አሲድ የበለፀገ የሕዋስ ምልክት ነው።
Ceramides እና peptides ለቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ጠቃሚ የሆኑ ኬሚካል ናቸው። ለቆዳ እንክብካቤ ምርቶች የሚውለው የፔፕታይድ፣ ሴራሚድ እና አንቲኦክሲደንትስ ውህድ በተመሳሳይ መልኩ ቆዳን ይከላከላል፣ የቆዳውን ሸካራነት አልፎ ተርፎም የቆዳ ቃና ጥሩ መስመሮችን እና መጨማደድን ያስወግዳል።
ሴራሚዶች ምንድናቸው?
ሴራሚድስ በሰም የሊፒድ ሞለኪውሎች ቤተሰብ የተገኙ ኬሚካላዊ ውህዶች ናቸው።የዚህ ዓይነቱ ኬሚካላዊ ንጥረ ነገር በሴል ሽፋን (የ eukaryotic cells) ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ነው, ምክንያቱም እነዚህ ንጥረ ነገሮች sphingomyelin (በሴል ሽፋን ውስጥ ካሉት ዋና ዋና ቅባቶች አንዱ) የሆኑትን ቅባቶች እንዲፈጥሩ ስለሚያደርጉ ነው. ስለዚህ ሴራሚዶች በልዩ ልዩ ሴሉላር የምልክት ሂደቶች ውስጥ ሊሳተፉ ይችላሉ፣ ይህም የልዩነት ደንብን፣ መስፋፋትን እና በፕሮግራም የታቀዱ የሴሎች ሞትን ጨምሮ።
ሴራሚዶችን የማምረት ሶስት ዋና መንገዶች አሉ። የመጀመሪያው መንገድ የ sphingomyelinase መንገድ ነው, እሱም በሴል ሽፋኖች ውስጥ sphingomyelin ን ለማጥፋት ኢንዛይም ይጠቀማል. ሁለተኛው መንገድ የ "de novo" መንገድ ነው, እሱም ከተወሳሰቡ ሞለኪውሎች የሴራሚድ መፈጠርን ያካትታል. በሶስተኛው የሴራሚድ ትውልድ መንገድ, የመዳኛ መንገድ ተብሎ የሚጠራው, ስፊንጎሊፒድስ ወደ ስፊንጎሲን ይከፋፈላል.ሴራሚድ ለመመስረት sphingosine እንደገና በእንደገና ጥቅም ላይ ይውላል።
ሴራሚዶች በ epidermis ንብርብር (የሰው ልጅ ቆዳ) ውስጥ ባለው የስትራተም ኮርኒየም ውስጥ ዋና ዋና ክፍሎች መሆናቸውን እንገነዘባለን። ሴራሚዶች ከኮሌስትሮል እና የሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ጋር ውሃ የማይበገር እና መከላከያ አካል መፍጠር ይችላሉ። ይህ ማገጃ አካል ከሰውነታችን ውስጥ ከመጠን በላይ የውሃ ብክነትን ይከላከላል። በተጨማሪም ረቂቅ ተሕዋስያን ወደ ሰውነት ውስጥ እንዳይገቡ ይከላከላል. በቆዳችን ውስጥ ሴራሚድ IV በብዛት የሚገኙ የኬሚካል ዝርያዎች ናቸው።
በአንዳንድ የቆዳ መድሃኒቶች ውስጥ ብዙ ጊዜ ሴራሚዶችን እንደ ግብአት ሆኖ ልናገኛቸው እንችላለን። እነዚህ የቆዳ መድሃኒቶች እንደ ኤክማሜ ያሉ የቆዳ በሽታዎችን ማከም ይችላሉ. በተጨማሪም, እነዚህ ውህዶች አንዳንድ ሳሙና, ሻምፑ, የቆዳ ቅባቶች እና የፀሐይ መከላከያዎችን ጨምሮ ለመዋቢያ ምርቶች ጠቃሚ ናቸው. ሴራሚድስ አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶችንም ማከም ይችላል።
Peptides ምንድናቸው?
