የቁልፍ ልዩነት - የላክቶስ አለመቻቻል vs የወተት አለርጂ
የላክቶስ አለመስማማት እና የወተት አለርጂ ሁለት የተለያዩ የምግብ መፈጨት ችግሮች ናቸው፣ብዙውን ጊዜ ተመሳሳይ ድምፃቸው ተመሳሳይ መሆኑ ግራ ቢገባቸውም በመካከላቸው ልዩነት አለ። የላክቶስ አለመስማማት ማለት በወተት ውስጥ የሚገኘውን የላክቶስ አይነትን አለመዋሃድ እና በመጠኑም ቢሆን በሁሉም የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ያለውን የስኳር አይነት አለመዋሃድ ሲሆን ይህም በሆድ ውስጥ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል. የወተት አለርጂ ማለት አንድ ሰው በወተት ወይም በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ በሚገኙ ፕሮቲኖች ላይ የአለርጂ ምላሹን የሚያመጣበት የምግብ አሌርጂ አይነት ነው። ይህ ዓይነቱ የአለርጂ ምላሽ ወደ anaphylaxis ወይም ለሕይወት አስጊ የሆነ የደም ዝውውር ውድቀት ሊያስከትል ይችላል.በእነዚህ ሁኔታዎች መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት የላክቶስ አለመስማማት የሚከሰተው በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ባለው የ mucosal ገጽ ላይ ባለው ላክቶስ በተባለ ኢንዛይም እጥረት ሲሆን ወተት አለርጂ የሚከሰተው አንድ ወይም ከዚያ በላይ በሆኑ የወተት ተዋጽኦዎች ላይ የበሽታ መከላከያ ምላሽ ነው..
የላክቶስ አለመቻቻል ምንድነው?
በላክቶስ አለመስማማት የሚሰቃዩ ግለሰቦች የላክቶስ መጠን በጣም ዝቅተኛ ሲሆን ይህም በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የላክቶስ ስብራትን የሚያስተካክል ኢንዛይም ነው። በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች ይህ ከፍተኛ መጠን ያለው ላክቶስ የያዙ ምግቦችን ከበላ በኋላ የሆድ እብጠት ወይም የሆድ መነፋት፣ ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ ወይም ተቅማጥ የሚያካትቱ ምልክቶችን ያስከትላል። እነዚህ ምልክቶች ወተት የያዙ ምግቦችን ከተመገብን ከአንድ ተኩል እስከ ሁለት ሰአት ሊታዩ ይችላሉ። የሕመሙ ምልክቶች ክብደት ከምግቡ የላክቶስ ጭነት ጋር ይዛመዳል እና አብዛኛዎቹ የላክቶስ አለመስማማት የሚሠቃዩ ሰዎች ምቾት ሳይሰማቸው የጎንዮሽ ጉዳቶች ሳይኖሩበት በአመጋገባቸው ውስጥ አነስተኛውን የላክቶስ መጠን ይታገሳሉ። ይህ ኢንዛይም የያዘው የአንጀት ንክሻቸው ቀድሞውኑ የተበላሸ በመሆኑ ላክቶስ ከተመገቡ በኋላ የሆድ ህመም ያለባቸው ታካሚዎች የጨጓራና ትራክት ምልክቶች ያጋጥማቸዋል።
አንዳንድ ላክቶስ የያዙ ምግቦች
የወተት አለርጂ ምንድነው?
በወተት አለርጂ የሚሰቃይ ሰው በወተት ውስጥ ከሚገኙ በደርዘን የሚቆጠሩ ፕሮቲኖች ለአንዱ ምላሽ መስጠት ይችላል። በጣም የተለመደው አልፋ S1-casein ነው. አልፋ S1-caseins ፕሮቲን ዝርያዎች መካከል መዋቅራዊ የተለየ ነው; ነገር ግን አብዛኛዎቹ በገበያ የሚተዳደሩ እንስሳት ተመሳሳይ ፕሮቲን ያመርታሉ። ይህ ለምን ለላም ወተት አለርጂ ያለበት ሰው ከበግ ወይም ከፍየል ወተት ጋር ተመሳሳይ የሆነ አለርጂ የሚሰቃይበትን ምክንያት ያብራራል። ይሁን እንጂ ለጡት ወተት አለርጂን አያዳብሩም.አለርጂው በወተት ፕሮቲኖች ወይም ስሜታዊ በሆኑ ሊምፎይተስ የሚከላከሉ ልዩ ፀረ እንግዳ አካላት በወተት ፕሮቲኖች ላይ የመከላከል ጥቃትን ሊያስከትሉ ይችላሉ። ሁለት ዓይነት የወተት አለርጂዎችን ያስከትላል፡ ፀረ-ሰው-አማላጅ አለርጂ እና ሴል መካከለኛ የሆነ አለርጂ። የፀረ-ሰው-አማካይ አለርጂ ተጽእኖዎች በጣም ፈጣን እና ከሴሎች መካከለኛ ምላሽ የበለጠ ጎጂ ናቸው. እነዚህ አለርጂዎች ሁል ጊዜ ወተት ከጠጡ በኋላ በአንድ ሰአት ውስጥ ይከሰታሉ፣ነገር ግን አልፎ አልፎ ረዘም ላለ ጊዜ ሊዘገዩ ይችላሉ።
