የቁልፍ ልዩነት - ጎብልት vs የወይን ብርጭቆ
ጎብል እና የወይን ብርጭቆ በመደበኛ የመመገቢያ ጠረጴዛ ላይ የሚታዩ ሁለት የተለመዱ ግንድ ዌር ናቸው። በጎብል እና ወይን መስታወት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ቅርጻቸው እና የታለመላቸው አጠቃቀም ነው። ጎብሎች ብዙውን ጊዜ ውሃን ለማቅረብ ያገለግላሉ እና ሰፊ ጠርዝ እና ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን አላቸው. እንደ ስሙ እንደሚያመለክተው የወይን መነጽሮች ወይን ለማቅረብ ያገለግላሉ፣ ቅርፅታቸውም እንደ ወይን አይነት ይለያያል።
ጎብል ምንድን ነው?
ጎብል እግርና ግንድ ያለው የመጠጥ ብርጭቆ ነው። የዚህ አይነት ግንድ በመሠረቱ አራት ክፍሎች አሉት፡ ሪም፣ ጎድጓዳ ሳህን፣ ግንድ እና እግሮች። ጎብል የሚለው ቃል በአብዛኛው ጥቅም ላይ የሚውለው ውሃን ለማጠጣት የሚያገለግል ብርጭቆን ለማመልከት ነው; ስለዚህም የውሃ ጉብል በመባልም ይታወቃል።የውሃ ብርጭቆ አብዛኛውን ጊዜ መጠኑ ትልቅ ነው; ሰፊ ጠርዝ እና ጥልቅ ሳህን አለው. መስታወቱ ከአማካይ የወይን ብርጭቆ የበለጠ ወፍራም ነው። ጎብሌቶች በተጨማሪም ቴክስቸርድ ወይም ያጌጡ ንድፎች አሏቸው፣ይህም ከወይን ብርጭቆዎች የሚለያቸው።
የወይን ብርጭቆ ምንድነው?
የወይን ብርጭቆ ወይን ለመቅመስ እና ለመጠጣት የሚያገለግል የመስታወት ግንድ ነው። አማካኝ የወይን ብርጭቆ ከ8 እስከ 12 አውንስ ይይዛል።
የወይኑ ብርጭቆ ቅርፅ በዚያ ብርጭቆ ውስጥ የሚቀርበውን ወይን ጣዕም እና መዓዛ እንደሚጎዳ ይታወቃል። ስለዚህ የወይን መነጽሮች ጣዕሙን እና እቅፍ አበባውን ሚዛን ለመጠበቅ እና የተወሰኑ ወይን ጠባዮችን ለማሻሻል በተለያዩ ቅርጾች የተሰሩ ናቸው።አንዳንድ ብርጭቆዎች ሰፊ እና ክብ ጎድጓዳ ሳህኖች እና ሌሎች ጥልቅ እና ጠባብ ጎድጓዳ ሳህኖች አሏቸው; አንዳንድ ሌሎች ወደ ውስጥ ወይም ወደ ውጭ የሚጣመሙ ጠርዞች አሏቸው። አንዳንድ የተለመዱ ቅርጾችን በወይን ብርጭቆዎች እና አጠቃቀማቸውን እንይ።
ቀይ የወይን ብርጭቆዎች
ቀይ ወይን የሚይዙ ብርጭቆዎች ክብ እና ሰፊ የሆነ ጎድጓዳ ሳህን እና ጠርዝ አላቸው; ይህ ቅርጽ የኦክስዲሽን መጠን ይጨምራል ተብሎ ይታሰባል. የቀይ ወይን መነጽሮች በተለያዩ ወይኖች መሰረት የበለጠ ሊመደቡ ይችላሉ. ለምሳሌ, Bordeaux ብርጭቆ ረጅም እና ሰፊ ሳህን አለው; የተነደፈው ሙሉ ሰውነት ላላቸው ቀይ ወይን ነው። ለበለጠ ለስላሳ ቀይ ወይን የተነደፈው የቡርጎዲ ብርጭቆ ከቦርዶ ብርጭቆ የበለጠ ሰፊ ነው።
ነጭ የወይን ብርጭቆዎች
ነጭ የወይን ብርጭቆዎች ትንሽ አፍ አላቸው; ሳህኑ ጠባብ እና በአጠቃላይ ቀጭን ከረጅም ግንድ ጋር። ነጭ የወይን ብርጭቆዎችም በቅርጽ እና በመጠን ሊለያዩ ይችላሉ።
የሻምፓኝ ፍሉቶች
የሻምፓኝ ዋሽንት ረጅም ግንድ እና ጠባብ ሳህን አላቸው። ይህ ልዩ ቅርፅ የሻምፓኝን ጥሩ ባህሪ ለማሳየት ይረዳል።
በጎብልት እና ወይን ብርጭቆ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ተጠቀም፡
ጎብል ብዙ ጊዜ ውሃ ለመጠጣት ይውላል።
የወይን ብርጭቆዎች ወይን ለመጠጣት ያገለግላሉ።
ቅርጽ፡
Goblets ሰፊ ጠርዝ እና ጥልቅ ሳህን አላቸው።
የወይን መነፅር እንደ ወይን ጠጅ የሚወሰን ሆኖ የተለያዩ ቅርጾች እና መጠኖች አሏቸው።
ማጌጫዎች፡
Goblets ቴክስቸርድ ወይም ያጌጠ ሊሆን ይችላል።
የወይን ብርጭቆዎች ቀለም የለሽ፣ ግልጽ እና ግልጽ ናቸው።
በፈሳሹ ላይ ያለው ተጽእኖ፡
ብርብር በውሃ ላይ ምንም ተጽእኖ ይኖረዋል ተብሎ ይታመናል።
የወይን ብርጭቆ ቅርፅ የወይኑን ጣዕም እና እቅፍ ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ይታመናል።
የምስል ጨዋነት፡ "ቀይ እና ነጭ ወይን በብርጭቆ" በአንድሬ ካርዋት - ቀይ ወይን ግላስ-j.webp
