በፔፕቲድ እና በአሚኖ አሲዶች መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት peptides አሚኖ አሲዶችን የሚያገናኙ የፔፕታይድ ቦንዶች ያሉት ሲሆን አሚኖ አሲዶች ግን የፔፕታይድ ትስስር የሌላቸው ግለሰባዊ ሞለኪውሎች ናቸው።
ለህይወት ምስረታ እና ህልውና ጠቃሚ የሆኑ ኦርጋኒክ ውህዶች አሉ። እነዚህ ኦርጋኒክ ሞለኪውሎች የህይወት ህንጻዎች ይሆናሉ። አሚኖ አሲዶች እና peptides ሁለት ውህዶች ናቸው, ለተለያዩ ውህዶች ውህደት እጅግ በጣም አስፈላጊ ናቸው. አሚኖ አሲዶች እና peptides የተለያዩ መዋቅራዊ እና የተግባር ልዩነቶች ከብዙ ተመሳሳይነት ጋር ያቀፈ ነው።
Peptides ምንድናቸው?
ፔፕታይድ የአሚኖ አሲዶች ጥምረት ነው። በፔፕታይድ ውስጥ የሚገኙት አሚኖ አሲዶች በፔፕታይድ ቦንዶች የተገናኙ ናቸው። ፔፕታይድ ቦንድ ሁለት ተከታታይ አልፋ-አሚኖ አሲዶችን ከካርቦን ቁጥር አንድ (C1) ከአንድ አልፋ-አሚኖ አሲድ እና ከሌላው ናይትሮጅን ቁጥር ሁለት (N2) የሚያገናኝ የአሚድ አይነት ኮቫለንት ቦንድ ነው።
በአሚኖ አሲዶች መካከል ያለው የፔፕታይድ ትስስር በሚፈጠርበት ጊዜ የውሃ ሞለኪውል ይለቀቃል። Peptides በአሚኖ አሲዶች ብዛት ላይ በመመስረት ሁለት ዓይነት ናቸው. እነሱም ከ2-10 አሚኖ አሲዶችን ያቀፈ ኦሊጎፔፕቲድ እና ፖሊፔፕቲድ ከ10-50 አሚኖ አሲዶችን ያቀፈ ነው።
ሥዕል 01፡ Peptides
የ peptides በሰው አካል ውስጥ ያለው ተግባር እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው። Peptides በሰውነት ውስጥ እንደ ሆርሞኖች (ፔፕታይድ ሆርሞኖች) ይሠራሉ. እነዚህ ሆርሞኖች አንቲዲዩቲክ ሆርሞን (vasopressin), ኦክሲቶሲን እና አንጎቴንሲን ያካትታሉ.የ peptides የሕክምና አጠቃቀሞች የፀረ-ሙቀት አማቂያን, ፀረ-ተሕዋስያን እና ፀረ-ቲምብሮቲክ (ፀረ-የመርጋት) ተጽእኖዎችን ያጠቃልላል. ፔፕቲዶች እርጅናን ለመከላከል፣ ለተሻሻለ ቁስሎች ፈውስ እና ለመዋቢያነት የሚረዱ እንደ አመጋገብ ተጨማሪዎች አስፈላጊ ናቸው።
አሚኖ አሲዶች ምንድናቸው?
አሚኖ አሲድ መሰረታዊ የአሚኖ ቡድን (―NH2)፣ አሲዳማ የካርቦክሲል ቡድን (―COOH) እና ኦርጋኒክ አር ቡድን (ወይም የጎን ሰንሰለት) የያዘ ኦርጋኒክ ሞለኪውል ነው። የጎን ሰንሰለት ለእያንዳንዱ አሚኖ አሲድ ልዩ ነው. በአሚኖ አሲዶች ውስጥ የሚገኙት መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች ካርቦን, ሃይድሮጂን, ኦክሲጅን እና ናይትሮጅን ያካትታሉ. ከእነዚህ መሰረታዊ ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ እንደ ሳይስቴይን፣ ሜቲዮኒን እና ሴሊኒየም ያሉ የተወሰኑ አሚኖ አሲዶች ሰልፈርን እንደ መሰረታዊ ንጥረ ነገር ከካርቦን፣ ሃይድሮጂን፣ ኦክሲጅን እና ናይትሮጅን በተጨማሪ ያካትታሉ።
ምስል 02፡ አሚኖ አሲድ
አሚኖ አሲዶች በጥምረት የተለያዩ ፕሮቲኖች እንዲፈጠሩ ያደርጋል። ስለዚህ አሚኖ አሲዶች የሕይወት አሃድ ናቸው እና በሶስት ቡድን ይከፈላሉ. አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች፣ አስፈላጊ ያልሆኑ አሚኖ አሲዶች እና ሁኔታዊ አሚኖ አሲዶች ናቸው። አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች 9 አሚኖ አሲዶች ያካትታሉ. በሰውነት ውስጥ ሊዋሃዱ አይችሉም እና ከምግብ ውስጥ መወሰድ አለባቸው. 9ቱ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ሂስቲዲን፣ ኢሶሌሉሲን፣ ሌኡሲን፣ ላይሲን፣ ሜቲዮኒን፣ ፌኒላላኒን፣ ትሪኦኒን፣ ትራይፕቶፋን እና ቫሊን ናቸው። አስፈላጊ ያልሆኑ አሚኖ አሲዶች አላኒን፣ arginine፣ asparagine፣ aspartic acid፣ cysteine፣ glutamic acid፣ glutamine፣ glycine፣ proline፣ serine እና ታይሮሲን ያካትታሉ። ሁኔታዊ አሚኖ አሲዶች እንደ በሽታዎች ወይም ውጥረት ባሉ ልዩ ሁኔታዎች ውስጥ ብቻ አስፈላጊ ይሆናሉ። እነዚህም arginine, cysteine, glutamine, ታይሮሲን, ግሊሲን, ኦርኒቲን, ፕሮሊን እና ሴሪን ያካትታሉ. ለተለያዩ አሚኖ አሲዶች ውህደት በጄኔቲክ ኮድ ውስጥ የተለያዩ ኮዶች።
በፔፕቲድስ እና አሚኖ አሲዶች መካከል ያለው ተመሳሳይነት ምንድን ነው?