የመጀመሪያዎቹ ምልክቶች ከሆድ፣ ከቆዳ ጋር የተያያዙ ወይም ከመተንፈሻ አካላት ጋር የተያያዙ ናቸው። እነዚህ የቆዳ ሽፍታ፣ ቀፎዎች፣ ማስታወክ እና እንደ ተቅማጥ፣ ራሽኒስ፣ የሆድ ህመም፣ የአፍ ጫጫታ፣ ወይም ሙሉ-የተነፈሰ የአናፊላቲክ ምላሾች ያሉ የጨጓራ ጭንቀትን ሊያካትቱ ይችላሉ።
Capillaritis በጨቅላ ህጻን ላይ ከወተት አለርጂ ጋር ተያይዞ ከፍተኛ የደም መፍሰስ ችግር ያለበት።
በላክቶስ አለመቻቻል እና በወተት አለርጂ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው
የላክቶስ አለመቻቻል እና የወተት አለርጂ ፍቺ
የላክቶስ አለመቻቻል፡ የላክቶስ አለመቻቻል የላክቶስ አለመስማማት ሲሆን ይህም በሆድ ውስጥ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል።
የወተት አሌርጂ፡-የወተት አለርጂ የምግብ አሌርጂ አይነት ሲሆን አንድ ሰው በወተት ወይም በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ በሚገኙ ፕሮቲኖች ላይ የአለርጂ ምላሹን ያመነጫል።
የላክቶስ አለመቻቻል እና የወተት አለርጂ መንስኤ እና ምልክቶች
ምክንያት
የላክቶስ አለመቻቻል፡ የላክቶስ አለመስማማት ሁሌም ማለት ይቻላል የላክቶስ እጥረት ይከሰታል።
የወተት አለርጂ፡- የወተት አለርጂ የሚከሰተው ከአንዱ የወተት ፕሮቲኖች አለርጂ ጋር ነው።
ምልክቶች
የላክቶስ አለመቻቻል፡ የላክቶስ አለመስማማት ምልክቶች አብዛኛውን ጊዜ በጨጓራና ትራክት ላይ ብቻ የተገደቡ ናቸው።
የወተት አለርጂ፡ በወተት አለርጂ ውስጥ ምልክቶች ማንኛውንም የሰውነት ስርዓት ሊያካትት ይችላል። ብሮንቶስፓስም ምሳሌ ነው።
ከባድነት
የላክቶስ አለመቻቻል፡- የላክቶስ አለመስማማት ላይ የሕመሙ ምልክቶች ክብደት በላክቶስ ጭነት ላይ የተመሰረተ ነው።
የወተት አለርጂ፡ በወተት አለርጂ ውስጥ፣ የሕመሙ ምልክቶች ክብደት በአንቲጂን ጭነት ወይም በሚበላው ወተት መጠን ላይ የተመካ አይደለም። በጣም ትንሽ የሆነ ወተትም ቢሆን ከባድ አለርጂ ሊከሰት ይችላል።
የላክቶስ አለመቻቻል እና የወተት አለርጂን አስጊ ሁኔታዎች እና መከላከል
አደጋ ምክንያቶች
የላክቶስ አለመስማማት፡ የላክቶስ አለመስማማት የአንጀት ንፍጥን የሚጎዳ በሽታ ባለባቸው በሽተኞች ዘንድ የተለመደ ነው። ጊዜያዊ የላክቶስ አለመስማማት እንኳን ከከባድ የጨጓራ እጢ በሽታ በኋላ ሊከሰት ይችላል።
የወተት አለርጂ፡- የወተት አለርጂ እንደ አስም እና ወተት ባሉ የአለርጂ በሽታዎች ባለባቸው ታማሚዎች ዘንድ የተለመደ ነው።
መከላከል
የላክቶስ አለመቻቻል፡ የላክቶስ አለመስማማትን ከላክቶስ ነፃ የሆነ ምግብ በመመገብ መከላከል ይቻላል።
የወተት አለርጂ፡- ወተት የያዙ ምግቦችን በማስወገድ የወተት አለርጂ ሊቀርብ ይችላል።
የምስል ጨዋነት፡- "Pccmilkjf" በRamon FVelasquez - የራሱ ስራ። (CC BY-SA 3.0) በዊኪሚዲያ ኮመንስ "ወተት አለርጂ" በ pulmonary pathology (CC BY-SA 2.0) በዊኪሚዲያ ኮመንስ
