በማኒቶል እና በዲ-ማኒቶል መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ማንኒቶል ለማጣፈጫነት እና ለመድኃኒትነት የሚጠቅም የስኳር አይነት ሲሆን ዲ-ማኒቶል ደግሞ በጣም ብዙ እና ጠቃሚ ማንኒቶል ነው።
ማኒቶል የስኳር አልኮሆል ሲሆን ለማጣፈጫም ሆነ ለመድኃኒትነት ጠቃሚ ነው። D-mannitol የማኒቶል ብዛት ያለው isomer ነው። እሱ የማንኒቶል ዲ ኤንቲዮመር ነው። ማንኒቶል የ sorbitol isomer ነው። እነዚህ ሁለት የስኳር አልኮሎች ከሁለተኛው የካርቦን አቶም የስኳር ሞለኪውል ጋር በተገናኘው የሃይድሮክሳይል ቡድን አቅጣጫ መሰረት ይለያያሉ።
ማኒቶል ምንድነው?
ማኒቶል የስኳር አልኮሆል ሲሆን ለማጣፈጫም ሆነ ለመድኃኒትነት ጠቃሚ ነው። በአንጀት በደንብ ስለማይዋጥ ማንኒቶልን ለስኳር ህመምተኛ ምግብ መጠቀም እንችላለን። እንደ መድሃኒት በአይን ውስጥ ያለውን ግፊት ለመቀነስ እና የውስጣዊ ግፊት መጨመርን ለመቀነስ ማንኒቶልን ልንጠቀም እንችላለን። ለህክምና ዓላማ በመርፌ መልክ ሊሰጥ ይችላል።
ምስል 01፡ የማኒቶል ስኳር ሞለኪውል ኬሚካላዊ መዋቅር
ማኒቶል የ sorbitol ኢሶመር ነው። እነዚህ ሁለት የስኳር አልኮሎች ከሁለተኛው የካርቦን አቶም የስኳር ሞለኪውል ጋር በተገናኘው የሃይድሮክሳይል ቡድን አቅጣጫ መሰረት ይለያያሉ።
የማንኖስ ስኳር በመቀነስ ማንኒቶልን ማግኘት እንችላለን።ይሁን እንጂ የማኒቶል ኢንዱስትሪያል ውህደት በ fructose ሃይድሮጂን አማካኝነት ነው. በተጨማሪም አንዳንድ ፍጥረታት ማንኒቶልን የሃይል ምንጭ አድርገው ያመርታሉ ለምሳሌ ባክቴርያ፣ ፈንገሶች፣ አልጌ፣ ሊቺን ወዘተ. በተጨማሪም ማንኒቶልን ከተፈጥሮ ምንጮቹ እንደ የባህር አረም በቀጥታ ማውጣት እንችላለን።
ዲ-ማኒቶል ምንድነው?
D-ማኒቶል በብዛት የሚገኘው የማኒቶል አይሶመር ነው። እሱ የማንኒቶል ዲ ኤንቲዮመር ነው። ብዙውን ጊዜ ዲ-ማኒቶል በተለምዶ ማንኒቶል ይባላል። ከዚህም በላይ ማንኒቶል የ sorbitol አይዞመር ነው።
ምስል 02፡ ሁለት እናንቲኦመር የማኒቶል፡ L eantiomer ስሙ ኤል-ማኒቶል፣ እና ዲ እናንቲኦመር ደግሞ ዲ-ማኒቶል
ሁለቱ ዋና ዋና የማኒቶል ኢሶመሮች ዲ-ማኒቶል እና ኤል-ማኒቶል ናቸው። ከነሱ መካከል ኤል-ማኒቶል እምብዛም አይገኝም እና ብዙም ያልተለመደ ነው።
በማኒቶል እና ዲ-ማኒቶል መካከል ያለው ግንኙነት ምንድን ነው?
- የማኒቶል ሁለት እናንቲኦመሮች እንደ L eantiomer እና D eantiomer አሉ።
- በተጨማሪ፣ L eantiomer ብርቅ ነው እና D enantiomer በብዛት የሚገኝ ነው።
በማኒቶል እና ዲ-ማኒቶል መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ማኒቶል ጠቃሚ የስኳር አይነት ነው። እንደ ጣፋጭ እና እንደ መድሃኒት ሁለቱም ጠቃሚ ነው. እንዲሁም፣ እንደ L eantiomer እና D eantiomer ያሉ ሁለት ዋና ዋና የኤንቲኦመር ዓይነቶች ማንኒቶል አሉ። በማኒቶል እና በዲ-ማኒቶል መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ማንኒቶል ለማጣፈጫነት እና ለመድኃኒትነት የሚጠቅም የስኳር ዓይነት ሲሆን ዲ-ማኒቶል ግን በጣም ብዙ እና ጠቃሚ ማንኒቶል ነው ።
ከዚህ በታች በማኒቶል እና በዲ-ማኒቶል መካከል ያለው ልዩነት በሠንጠረዥ መልክ ጎን ለጎን ለማነፃፀር ነው።
ማጠቃለያ - ማንኒቶል vs ዲ-ማኒቶል
ማኒቶል የስኳር አልኮሆል ሲሆን ለማጣፈጫም ሆነ ለመድኃኒትነት ጠቃሚ ነው። ነገር ግን፣ ዲ-ማኒቶል በብዛት የሚገኘው የማኒቶል አይሶመር ነው። እሱ የማንኒቶል ዲ ኤንቲዮመር ነው። ስለዚህ በማኒቶል እና በዲ-ማኒቶል መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ማንኒቶል ለማጣፈጫነት እና ለመድኃኒትነት የሚጠቅም የስኳር ዓይነት ሲሆን ዲ-ማኒቶል ግን እጅግ በጣም ብዙ እና ጠቃሚ ማንኒቶል ነው።