- በሴል ውስጥ ይገኛሉ።
- ካርቦን፣ ሃይድሮጂን፣ ኦክሲጅን፣ ናይትሮጅን እና አንዳንድ ጊዜ ሰልፈር የሁለቱም የፔፕታይድ እና የአሚኖ አሲዶች ንጥረ ነገር ንጥረ ነገር ይፈጥራሉ።
- ሁለቱም ለሴሉ ተግባር አስፈላጊ ናቸው።
- ከዚህም በላይ፣ እንደ ፕሮቲኖች ቀዳሚ ሆነው ያገለግላሉ።
Peptides እና አሚኖ አሲዶች ሁለት አይነት ኦርጋኒክ ሞለኪውሎች ናቸው።
በፔፕቲድስ እና አሚኖ አሲዶች መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
Peptides አሚኖ አሲዶችን የሚያገናኙ የፔፕታይድ ቦንዶችን ያቀፈ ሲሆን አሚኖ አሲዶች ግን የፔፕታይድ ትስስር የሌላቸው ግለሰባዊ ሞለኪውሎች ናቸው። ስለዚህ, ይህ በ peptides እና በአሚኖ አሲዶች መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ነው. Peptides ሁለት ዓይነት ናቸው: oligopeptides እና polypeptides. አሚኖ አሲዶች ሶስት ዓይነት ናቸው፡ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች፣ አስፈላጊ ያልሆኑ አሚኖ አሲዶች እና ሁኔታዊ አሚኖ አሲዶች። በተጨማሪም peptides ከ2-50 አሚኖ አሲዶች ከፔፕታይድ ቦንዶች ጋር የተገናኙ ሲሆኑ አሚኖ አሲዶች ደግሞ መሠረታዊ የአሚኖ ቡድን (―NH2)፣ አሲዳማ የካርቦክሲል ቡድን (―COOH) እና ኦርጋኒክ አር ቡድን (ወይም የጎን ሰንሰለት) ናቸው።
ከታች ያለው ኢንፎግራፊ በፔፕቲድ እና በአሚኖ አሲዶች መካከል ያለውን ልዩነት በሰንጠረዥ መልክ ከጎን ለጎን ለማነፃፀር ያቀርባል።
ማጠቃለያ - Peptides vs አሚኖ አሲዶች
Peptides እና አሚኖ አሲዶች የፕሮቲኖች ቀዳሚዎች ናቸው። Peptides አሚኖ አሲዶችን የሚያገናኙ የፔፕታይድ ቦንዶችን ያቀፈ ሲሆን አሚኖ አሲዶች ግን የፔፕታይድ ትስስር የሌላቸው ግለሰባዊ ሞለኪውሎች ናቸው። Peptide ከ2-50 አሚኖ አሲዶች ጥምረት ነው። አሚኖ አሲድ መሰረታዊ የአሚኖ ቡድን (―NH2)፣ አሲዳማ የካርቦክሲል ቡድን (―COOH) እና ኦርጋኒክ አር ቡድን (ወይም የጎን ሰንሰለት) የያዘ ኦርጋኒክ ሞለኪውል ነው። Peptides እንደ oligopeptides እና polypeptides ሁለት ዓይነት ናቸው. አሚኖ አሲዶች እንደ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች፣ አስፈላጊ ያልሆኑ አሚኖ አሲዶች እና ሁኔታዊ አሚኖ አሲዶች ሦስት ዓይነት ናቸው። ስለዚህ ይህ በ peptides እና በአሚኖ አሲዶች መካከል ያለውን ልዩነት ጠቅለል አድርጎ ያሳያል።