በግሉኮሳሚን እና በግሉታሚን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ግሉኮዛሚን በመገጣጠሚያዎቻችን እና በጅማታችን አካባቢ ሊገኝ የሚችል በተፈጥሮ የሚገኝ ስኳር ሲሆን ግሉታሚን በሁኔታዊ ሁኔታ አስፈላጊ የሆነ አሚኖ አሲድ ለጨጓራ ትራክታችን ነዳጅ ይሰጣል።
ግሉኮሳሚን እንደ አሚኖ ስኳር እና ፕሮቲኖችን እና ቅባቶችን የሚያካትቱ ለብዙ ባዮኬሚካላዊ ውህደት ምላሾች እንደ ታዋቂ ቅድመ ሁኔታ ሊገለጽ ይችላል። ግሉታሚን አስፈላጊ ካልሆኑ ዋና ዋና አሚኖ አሲዶች አንዱ ነው።
ግሉኮስሚን ምንድን ነው?
ግሉኮሳሚን እንደ አሚኖ ስኳር እና ፕሮቲኖችን እና ቅባቶችን የሚያካትቱ ለብዙ ባዮኬሚካላዊ ውህደት ምላሾች እንደ ታዋቂ ቅድመ ሁኔታ ሊገለጽ ይችላል።ይህ ንጥረ ነገር በብዛት ከሚገኙት monosaccharides ውስጥ አንዱ ተብሎ ሊጠራ ይችላል እና እንደ ሁለት ፖሊሶክካርዳይድ ክፍሎች ይካተታል-ቺቶሳን እና ቺቲን።
ምስል 01፡ የግሉኮሰሚን ኬሚካላዊ መዋቅር
በንግድ ደረጃ ግሉኮስሚን በሼልፊሽ exoskeletons ሃይድሮላይዜስ ወይም እንደ በቆሎ ወይም ስንዴ ባሉ እህል መፍላት አልፎ አልፎ ሊፈጠር ይችላል። በዋናነት እንደ የተለመደ የአመጋገብ ማሟያ ጠቃሚ ነው. የአርትራይተስ እና ተዛማጅ ህመምን ለማስታገስ ውጤታማ መሆኑን የሚያረጋግጡ ጥቂት ማስረጃዎች አሉ. ሆኖም፣ በሐኪም የታዘዘ መድኃኒት አይደለም።
ይህ መድሃኒት በተፈጥሮ የሼልፊሽ፣ የእንስሳት አጥንቶች፣ መቅኒ እና የፈንገስ ቅርፊቶች ውስጥ ይገኛል። የዚህ አሚኖ አሲድ ዲ ኢሶመር በተፈጥሮው በግሉኮሳሚን-6-ፎስፌት መልክ ይመሰረታል፣ይህም የአብዛኞቹ ናይትሮጅን የያዙ ስኳር ባዮኬሚካላዊ ቀዳሚ ነው።
ግሉታሚን ምንድን ነው?
ግሉታሚን አስፈላጊ ካልሆኑ ዋና ዋና አሚኖ አሲዶች አንዱ ነው። Gln ብለን ልናሳጥረው እንችላለን። የእሱ R ቡድን ተጨማሪ የአሚን ቡድን አለው. ከ glutamic አሲድ መዋቅር ጋር የተያያዘ ነው; ሆኖም ግሉታሚን ከግሉታሚክ አሲድ ሃይድሮክሳይል ቡድን ይልቅ የአሚድ ጎን ሰንሰለት አለው። ግሉታሚን የሚከተለው መዋቅር አለው፡
ስእል 02፡ የኤል-ግሉታሜት ኬሚካዊ መዋቅር
ከዚህም በላይ ግሉታሚን በሰው ደም ውስጥ በብዛት የሚገኝ ነፃ አሚኖ አሲድ ነው። በደም ውስጥ ያለው ትኩረት ከ 500-900 μሞል / ሊትር ነው. ግሉታሚን በ CAA እና CAG ኮዶች በኩል ይመሰረታል። ከዚህም በላይ በ glutamate synthetase ኢንዛይም ውስጥ ከ glutamate እና ከአሞኒያ የተዋሃደ ነው. በዋነኝነት የሚመረተው በጡንቻዎች ውስጥ ነው, እና ከሳንባ እና ከአዕምሮ ውስጥ ትንሽ መጠን ይለቀቃል.
ግሉታሚን በባዮሎጂካል ሲስተም ውስጥ የተለያዩ ተግባራት አሉት። እንደ ሌሎች አሚኖ አሲዶች ፕሮቲኖችን በመፍጠር ይሳተፋል። በተጨማሪም ግሉታሚን በኩላሊት ውስጥ ያለውን የአሲድ-ቤዝ ሚዛን የመቆጣጠር ሃላፊነት አለበት። እንደ ናይትሮጅን እና የካርቦን ምንጭ እንዲሁም ከግሉኮስ በኋላ የኃይል ምንጭ ሆኖ ይሠራል. ከሜታቦሊክ እንቅስቃሴዎች የሚወጣው አሞኒያ ነፃ በሚሆንበት ጊዜ ለሴሎች መርዛማ ነው። ሆኖም ግሉታሚን አሞኒያን በደም ውስጥ ለማጓጓዝ መርዛማ ያልሆነ መንገድ ነው።
በግሉኮሳሚን እና በግሉታሚን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ግሉኮስሚን እና ግሉታሚን የሚሉት ስሞች ተመሳሳይ ቢመስሉም የተለያዩ ውህዶች ናቸው። በግሉኮሳሚን እና በግሉታሚን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ግሉኮዛሚን በመገጣጠሚያዎቻችን እና በጅማታችን አካባቢ ሊገኝ የሚችል በተፈጥሮ የሚገኝ ስኳር ሲሆን ግሉታሚን በሁኔታዊ ሁኔታ አስፈላጊ የሆነ አሚኖ አሲድ ለጨጓራ ትራክታችን ነዳጅ ይሰጣል።
ከታች ያለው ኢንፎግራፊክ በጎን ለጎን ለማነፃፀር በግሉኮሳሚን እና በግሉታሚን መካከል ያለውን ልዩነት በሰንጠረዥ ያቀርባል።
ማጠቃለያ - ግሉኮሳሚን vs ግሉታሚን
ግሉኮሳሚን እንደ አሚኖ ስኳር እና ፕሮቲኖችን እና ቅባቶችን የሚያካትቱ ለብዙ ባዮኬሚካላዊ ውህደት ምላሾች እንደ ታዋቂ ቅድመ ሁኔታ ሊገለጽ ይችላል። ግሉታሚን አስፈላጊ ካልሆኑ ዋና ዋና አሚኖ አሲዶች አንዱ ነው። በግሉኮሳሚን እና በግሉታሚን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ግሉኮዛሚን በመገጣጠሚያዎቻችን እና በጅማታችን አካባቢ ሊገኝ የሚችል በተፈጥሮ የሚገኝ ስኳር ሲሆን ግሉታሚን በሁኔታዊ ሁኔታ አስፈላጊ የሆነ አሚኖ አሲድ ለጨጓራ ትራክታችን ነዳጅ ይሰጣል።
