ቁልፍ ልዩነት - አሴታልዴይዴ vs አሴቶን
ሁለቱም Acetaldehyde እና Acetone ትናንሽ ኦርጋኒክ ሞለኪውሎች ናቸው፣ነገር ግን በተግባራዊ ቡድኖቻቸው ላይ በመመስረት በመካከላቸው ልዩነት አለ። በሌላ አነጋገር የተለያዩ ኬሚካላዊ እና አካላዊ ባህሪያት ያላቸው ሁለት የተለያዩ የካርቦን ውህዶች ናቸው. አሴቶን ከኬቶን ቡድን ውስጥ ትንሹ አባል ሲሆን አሴታልዳይድ ግን ትንሹ የአልዲኢድ ቡድን አባል ነው። በ Acetaldehyde እና Acetone መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት በመዋቅሩ ውስጥ ያሉት የካርቦን አቶሞች ብዛት ነው; አሴቶን ሶስት የካርቦን አተሞች አሉት፣ ነገር ግን አሴታልዳይድ ሁለት የካርቦን አቶሞች ብቻ አለው። የካርቦን አተሞች ብዛት ልዩነት እና ሁለት የተለያዩ የተግባር ቡድኖች መኖራቸው በንብረታቸው ውስጥ ሌሎች ብዙ ልዩነቶችን ያስከትላል።
አሴቶን ምንድን ነው?
አሴቶን የ ketone ቡድን ትንሹ አባል ሲሆን ፕሮፓኖን በመባልም ይታወቃል። እንደ ሟሟ የሚያገለግል ቀለም የሌለው፣ ተለዋዋጭ፣ ተቀጣጣይ ፈሳሽ ነው። አብዛኛዎቹ የኦርጋኒክ መሟሟቶች በውሃ ውስጥ አይሟሟሉም, ነገር ግን አሴቶን ከውሃ ጋር ይጣጣማል. ብዙ ጊዜ በላብራቶሪ ውስጥ ለጽዳት ዓላማዎች እና የጥፍር መጥረጊያ ፈሳሾች እና በቀጭኑ ቀለም ውስጥ እንደ ዋና ንቁ ንጥረ ነገር ያገለግላል።
አሴታልዴይዴ ምንድን ነው?
Acetaldehyde፣እንዲሁም ኢታናል በመባል የሚታወቀው የአልዲኢድ ቡድን ትንሹ አባል ነው። ኃይለኛ የመታፈን ሽታ ያለው ቀለም የሌለው፣ ተቀጣጣይ ፈሳሽ ነው። እንደ አሴቲክ አሲድ፣ ሽቶዎች፣ መድሀኒቶች እና አንዳንድ ጣዕሞች እንደ ማምረት ያሉ ብዙ የኢንዱስትሪ አጠቃቀሞች አሉ።
በአሴታልዴይድ እና አሴቶን መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
የአሴታልዴይድ እና አሴቶን መዋቅር እና አጠቃላይ ባህሪያት
አሴቶን፡ የሞለኪውላዊ ቀመር የአሴቶን ሲ3H6O። በጣም ቀላሉ የኬቲን ቤተሰብ አባል ነው. የማይለዋወጥ፣ የሚቀጣጠል ፈሳሽ ሲሆን ከጥሩ ሽታ ጋር።
Acetaldehyde፡ የ acetaldehyde C ሞለኪውላዊ ቀመር 2H4O። በጣም ቀላሉ እና በጣም አስፈላጊ ከሆኑት የአልዲኢይድ ቤተሰብ አባላት አንዱ ነው. በክፍል ሙቀት ውስጥ ቀለም የሌለው፣ ተለዋዋጭ፣ ተቀጣጣይ ፈሳሽ ነው።
የአሴታልዴይድ እና አሴቶን ክስተት
አሴቶን፡ ባጠቃላይ አሴቶን በሰው ደም እና ሽንት ውስጥ ይገኛል። በተጨማሪም በሰው አካል ውስጥ በተለመደው ሜታቦሊዝም ውስጥ ይፈጠራል እና ይጣላል. ሰዎች የስኳር ህመምተኞች ሲሆኑ በሰው አካል ውስጥ በብዛት ይመረታል።
