Pie vs Tart
ታርት እና ፒስ በመሙላቸው ምክንያት ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ እና ለመብላት በጣም ጣፋጭ የሆኑ የተጋገሩ ምግቦች ናቸው። ምንም እንኳን የእነዚህን የተጋገሩ ደስታዎች ጣዕም ቢቀምስም ሰዎችን ለማደናገር በፓይ እና ታርት ዓለም ውስጥ ብዙ ተመሳሳይነቶች አሉ። ይህ ጽሑፍ አንባቢዎች ቃላቶቹን በትክክል እንዲጠቀሙ ለማስቻል በታርት እና በፓይ መካከል ያለውን ልዩነት ለማጉላት ይሞክራል።
Pie
Pie ከውስጥ ጣፋጭ ወይም ጣፋጭ ሙሌት ያለው የተጋገረ ምግብ ነው። ብዙውን ጊዜ ክብ እና የተንቆጠቆጡ ጠርዞች አሉት. ፒሶች የሚሠሩት ትልቅ ዲያሜትር ያለው እና ከ1-2 ኢንች ጥልቀት ባለው ድስት ውስጥ ነው። የፓይ ቅርፊት ከውስጥ ከመሙላቱ የተለየ ጣዕም ስለሚሰጥ አስፈላጊ ነው.ይህ ቅርፊት የሚሠራው ከቂጣው ሊጥ ነው እና መሙላቱን በዚህ ቅርፊት ውስጥ ከገባ በኋላ የታችኛውን ብቻ ሳይሆን ጎኖቹንም ለመሸፈን በቂ ነው። በመጨረሻም, አንድ አይነት ሊጥ ያለው ክብ ቅርጽ ያለው ሽፋን ተሠርቶ በመሙላት ላይ ተጭኖ ወደ ምድጃው ውስጥ ከማስገባት በፊት ቂጣውን ለማጠናቀቅ. ፒሶች በተለያዩ መጠኖች ሊሠሩ ይችላሉ፣ አንድ ንክሻ ወይም ብዙ ሰዎችን ለማገልገል የሚበቃ በጣም ትልቅ ኬክ።
ታርት
ታርት የተጋገረ ምግብ ጥልቀት የሌላቸው ጎኖች ያሉት እና የታችኛው ክፍል ብቻ እንጂ የላይኛው ቅርፊት የለውም። በውስጡ መሙላት አለው, እና ቅርፊቱ የሚዘጋጀው ከጣፋጭ ዱቄት ነው, እሱም በጨው የተሸፈነ ዱቄት, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ስኳር እንኳን ሳይቀር ዱቄቱን ለመሥራት ያገለግላል. መሙላቱ ፍራፍሬ ፣ ኩስ ፣ ጃም ፣ ወይም የግለሰቡን ፍላጎት ሊሆን የሚችል ማንኛውንም ነገር ሊሆን ይችላል። ታርት ለመሥራት የሚያገለግሉ ድስቶች ጥልቀት የሌላቸው እና ከታች ሊወገዱ የሚችሉ ናቸው።
በፓይ እና ታርት መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
• ፒሶች ከላይ እና ከታች በቅርፊቱ ተሸፍነው ሳለ ታርት ከላይ ክፍት ነው፣ እና ቅርፊቱ የተጋገረውን ምግብ መሰረት ለማቅረብ ነው።
• ታርቶች ሁሉም አይነት ቅርጾች ሲኖራቸው አምባሻ ደግሞ ክብ ቅርጽ አለው።
• ፒስ የሚሠሩበት ምጣድ ታርት ከተሰራበት መጥበሻ የበለጠ ጥልቅ ነው።
• ፓይስ ከታርት የበለጠ የቤት ውስጥ ነው፣ እና የሚቀርበው ከተጠበሰበት መጥበሻ ነው።
• የፒስ ቅርፊት ተንጠልጣይ ሲሆን የታርት ቅርፊቱ እንደ ኩኪዎች የጠነከረ ነው።
• ታርቶች መሙላት ከፒስ በጣም ያነሰ ነው።
