Roma vs Truss Tomatoes
Solanumlycopersicum የጋራ ቲማቲም ሳይንሳዊ ስም ነው፣ እሱም በቤተሰብ ስር የሚመጣው፡ Solanaceae። እንደ አትክልት ወይም ፍራፍሬ ይበላል እና እንደ ጥሬ ወይም የተመረተ ምርት ሊበላ ይችላል. ከፍተኛ ፍላጎት፣ የሚበቅል አካባቢ፣ የጄኔቲክ ማሻሻያ እና የተለያዩ የዕድገት ንድፎችን በማቅረብ ፍላጎት የተነሳ ልዩነቱ በቲማቲም ውስጥ በጣም ከፍተኛ ነው። ቲማቲም ሊኮፔን እና ሌሎች በርካታ ቪታሚኖች በመኖራቸው ምክንያት በርካታ ጠቃሚ የጤና ውጤቶችን ይዟል. ምንም እንኳን ከመነሻው ለብዙ ዓመታት የሚቆይ ቢሆንም ለግብርና ዓላማዎች እንደ አመታዊ ሰብል ይመረታል. ይህ ጽሑፍ ሁለት የቲማቲም ዓይነቶችን ይገመግማል; ማለትም ሮማ እና ትሩስ.ይሁን እንጂ ትራስ በቀላሉ የተለያየ አይደለም, ነገር ግን የቲማቲም ተክል መዋቅር በመባል ይታወቃል. ስለዚህ የዚህ ጽሑፍ ዋና አላማ በሁለቱም ዓይነቶች ላይ ጥሩ ማብራሪያ መስጠት ነው።
የሮማ ቲማቲም
ሮማ በሱፐር ማርኬቶች በብዛት ከሚገኙት የቲማቲም ዝርያዎች አንዱ ነው። በተጨማሪም የጣሊያን ቲማቲም ወይም የጣሊያን ፕለም ቲማቲም በመባል ይታወቃሉ. በቀይ እና ቢጫ ቀለሞች ውስጥ በብዛት ይገኛል, እና ቅርጹ የእንቁ ወይም የእንቁላል ቅርጽ ያለው ነው. የሮማ ቲማቲሞችን ከሚበቅሉ ዋና ዋና አካባቢዎች ጥቂቶቹ ዩናይትድ ስቴትስ፣ አውስትራሊያ እና ሜክሲኮ ናቸው። እንደሌሎች ቲማቲሞች ሁሉ ሮማም የታሸገ እና የቲማቲም የመደርደሪያ ህይወትን ለማራዘም እንደ ማቆያ ዘዴዎች ተዘጋጅቷል. በሮማ ውስጥ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ዘሮች እና ትናንሽ ዘሮች ከላይ የተጠቀሱትን ሂደቶች ያመቻቹታል. ከእነዚያ ጠቃሚ ባህሪያት በተጨማሪ የሮማ ቲማቲም በፊዚዮሎጂው ውስጥ ብዙ ሌሎች ጥቅሞች አሉት. የሮማ ቲማቲሞች እንደ ወይን ተክል ያድጋሉ, ይህም የእድገት ፍላጎት አላቸው. ስለዚህ, በትክክል ከፍተኛ ፍሬ የማፍራት ችሎታ ያገኛል. አንዳንድ የጄኔቲክ የተሻሻሉ የሮማ ዓይነቶች እንደ fusarium wilt እና verticillium ያሉ አንዳንድ የተለመዱ በሽታዎችን ይቋቋማሉ።
Truss Tomato
የቲማቲም ትራስ የቲማቲም አበባዎችን የያዘ ግንድ ነው። አንዳንድ ጊዜ እነዚያ ጥጥሮች በቲማቲም ተክል ውስጥ ካሉት እንደ የጎን ቡቃያዎች ካሉ ሌሎች ክፍሎች ጋር ግራ ሊጋቡ ይችላሉ። ይሁን እንጂ ተክሉን በጣም በጥንቃቄ በመመልከት ጥጥሮች እና የጎን ቅጠሎች በቀላሉ ሊለዩ ይችላሉ. ጥጥሮች ከዋናው ግንድ ቀጥ ብለው ያድጋሉ. እንደገናም የቲማቲም ቲማቲሞች ለብዙ ዓላማዎች እንደ አመላካች ሊወሰዱ ይችላሉ. የዛፎችን የእድገት ንድፍ በመመልከት የፍራፍሬ ማሳደግ እና የማዳበሪያ አጠቃቀምን ስለመቆጣጠር መወሰን እንችላለን። ከአራት እስከ አምስት የሚደርሱ ጥይዞች ሲዘጋጁ, ተክሉን ከላይ ለመቁረጥ እና የፍራፍሬ ብስለት ማመቻቸት ጥሩ ነው. እንዲሁም የመጀመሪያው ወይም ሁለተኛ ትራስ በሚታይበት ቦታ ላይ ማዳበሪያ እንዲተገበር ይመከራል።
በሮማ ቲማቲም እና ትራስ ቲማቲም መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
• ሮማ መረቅ እና ፓስቲን ለማዘጋጀት የሚውል የተለመደ የቲማቲም አይነት ነው።
• ትሩስ በተለምዶ በሁሉም የቲማቲም ዓይነቶች እና በድብ አበባ ቅርቅቦች ውስጥ ይገኛሉ። እነዚያ የአበባ እብጠቶች ወደ የበሰሉ አበቦች እና የቲማቲም ፍሬዎች ያድጋሉ፣ በኋላ።
• የትንሽ ቲማቲሞች ብዙ የጎን ቡቃያዎችን ከመፍጠር ይልቅ ለቆመ እድገት ይመቻቻሉ። ተክሉን ከላይ በመቁረጥ የመጀመርያ የቲማቲም ትሩዝ ልማትን ማመቻቸት ይቻላል።
• አብዛኛው የቱስ አይነት ቲማቲሞች የሚመረተው በልዩ የመስታወት ቤት ሁኔታዎች ወይም በግሪን ሃውስ ውስጥ እንደ ሀይድሮፖኒክ ነው።