ፔፕታይድን እንደ አጭር የአሚኖ አሲዶች ሰንሰለት መግለጽ እንችላለን። በዚህ የፔፕታይድ አሠራር አሚኖ አሲዶች በፔፕታይድ ትስስር (ቦንዶች) በኩል እርስ በርስ ይገናኛሉ.ስለዚህ አሚኖ አሲዶች "ሞኖመሮች" ተብለው ተጠርተዋል. በተጨማሪም የ peptide ቦንዶች የአሚድ ቦንዶችን ይመስላሉ። የፔፕታይድ ትስስር የተፈጠረው የአሚኖ አሲድ የካርቦክሳይል ቡድን ከሌላ አሚኖ አሲድ ከአሚን ቡድን ጋር ምላሽ ሲሰጥ ነው። ይህ ትስስር በሚፈጠርበት ጊዜ የውሃ ሞለኪውል የሚለቀቅበት የኮንደንስሽን ምላሽ አይነት ነው። ከዚህም በላይ የኮቫለንት ኬሚካላዊ ትስስር ነው።
ከ peptides ጋር የምንጠቀማቸው በርካታ ስሞች አሉ። dipeptides (በአንድ peptide ቦንድ በኩል እርስ በርስ የተያያዙ ሁለት አሚኖ አሲዶች ይዟል), tripeptides (ሦስት አሚኖ አሲዶች ይዟል), ወዘተ በተጨማሪ, polypeptides ረጅም, ቀጣይነት peptide ሰንሰለቶች ናቸው; የቅርንጫፍ ሰንሰለቶች አይደሉም; በምትኩ እነዚህ ፖሊመሮች ናቸው።
አንድን ፔፕታይድ ከፕሮቲን እንደ መጠኑ መለየት እንችላለን። በግምት, በ peptide ውስጥ ያለው የአሚኖ አሲዶች ቁጥር 50 ወይም ከዚያ በላይ ከሆነ, ፕሮቲን ብለን እንጠራዋለን. ሆኖም ግን, እነሱን ለመለየት ፍጹም መለኪያ አይደለም. ለምሳሌ እንደ ኢንሱሊን ያሉ ትናንሽ ፕሮቲኖችን ከፕሮቲን የበለጠ እንደ peptides እንቆጥራለን።
ከዚህም በላይ፣ በፔፕቲድ ውስጥ የሚያካትቱትን አሚኖ አሲዶች “ቅሪቶች” ብለን እንጠራቸዋለን። ይህ የሆነበት ምክንያት እያንዳንዱ የፔፕታይድ ቦንድ በሚፈጠርበት ጊዜ ኤች+ ion (ከአሚን መጨረሻ) ወይም ኦኤችአይዮን (ከካርቦክሳይል ጫፍ) በመለቀቁ ነው። አንዳንድ ጊዜ ሁለቱንም ionዎች እንደ የውሃ ሞለኪውል አንድ ላይ ይለቃሉ. ከሳይክሊክ peptides በስተቀር ሁሉም ሌሎች peptides N ተርሚናል (አሚን መጨረሻ) እና ሲ ተርሚናል (የካርቦክሳይል መጨረሻ) አላቸው።
በሴራሚድስ እና በፔፕቲድስ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ሴራሚድስ በሰም የሊፒድ ሞለኪውሎች ቤተሰብ የተገኙ ኬሚካላዊ ውህዶች ናቸው። peptideን እንደ አጭር የአሚኖ አሲዶች ሰንሰለት መግለጽ እንችላለን። በሴራሚድ እና በፔፕቲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሴራሚድ ለስላሳ እና ለስላሳ ቆዳን የሚያመጣ የቆዳ ገንቢ አካል ሲሆን peptide በአሚኖ አሲዶች የበለፀገ የሕዋስ ምልክት ነው።
የሚከተለው ሠንጠረዥ በሴራሚድ እና በፔፕቲድ መካከል ያለውን ልዩነት በዝርዝር ያሳያል።
ማጠቃለያ - Ceramides vs Peptides
ሴራሚድስ በሰም የሊፒድ ሞለኪውሎች ቤተሰብ የተገኙ ኬሚካላዊ ውህዶች ናቸው። peptideን እንደ አጭር የአሚኖ አሲዶች ሰንሰለት መግለጽ እንችላለን። በሴራሚድ እና በፔፕቲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሴራሚድ ለስላሳ እና ለስላሳ ቆዳን የሚያመጣ የቆዳ ገንቢ አካል ሲሆን peptide በአሚኖ አሲድ የበለፀገ የሕዋስ ምልክት ነው።
