ከማለቂያው በፊት ያለው ምርጥ ቀን
በቅድመ እና በማለቂያ ቀን መካከል ምንም ትርጉም ያላቸው ቢመስሉም ስውር ልዩነት አለ። ምርጡ በፊት እና የሚያበቃበት ቀን ሁለት መለያዎች ናቸው፣ እነሱም ለምርቱ የመቆያ ህይወት፣ በአብዛኛው የምግብ ምርት። በሕዝብ የሚገዙ የተለያዩ የምግብ ምርቶችን ምርቶች የመቆያ ጊዜን መፈለግ አለባቸው ምክንያቱም እነዚህ ምርቶች በደህና ሊበሉ የሚችሉበትን ጊዜ ያመለክታሉ ። የምግብ ምርቶችን በሚገዙበት ጊዜ የሚያበቃበትን ቀን ወይም ከቀኑ በፊት ምርጡን ማረጋገጥ ግዴታ ነው. ነገር ግን፣ ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ የማምረቻውን ቀን ትኩረት ከሰጡ አዲስ የተመረተ ምርት መምረጥ ይችላሉ።ያም ማለት የተመረተበት ቀን እርስዎ ከሚገዙበት ቀን ጋር የሚቀራረብ ቀን መሆን አለበት. ጥሩ የምግብ ምርትን መጠቀም ከፈለጉ በሚገዙበት ጊዜ የሚያበቃበት ቀን እና ከቀናት በፊት ያለው ሁልጊዜ ወደፊት መሆን አለበት።
ምርጥ ከዚህ በፊት ምን ማለት ነው?
ከተምር በፊት ያለው ምርጡ ቀን ማለት ምግቡ በጣዕሙ እና በንጥረ ነገሮች ጥራት ላይ የሚኖረውን ጊዜ የሚያመለክት ቀን ነው። ምግቡ ቀኑ ካለፈ በኋላ አሁንም ሊበላ ይችላል, ነገር ግን የዚህ ምግብ ጥራት ማሽቆልቆል የተወሰነው ቀን ካለፈ በኋላ ይታያል. ብዙውን ጊዜ በቆርቆሮ ወይም በታሸገ ቅፅ ውስጥ የሚሸጡ ምግቦች ብዙውን ጊዜ ይህንን ቀን ይይዛሉ። ለምሳሌ፣ በዩኤስ፣ ለእንቁላል፣ ከቀን በፊት የተሻለው እንቁላሎቹ ከታሸጉ ከ45 ቀናት በኋላ ነው። ከእንቁላሎች ቀን በፊት ምርጡን ለማግኘት ምክንያት የሆነው እንቁላሎቹ ሳልሞኔላ ሊኖራቸው ስለሚችል ነው (ሳልሞኔላ የባክቴሪያ አይነት ነው)። ከቀን በፊት ያለው ምርጡ ብዙውን ጊዜ በምርቱ መለያ ላይ ይታያል። ሆኖም ግን, እንደዚያ ካልሆነ, መለያውን በግልጽ ይመልከቱ.አንዳንድ ጊዜ፣ ‘ከላይ ከመታየት በፊት ምርጥ’ ወይም ‘ከታች ከማየት የተሻለ ነው’ የሚል ጽሁፍ ታያለህ። መመሪያውን ከተከተልክ ክዳኑ ላይ ወይም ከታች የተሻለውን ከቀን በፊት ታገኛለህ። ሁልጊዜ፣ ይመልከቱ እና ይመልከቱ።
የማለቂያ ቀን ማለት ምን ማለት ነው?
የሚያበቃበት ቀን ማለት በጥቅል ጥቅል ውስጥ የሚሸጡት ምግቦች ወይም አንዳንድ ምርቶች ሙሉ በሙሉ ለመመገብ አስተማማኝ የሆነበት ቀን ማለት ነው። ከምርጥ በፊት ቀን በተለየ መልኩ ምርቱ ጊዜው ካለፈበት ቀን በኋላ ለመመገብ ሙሉ በሙሉ ደህና አይደለም. ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ከደረሰ በኋላ ምግቡ ለምግብነት ጤናማ አይሆንም እና እንደ የምግብ መመረዝ ወዘተ የመሳሰሉ የጤና ችግሮች ሊያስከትል ይችላል.ጊዜው የሚያበቃበት ጊዜ የተቃረበ ምርቶችን እና በተለይም ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ላይ የደረሱ ምርቶችን ከመብላት መቆጠብ ጥሩ ነው. ነገር ግን፣ ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ላይ የደረሰው ምግብ፣ ሁልጊዜ ምርቱ ተበላሽቷል ማለት አይደለም ነገር ግን እንዲህ ያለውን ምርት ከመብላት መቆጠብ ተገቢ ነው።
በምርጥ በፊት እና በማለቂያ ቀን መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
• ከተምር በፊት ያለው ምርጡ ምግቡ በጣዕም እና በንጥረ ነገሮች ጥራት ላይ የሚኖረውን ጊዜ የሚያመለክት ቀን ነው። ጊዜው የሚያበቃበት ቀን በጥቅል ጥቅል ውስጥ የሚሸጠው ምግብ ወይም አንዳንድ ምርቶች ለመመገብ ሙሉ በሙሉ ደህና የሆነበት ቀን ነው።
• ከተምር በፊት ያለፉ ምግቦች አሁንም ለመመገብ ጥሩ እንጂ ለጤና ጠንቅ አይደሉም። ነገር ግን የአገልግሎት ጊዜው ያለፈበት ምግብ ለመመገብ ጥሩ አይደለም እና ሲበላ ለጤና ጠንቅ ይሆናል።
• በምርጥ በፊት እና ከማለቂያ ቀን መካከል ያለው ዋናው ልዩነት ቀኑ ካለፈ በኋላ ምግቡ ምላሽ የሚሰጥበት መንገድ ነው።ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ማለት ምርቱን መመገብ ከተጠቀሰው ቀን በላይ ደህንነቱ የተጠበቀ አይደለም ማለት ነው። በሌላ በኩል፣ ከምርጥ በፊት ቀን ያላቸው ምርቶች በጥራት ላይ የተመሰረቱ ናቸው። ምርቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው ቢሆንም ቀኑ ካለፈ በኋላ ያለውን ጣዕም ያጣል። የዚህ ምግብ ጥራት በኋላ ማሽቆልቆል ይጀምራል።
