በሬስቬራቶል እና በወይን ዘር አወሳሰድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሬስቬራትሮል ከወይን ቆዳዎች የሚገኝ ሲሆን የወይኑ ፍሬ የሚወጣው ከወይን ዘሮች ነው።
በህክምና ጥናት መሰረት የሬስቬራቶል እና የወይን ፍሬ ቅንጅት የኮሎን ካንሰር ሴሎችን ለመግደል በጣም ውጤታማ ነው። ስለዚህ፣ ምንጮቻቸውን፣ ንብረቶቻቸውን እና ሌሎች አጠቃቀሞችን ማግኘት አስፈላጊ ነው።
Resveratrol ምንድን ነው?
Resveratrol እፅዋቱ እንደ ባክቴሪያ እና ፈንገስ ባሉ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ሲጠቃ ለደረሰ ጉዳት ምላሽ ለመስጠት በበርካታ እፅዋት የሚመረተው ስቲልቤኖይድ የተፈጥሮ ፌኖል ነው።እንዲሁም እንደ phytoalexin ተከፍሏል። እንደ ወይን፣ ሰማያዊ እንጆሪ፣ ራፕቤሪ፣ እንጆሪ እና ኦቾሎኒ ያሉ የተለያዩ የሬስቬራቶል ምንጮች አሉ። ሆኖም፣ ወይኖች እንደ ዋና ምንጭ ይቆጠራሉ።
Resveratrol በተለምዶ እንደ አመጋገብ ማሟያነት ያገለግላል። በሰዎች ላይ ለሚታዩ በሽታዎች በላብራቶሪ ሞዴሎች ውስጥም ይማራል ነገርግን እድሜን ለማሻሻል ወይም በሰዎች በሽታዎች ላይ የሚደርሰውን ማንኛውንም ተጽእኖ የሚያረጋግጥ ማስረጃ ይጎድልናል.
ሥዕል 01፡ Resveratrol
የሬስቬራቶል ኬሚካላዊ ፎርሙላ C14H12O3 መንጋጋ ጥርስ አለው የጅምላ 228.25 ግ / ሞል. ትንሽ ቢጫ ቀለም ያለው እንደ ነጭ ዱቄት ይታያል. የዚህ ውህድ ማቅለጫ ነጥብ በ 261 - 263 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ሊገኝ ይችላል. በውሃ, በዲኤምኤስኦ እና በኤታኖል ውስጥ ትንሽ መሟሟት አለው.የኢታኖል መሟሟት ከውኃ ጋር ሲነፃፀር ከፍ ያለ ነው. የ IUPAC የ resveratrol ስም 3, 5, 4'-trihydrixystilbene ነው. ስሙም እንደዚሁ የተሰየመበት ምክንያት stilbenoid ነው፣ እሱም የስቴልቤኔ አመጣጥ ነው።
ስእል 02፡የሬስቬራቶል ፎቶ ኢሶመርላይዜሽን
ሁለት የሬስቬራቶል ጂኦሜትሪክ ኢሶመሮች አሉ፡ cis እና trans isomers። ከዚህም በላይ ይህ ውህድ ከግሉኮስ ሞለኪውሎች ጋር ተጣምሮ ይገኛል. የሬስቬራቶል ትራንስ ኢሶመር ፎቶሶሜራይዜሽን ሊደረግ ይችላል። ይህ ማለት ለUV irradiation ሲጋለጥ ወደ የሲስ ቅጽ ሊቀየር ይችላል።
የወይን ዘር ማውጣት ምንድነው?
የወይን ዘር ማውጫ ከወይን ወይን ፍሬ የሚወጣ ኬሚካል ነው። ብዙውን ጊዜ ለተለያዩ ሁኔታዎች እንደ የምግብ ማሟያነት ይተዋወቃል.ይህም የደም ሥር እጥረትን, ቁስልን ማዳን እና እብጠትን መቀነስ ያካትታል. በተለምዶ፣ የወይን ዘር የማውጣት አካላት ፕሮአንቶሲያኒዲንስ ናቸው።
Proanthocyanidins እንደ እንጆሪ፣ ክራንቤሪ፣ ቢልቤሪ እና ብሉቤሪ ባሉ የተለያዩ የቤሪ ፍሬዎች እንዲሁም አረንጓዴ እና ጥቁር ሻይ፣ ቀይ ወይን እና ቀይ ጎመን ውስጥ ያሉ ኃይለኛ የነጻ ራዲካል ፈላጊዎች ናቸው። አንዳንድ የምርምር ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከሆነ የወይን ፍሬው በቆዳው ላይ በአካባቢው ላይ ሲተገበር በሰዎች በጎ ፈቃደኞች ላይ የፀሐይ መከላከያ ምክንያትን ይጨምራል. በተጨማሪም የወይኑ ዘር ማውጣት ከቫይታሚን ሲ እና ኢ ጋር ሲወዳደር የነጻ radicalsን በከፍተኛ ሁኔታ አጥፊ ነው።
- የደም ግፊት መቀነስ።
- የደም ፍሰት መሻሻል
- የኦክሳይድ ጉዳት መቀነስ
- የኮላጅን መጠን እና የአጥንት ጥንካሬ ማሻሻል
- ብራን ሲያረጅ መደገፍ
- የኩላሊት ተግባርን ማሻሻል
- የተላላፊ እድገትን መከልከል
- የካንሰር ተጋላጭነትን መቀነስ
- ጉበትን መጠበቅ
- ቁስሉን ማዳን እና መልክን ማሻሻል
በResveratrol እና የወይን ዘር ማውጫ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
Resveratrol እና የወይን ዘር ማውጣት ጠቃሚ የአመጋገብ ማሟያዎች ናቸው። በሬስቬራቶል እና በወይን ዘር ማውጫ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሬስቬራትሮል ከወይን ቆዳዎች የሚገኝ ሲሆን የወይኑ ፍሬ የሚወጣው ከወይኑ ዘሮች ነው። የሬስቬራቶል ኬሚካላዊ ፎርሙላ C14H12O3፣ሲሆን እንደ ነጭ ዱቄት ይታያል ትንሽ ቢጫ መጣል. በሌላ በኩል፣ የወይን ዘር ማውጣት ብዙ ጊዜ ፕሮአንቶሲያኒዲንን ይይዛል።
ከዚህ በታች በሬስቬራቶል እና በወይን ዘር አወጣጥ መካከል ያለው ልዩነት በሠንጠረዥ መልክ ጎን ለጎን ለማነፃፀር ነው።
ማጠቃለያ - Resveratrol vs የወይን ዘር ማውጫ
Resveratrol እፅዋቱ እንደ ባክቴሪያ እና ፈንገስ ባሉ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ሲጠቃ ለደረሰ ጉዳት ምላሽ ለመስጠት በብዙ እፅዋት የሚመረተው ስቲልቤኖይድ ተፈጥሯዊ ፌኖል ነው። የወይን ፍሬው ብዙውን ጊዜ ፕሮአንቶሲያኒዲንስ ነው። በሬስቬራቶል እና በወይን ዘር ማውጣት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሬስቬራትሮል ከወይን ቆዳዎች የሚገኝ ሲሆን የወይኑ ዘር ግንድ የሚወጣው ከወይኑ ዘር ነው።