በግላሲያል አሴቲክ አሲድ እና አሴቲክ አንዳይድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ግላሲያል አሴቲክ አሲድ በጣም የተከማቸ አሴቲክ አሲድ ሲሆን አሴቲክ anhydride ግን የተዳከመ አሴቲክ አሲድ ነው።
አሴቲክ አሲድ ለተለያዩ የኦርጋኒክ ውህድ ምላሾች በጣም ጠቃሚ የሆነ ኦርጋኒክ ውህድ ነው። ግላሲያል አሴቲክ አሲድ ተብሎ በሚጠራው በተጠራቀመ ወይም በንጹህ መልክ ሊገኝ ይችላል. እንዲሁም በተዳከመ መልኩ እንደ አሴቲክ አኔይድራይድ ሊገኝ ይችላል።
ግላሲያል አሴቲክ አሲድ ምንድነው?
Glacial አሴቲክ አሲድ የተከማቸ አሴቲክ አሲድ ነው። አሴቲክ አሲድ የኬሚካል ፎርሙላ CH3COOH ያለው ኦርጋኒክ ውህድ ነው።የዚህ ውህድ ሞላር ክብደት 60 ግ/ሞል ሲሆን የዚህ ውህድ IUPAC ስም ደግሞ ኢታኖይክ አሲድ ነው። በተጨማሪም ፣ በክፍል ሙቀት ፣ ግላሲያል አሴቲክ አሲድ ቀለም የሌለው ጣዕም ያለው ፈሳሽ ነው። ግላሲያል አሴቲክ አሲድ ካርቦቢሊክ አሲድ ብለን ልንጠራው የምንችለው የካርቦቢሊክ አሲድ ቡድን (-COOH) በመኖሩ ነው።
ምስል 01፡ ግላሲያል አሴቲክ አሲድ ኮንቴይነር
ከዚህም በላይ ግላሲያል አሴቲክ አሲድ ከሆምጣጤ ሽታ ጋር ተመሳሳይነት ያለው እና ጎምዛዛ ጣዕም ያለው ሽታ አለው። በተጨማሪም ደካማ አሲድ ነው, ምክንያቱም በከፊል በውሃ መፍትሄ ውስጥ ስለሚለያይ, አሲቴት አኒዮን እና ፕሮቶን ይለቀቃል. በአጠቃላይ አሴቲክ አሲድ በአንድ ሞለኪውል አንድ ሊለያይ የሚችል ፕሮቶን አለው። ይሁን እንጂ ግላሲያል አሲድ በጣም የሚያበሳጭ ነው.
Glacial አሴቲክ አሲድ ቀላል ካርቦቢሊክ አሲድ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ, ሁለተኛው በጣም ቀላሉ ካርቦሊክ አሲድ ነው. በዚህ ንጥረ ነገር ጠንካራ ሁኔታ ውስጥ, ሞለኪውሎች በሃይድሮጂን ትስስር አማካኝነት የሞለኪውሎች ሰንሰለቶችን ይፈጥራሉ. ነገር ግን፣ በዚህ ውህድ የእንፋሎት ክፍል ውስጥ፣ ዲሜርስ (ሁለት ሞለኪውሎች በሃይድሮጂን ቦንድ በኩል እርስ በርስ የተያያዙ) ይፈጥራል። ፈሳሽ ግላሲያል አሴቲክ አሲድ የዋልታ ፕሮቲክ ሟሟ ስለሆነ ከብዙ የዋልታ እና የፖላር ያልሆኑ መሟሟቶች ጋር ሊጣመር ይችላል።
አሴቲክ አንዳይድ ምንድን ነው?
አሴቲክ አንዳይድ የኬሚካል ፎርሙላ (CH3CO)2O ያለው ኦርጋኒክ ውህድ ነው። በተጨማሪም ኤታኖይክ አንሃይራይድ በመባልም ይታወቃል። እንደ ac2O ልንገልጸው እንችላለን። አሴቲክ አንዳይድ በጣም ቀላሉ የካርቦሃይድሬት አሲድ ውህድ ነው።
ምስል 02፡ የአሴቲክ አኒዳይድ ኬሚካላዊ መዋቅር
ይህ ንጥረ ነገር ለኦርጋኒክ ውህደት ሂደቶች እንደ ሪአጀንት በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። ኃይለኛ የአሴቲክ አሲድ ሽታ ያለው እንደ ቀለም የሌለው ፈሳሽ ይከሰታል. ይህ ጠንካራ ሽታ የሚከሰተው በአሴቲክ አንዳይድ እና በአየር ውስጥ ባለው እርጥበት መካከል ባለው ምላሽ ምክንያት ነው።
ከሌሎች የአሲድ አንሃይራይድ ውህዶች ጋር በሚመሳሰል መልኩ አሴቲክ አንዳይድ ፕላን የሌለው መዋቅር ያለው ተለዋዋጭ ውህድ ነው። በማዕከላዊ ኦክሲጅን አቶም በኩል የሚፈጠር የፒ ሲስተም ትስስር አለው፣ ይህም በሁለቱ የካርቦንዳይል ኦክሲጅን አተሞች መካከል ካለው የዲፖል-ዲፖል መቀልበስ ይልቅ በጣም ደካማ የማስተጋባት ማረጋጊያ ይሰጣል።
የፖታስየም አሲቴትን በቤንዞይል ክሎራይድ በማሞቅ አሴቲክ አንዳይድ ማምረት እንችላለን። በኢንዱስትሪ ደረጃ የሚመረተው ሜቲል አሲቴት በካርቦንላይዜሽን ነው። ይሁን እንጂ በዝቅተኛ ወጪው ምክንያት ላቦራቶሪዎች አብዛኛውን ጊዜ አሴቲክ አንዳይድድ ለምርምር አገልግሎት አያዘጋጁም; ይልቁንም ከሌሎች አቅራቢዎች ነው የሚገዙት።
በግላሲያል አሴቲክ አሲድ እና አሴቲክ አንዳይዳይድ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
አሴቲክ አሲድ በተጠራቀመ ወይም ንፁህ መልክ ልናገኘው እንችላለን፣ እሱም ግላሲያል አሴቲክ አሲድ በመባል ይታወቃል። እንደ አሴቲክ አንዳይራይድ በተዳከመ መልኩም ልናገኘው እንችላለን። በግላሲያል አሴቲክ አሲድ እና አሴቲክ አኒዳይድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ግላሲያል አሴቲክ አሲድ በጣም የተከማቸ አሴቲክ አሲድ ሲሆን አሴቲክ አንሃይድሬድ ግን የተዳከመ የአሴቲክ አሲድ ቅርፅ ነው።
ከታች ያለው ኢንፎግራፊክ በጎን ለጎን ለማነፃፀር በ glacial አሴቲክ አሲድ እና አሴቲክ አንዳይድ መካከል ያለውን ልዩነት ይዘረዝራል።
ማጠቃለያ - ግላሲያል አሴቲክ አሲድ vs አሴቲክ አንዳይድ
አሴቲክ አሲድ ለተለያዩ የኦርጋኒክ ውህድ ምላሾች በጣም ጠቃሚ የሆነ ኦርጋኒክ ውህድ ነው። በግላሲያል አሴቲክ አሲድ እና አሴቲክ አኒዳይድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ግላሲያል አሴቲክ አሲድ በጣም የተከማቸ አሴቲክ አሲድ ሲሆን አሴቲክ አንሃይድሬድ ግን የተዳከመ የአሴቲክ አሲድ ቅርፅ ነው።