Acetaldehyde፡- አሴታልዴይድ በተፈጥሮው በተለያዩ እፅዋት (ቡና)፣ ዳቦ፣ አትክልት እና የበሰሉ ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል። በተጨማሪም, በሲጋራ ጭስ, በቤንዚን እና በናፍታ ጭስ ውስጥ ይገኛል. እንዲሁም፣ በአልኮል ሜታቦሊዝም ውስጥ መካከለኛ ነው።
የአሴታልዴይድ እና አሴቶን አጠቃቀም
አሴቶን፡- አሴቶን በዋናነት በኬሚካል ላብራቶሪዎች ውስጥ እንደ ኦርጋኒክ ሟሟት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን በተጨማሪም በቀለም ኢንዱስትሪ ውስጥ የጥፍር ማስወገጃ እና ቀጭን ለማምረት ንቁ ወኪል ነው።
Acetaldehyde፡ አሴቶን አሴቲክ አሲድ፣ ሽቶዎች፣ ማቅለሚያዎች፣ ጣዕም ሰጪ ወኪሎች እና መድሃኒቶች ለማምረት ያገለግላል።
የአሴታልዴይድ እና አሴቶን ባህሪያት
መታወቂያ
አሴቶን፡ አሴቶን ለአዮዶፎርም ምርመራ አወንታዊ ውጤት ይሰጣል። ስለዚህ የአዮዶፎርም ፈተናን በመጠቀም ከአሴታልዴይድ በቀላሉ መለየት ይቻላል።
Acetaldehyde፡- አሴታልዴይዴ የብር መስታወት ለ"Tollen's reagent" ሲሰጥ ኬቶኖች ግን ለዚህ ምርመራ አወንታዊ ውጤት አይሰጡም። ምክንያቱም, በቀላሉ ኦክሳይድ ማድረግ አይችልም. የክሮሚክ አሲድ ምርመራ እና የፌህሊንግ ሬጀንት አሴታልዴይድን ለመለየት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።
ዳግም እንቅስቃሴ
የካርቦን ቡድኖች (aldehydes እና ketones) አፀፋዊ እንቅስቃሴ በዋናነት በካርቦን (C=O) ቡድን ምክንያት ነው።
አሴቶን፡ በአጠቃላይ የአልኪል ቡድኖች የኤሌክትሮን ልገሳ ቡድኖች ናቸው። አሴቶን ሁለት ሜቲል ቡድኖች አሉት እና የካርቦን ቡድን ፖላራይዜሽን ይቀንሳል። ስለዚህ, ውህዱ አነስተኛ ምላሽ እንዲሰጥ ያደርገዋል. ከካርቦኒል ቡድን በሁለቱም በኩል የተጣበቁ ሁለት ሜቲል ቡድኖች ወደ ተጨማሪ ስቴሪሪክ እንቅፋት ይመራሉ ። ስለዚህ, አሴቶን ከ acetaldehyde ያነሰ ምላሽ ነው.
Acetaldehyde፡ በአንፃሩ አሴታልዴይድ አንድ ሜቲል ቡድን ብቻ እና አንድ ሃይድሮጂን አቶም ከካርቦንይል ቡድን ጋር ተያይዟል። ሜቲል ቡድን ኤሌክትሮኖችን ሲለግስ ሃይድሮጂን አቶም ኤሌክትሮኖችን ያስወግዳል; ይህ ሞለኪውሉን የበለጠ ፖላራይዝድ ያደርገዋል፣ እና ሞለኪዩሉ የበለጠ ምላሽ እንዲሰጥ ያደርገዋል። ከአሴቶን ጋር ሲወዳደር አቴታልዳይድ አነስተኛ ስቴሪክ ተጽእኖ አለው፣ እና ሌሎች ሞለኪውሎች በቀላሉ ሊቀርቡ ይችላሉ። በነዚ ምክንያቶች የተነሳ አሴታልዴይድ ከ acetone የበለጠ ምላሽ ይሰጣል።