በL-leucine እና leucine መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ኤል-ሌይሲን የሌዩሲን አሚኖ አሲድ ኤል ኢሶመር ሲሆን ሉሲን ግን ለፕሮቲን ባዮሲንተሲስ ጠቃሚ የሆነ አሚኖ አሲድ ነው።
ሁለት ዋና ዋና የሉኪን አሚኖ አሲድ ዓይነቶች አሉ፡ L isomer እና D isomer። L isomer of leucine በሰው አካል ውስጥ ብዙ ጠቃሚ አጠቃቀሞች ያለው በጣም የተለመደ እና የበለፀገ የሉሲን ኢሶመር ነው። የምንጠቀመው በፕሮቲን የበለጸገው ምግብ ኤል ሉሲን ይዟል። ሆኖም D isomer ብዙም ያልተለመደ እና ብዙም ያልተጠና ነው።
L-leucine ምንድነው?
L-leucine የሉኪን አሚኖ አሲድ ኤል ኢሶመር ነው። አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ነው.ዋናው የቅርንጫፍ ሰንሰለት አሚኖ አሲድ ነው. ይህ አሚኖ አሲድ በሰውነታችን ውስጥ የተለያዩ ሚናዎችን የመጫወት ዝንባሌ ያለው ሲሆን በተግባር በሁሉም የሰውነታችን ሴል ውስጥ ይገኛል። ምክንያቱም ይህ አሚኖ አሲድ በእያንዳንዱ ማይቶኮንድሪን ውስጥ ቁልፍ አካል ነው. L-leucine የደም ስኳር እና የኢነርጂ ደረጃዎችን በመቆጣጠር ውስጥ ይሳተፋል. ለአጥንት እና ለጡንቻዎች እድገት እና ጥገና በጣም አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም L-leucine ለቁስሎች መዳን አስፈላጊ ሲሆን የእድገት ሆርሞኖችን ለማምረት ቁልፍ ንጥረ ነገር ነው።
የL-leucine ጉድለቶች ሊኖሩ ይችላሉ፣ይህም ከሃይፖግላይሚያ ጋር ተያይዘው የሚመጡ ምልክቶችን ያስከትላል። ከእነዚህ ምልክቶች መካከል አንዳንዶቹ ድካም፣ ማዞር እና ራስ ምታት ያካትታሉ።
በሁሉም ፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦች ውስጥ የሚገኙ L-leucine አሚኖ አሲዶችን እናገኛለን። ስለዚህ, የተመጣጠነ አመጋገብ ያለው ሰው በየቀኑ አስፈላጊውን የ L-leucine መጠን ማግኘት ይችላል. በL-leucine የበለጸጉ እንደ whey ፕሮቲን፣ አኩሪ አተር ፕሮቲን፣ አኩሪ አተር፣ የበሬ ሥጋ፣ ኦቾሎኒ እና አንዳንድ አሳ ያሉ አንዳንድ ምግቦች አሉ።
Leucine ምንድነው?
Leucine ለፕሮቲን ባዮሲንተሲስ ጠቃሚ የሆነ አሚኖ አሲድ ነው። ስሙን Leu ወይም L ብለን ልናሳጥረው እንችላለን። እሱ የአልፋ-አሚኖ አሲድ ቡድን፣ አልፋ ካርቦክሲሊክ አሲድ ቡድን እና የጎን ሰንሰለት ኢሶቡቲል ቡድን ስላለው በውስጡ አስፈላጊ አልፋ-አሚኖ አሲድ ነው። ከዚህም በላይ ይህ በሰዎች ውስጥ አስፈላጊ የሆነ አሚኖ አሲድ ነው, እና ሰውነታችን ሊዋሃድ አይችልም. ስለዚህ, ከአመጋገብ መውሰድ አለብን. ስጋ, የወተት ተዋጽኦዎች, የአኩሪ አተር ፕሮቲኖች እና ባቄላዎች በዋናነት ሉሲን ይይዛሉ. ሉሲን ኮድ የሚያደርጉ ኮዶች UUA፣ UUG፣ CUU፣ CUC፣ CUA እና CUG ያካትታሉ።
ይህ አሚኖ አሲድ ኢ ቁጥር E641 ካለው ለምግብ ተጨማሪነት ጠቃሚ ነው።እንደ ጣዕም ማበልጸጊያ ልንመድበው እንችላለን። በአመጋገብ ማሟያ መልክ ሉሲን በአረጋውያን አይጦች ውስጥ የሚገኙትን የጡንቻ ፕሮቲኖች ውህደት በመጨመር የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትን መበላሸት ሊቀንስ ይችላል ሲሉ አንዳንድ የምርምር ጥናቶች ያመለክታሉ። ነገር ግን ለረጅም ጊዜ የሚወሰደው የሉሲን መጠን በጤናማ አረጋውያን ወንዶች ላይ የጡንቻን ብዛት ወይም ጥንካሬ አልጨመረም።
በL-leucine እና Leucine መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
እንደ L ኢሶመር እና ዲ ኢሶመር ያሉ ሁለት ዋና ዋና የሉሲን ኢሶመሮች አሉ። D isomer ብዙም ያልተለመደ እና ብዙም አይበዛም። ኤል ኢሶመር የተለመደው የሉኪን አሚኖ አሲድ ኢሶሜሪክ ቅርጽ ነው። በL-leucine እና በሉሲን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ኤል-ሌይሲን የሌዩሲን አሚኖ አሲድ ኤል ኢሶመር ሲሆን ሉሲን ግን ለፕሮቲን ባዮሲንተሲስ ጠቃሚ የሆነ አሚኖ አሲድ ነው።
የሚከተለው ኢንፎግራፊክ በL-leucine እና leucine መካከል ያለውን ልዩነት በጎን ለጎን ለማነፃፀር በሰንጠረዥ መልክ ይዘረዝራል።
ማጠቃለያ - L-leucine vs Leucine
L-leucine የሉኪን አሚኖ አሲድ ኤል ኢሶመር ነው።Leucine በፕሮቲን ባዮሲንተሲስ ውስጥ ጠቃሚ የሆነ አሚኖ አሲድ ነው። በL-leucine እና በሉሲን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ኤል-ሌይሲን የሌዩሲን አሚኖ አሲድ ኤል ኢሶመር ሲሆን ሉሲን ግን ለፕሮቲን ባዮሲንተሲስ ጠቃሚ የሆነ አሚኖ አሲድ ነው።