ቡና vs ሞቻ
ቡና በአለም ላይ ከሻይ ጋር በጣም ተወዳጅ እና በብዛት ከሚጠጡ መጠጦች አንዱ ነው። በዓለም ዙሪያ ያሉ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ከፊታቸው ያለውን አስቸጋሪ ቀን ፍላጎት ለመቋቋም የሚያስችል ጉልበት እንደሚሰጣቸው በማመን ጧት ሞቅ ባለ ብርጭቆ ቡና ይጀምራሉ። ቡና ብዙ የተለያዩ መጠጦችን የሚያካትት አጠቃላይ ቃል ነው። ከእንደዚህ አይነት የቡና ልዩነት አንዱ ሞቻ ተመሳሳይነት አለው ምክንያቱም የቡና ፍሬ ወይም የተፈጨ ቡና በመጠቀም የተሰራ ነው። ሆኖም በዚህ ጽሁፍ ውስጥ የሚብራሩት በቡና እና በሞቻ መካከልም ልዩነቶች አሉ።
ተጨማሪ ስለ ቡና
ይህን ድንቅ ትኩስ መጠጥ ከቡና ፍሬ ወይም ከተፈጨ ቡና እንደ ጣዕም ወተትና ስኳር ጨምረው ቀምሶ የማያውቅ ሰው የለም ማለት ይቻላል።ይሁን እንጂ ቡና ይህ ምርት የተገኘበት የእጽዋት ስም ነው. የቡና ተክል የቡና ፍሬዎችን ለመስጠት የተጠበሰ የቤሪ ፍሬዎችን ያመርታል. የቡና መጠጥ የሚዘጋጀው እነዚህን ባቄላዎች ወይም በጥሩ የተፈጨ የቡና ዱቄት በመጠቀም ነው። ቡና በተለያየ መንገድ ይፈልቃል, እና ሌሎች ብዙ ንጥረ ነገሮችም እንዲሁ ጣዕም እና ጣዕም እንዲኖረው ለማድረግ ያገለግላሉ. እንደ ኤስፕሬሶ ቡና፣ ፍራፔ፣ ካፑቺኖ፣ ማኪያቶ፣ ሞቻ እና የመሳሰሉት ቡና ላይ የተመሰረቱ የተለያዩ መጠጦች አሉ።
ተጨማሪ ስለሞቻ
ሞቻ ከቡና ፍሬ፣ ወተት እና ቸኮሌት ለሚመረተው የተለየ የቡና መጠጥ የሚያገለግል ቃል ነው። በተጨማሪም የአረብ ባሕረ ገብ መሬት እና የመን ተወላጅ የሆነ ልዩ ቡና ስም ነው. የዚህ ቡና አይነት ስያሜው ይህ ምርት ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ አለም የተላከበት የየመን ጥንታዊ ወደብ ነው። በእርግጥ ይህ የየመን ወደብ በአንድ ወቅት ትልቁ የቡና መገኛ ሲሆን የምርት ስያሜውም የወደብ መጠሪያ ሆኖ ተገኝቷል።ሞቻ የሚባለውን መጠጥ በተመለከተ ትክክለኛው መጠሪያው ካፌ ሞቻ ቢሆንም አንዳንዶች ሞቻ ቡና ብለው ይጠሩታል። በአጠቃላይ ሞካ ቡና ኤስፕሬሶ፣ የተጋገረ ወተት፣ አረፋ እና ቸኮሌት ይዟል። ካፌ ሞቻን ከቸኮሌት ጋር የተቀላቀለ ወይም በቀላሉ ካፌይን ያለው ቸኮሌት ተብሎ ቢጠራው ይሻላል።
በቡና እና በሞቻ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
• ቡና የአለማችን ተወዳጅ መጠጥ ሲሆን የቡና ፍሬ የሚገኝበት የእጽዋት ስምም ነው።
• ብዙ አይነት ቡና ላይ የተመረኮዙ መጠጦች ሲኖሩ ሞቻ ከነዚህ ውስጥ አንዱ ብቻ ነው።
• ሞቻ ቡና ወይም ካፌ ሞቻ ስያሜውን ያገኘው በአንድ ወቅት በአለም ላይ ከፍተኛ ቡና ላኪ ከነበረው የመን ወደብ ነው።
• የሞቻ ቡና የቸኮሌት ሽሮፕ እንደ አንዱ ግብአት ያለው ሲሆን ቸኮሌት ግን ለሌሎች የቡና አይነቶች አይውልም።
• ብዙ ሰዎች ሞቻ ቡና ብለው ይጠሩታል ትክክለኛው ስም ግን ካፌ ሞቻ ነው።
• ሞቻ ካፌይን ያለበት ቸኮሌት ነው።
