በKH2PO4 እና በK2HPO4 መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት KH2PO4 ሞኖባሲክ እና አነስተኛ መጠን ያለው ፖታስየም የሚለቀቅ ሲሆን K2HPO4 ደግሞ ዲባሲክ ነው እና ለማዳበሪያ ሲውል ከፍተኛ መጠን ያለው ፖታስየም ይለቃል።
monobasic እና dibasic የሚሉት ቃላት ከፎስፌት ሞለኪውል ጋር የተቆራኙትን የፖታስየም cations ብዛት ያመለክታሉ። በሌላ አነጋገር ሞኖባሲክ ውህድ አንድ ሃይድሮጂን ion ወይም ፕሮቶን ብቻ ሊወስድ ይችላል፣ ዲባሲክ ውህድ ደግሞ እስከ ሁለት ሃይድሮጂን አየኖች ወይም ፕሮቶን ሊወስድ ይችላል።
KH2PO4 ምንድነው?
KH2PO4 ሞኖፖታሲየም ፎስፌት ነው። በተጨማሪም MKP፣ ፖታሲየም ዳይሃይድሮጅን ፎስፌት፣ ኬዲፒ ወይም ሞኖባሲክ ፖታስየም ፎስፌት በመባልም ይታወቃል።ብዙውን ጊዜ ከዲፖታሲየም ፎስፌት ጋር እንደ ማዳበሪያ የሚያገለግል ኢንኦርጋኒክ ውህድ ነው። የKH2PO4 ሦስቱ ዋና ዋና አጠቃቀሞች ማዳበሪያዎችን ማምረት፣ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ምግብ ተጨማሪ እና እንደ ማቋቋሚያ ወኪል ናቸው። ከዚህም በላይ ይህ ጨው በዲፕታታሲየም ጨው እና እንዲሁም በፎስፈሪክ አሲድ አማካኝነት ኮክሪስታላይዜሽን እንደሚሠራ ማስተዋል እንችላለን. ይሁን እንጂ በክፍል ሙቀት ውስጥ የኤሌክትሪክ ኃይል ያላቸው የ KH2PO4 ነጠላ ክሪስታሎች እንዳሉ ማየት እንችላለን. በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ፌሮኤሌክትሪክ ሊሆኑ ይችላሉ. በገበያ ላይ በሚገኝ ቅፅ፣ KH2PO4 የሚበላሽ ነጭ ዱቄት ነው።
ስእል 01፡ የKH2PO4 መልክ
KH2PO4 በተለያዩ ፖሊሞፈርፊክ መዋቅሮች ውስጥ ሊኖር ይችላል። በክፍል ሙቀት፣ KH2PO4 የሚከሰተው በቴትራጎን ሲሜትሪ ባለው ፓራኤሌክትሪክ ክሪስታል ቅርፅ ነው። በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ፣ ኦርቶሆምቢክ ሲሜትሪ ያላቸውን ወደ ፌሮኤሌክትሪክ ክሪስታል ቅርጾች መለወጥ ይችላል።በተጨማሪም ንጥረ ነገሩን ወደ ከፍተኛ ሙቀት ማሞቅ ሞኖክሊኒክ KH2PO4 እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል. ተጨማሪ ሲሞቅ ይህ ንጥረ ነገር በ KH2PO4 መበስበስ በኩል ወደ ፖታስየም ሜታፎስፌት KPO3 ሊለወጥ ይችላል።
የKH2PO4 ምርትን ስናስብ በፖታስየም ካርቦኔት ላይ ባለው ፎስፎሪክ አሲድ ምላሽ ማምረት እንችላለን።
K2HPO4 ምንድነው?
K2HPO4 ዲፖታሲየም ፎስፌት ነው። የዚህ ውህድ ሌሎች ስሞች ዲፖታሲየም ሃይድሮጂን ኦርቶፎስፌት እና ፖታስየም ፎስፌት ዲባሲክ ናቸው። ለማዳበሪያ ምርት፣ እንደ ምግብ ማከያ እና እንደ ማቋቋሚያ ኤጀንት ጠቃሚ የሆነ ኦርጋኒክ ያልሆነ ውህድ ነው። ይህ ንጥረ ነገር እንደ ነጭ ወይም ቀለም የሌለው ጠንካራ ሆኖ ይታያል፣ እሱም በውሃ የሚሟሟ።
ምስል 02፡ የK2HPO4 መልክ
በንግድ ሚዛን፣ ሁለት አቻ ፖታስየም ክሎራይድ ውህድ በመጠቀም ፎስፎሪክ አሲድን በከፊል በማጥፋት K2HPO4ን ማምረት እንችላለን።
K2HPO4ን እንደ የምግብ ተጨማሪዎች የወተት ክሬመቶችን፣የደረቅ ዱቄት መጠጦችን፣የማዕድን ተጨማሪዎችን እና የጀማሪ ባህሎችን በመምሰል ልንጠቀምበት እንችላለን። በተጨማሪም፣ እንደ ኢሚልሲፋየር፣ ማረጋጊያ እና እንደ ቴክቸርራይዘር፣ ማቋቋሚያ ኤጀንት፣ የኬላንግ ኤጀንቶች በተለይ ለወተት ተዋጽኦዎች ካልሲየም ወዘተ።
በKH2PO4 እና K2HPO4 መካከል ያሉ ተመሳሳይነቶች ምንድን ናቸው?
- KH2PO4 እና K2HPO4 በማዳበሪያ ምርት ላይ ጠቃሚ ናቸው።
- ሁለቱም የሚበላሽ ነጭ ዱቄት ሆነው ይታያሉ።
- በውሃ የሚሟሟ ናቸው።
በKH2PO4 እና K2HPO4 መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
monobasic እና dibasic የሚሉት ቃላት ከፎስፌት ሞለኪውል ጋር የተቆራኙትን የፖታስየም cations ብዛት ያመለክታሉ። በ KH2PO4 እና በK2HPO4 መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት KH2PO4 ሞኖባሲክ በመሆኑ አነስተኛ መጠን ያለው ፖታስየም እንዲለቀቅ ማድረግ ሲችል K2HPO4 ደግሞ ዲባሲክ በመሆኑ ለማዳበሪያ ሲውል ከፍተኛ መጠን ያለው ፖታስየም ይለቃል።በተጨማሪም ሞኖባሲክ KH2PO4 ውህድ ከመፍትሔው አንድ ሃይድሮጂን ion ወይም ፕሮቶን ብቻ ሊወስድ ይችላል፣ ዲባሲክ K2HPO4 ውህድ ግን ሁለት የፖታስየም አየኖች አሉት ወደ ሁለት ሃይድሮጂን ions ወይም ፕሮቶን።
የሚከተለው ኢንፎግራፊክ በKH2PO4 እና K2HPO4 መካከል ያለውን ልዩነት በሰንጠረዥ ያቀርባል።
ማጠቃለያ - KH2PO4 vs K2HPO4
ሞኖባሲክ እና ዲባሲክ የሚሉት ቃላት ከፎስፌት ሞለኪውል ጋር የተቆራኙትን የፖታስየም cations ብዛት ያመለክታሉ። በ KH2PO4 እና በK2HPO4 መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት KH2PO4 monobasic ነው እና አነስተኛ መጠን ያለው ፖታስየም ሊለቅ ይችላል፣ K2HPO4 ግን ዲባሲክ ነው እና ለማዳበሪያ ሲውል ከፍተኛ መጠን ያለው ፖታስየም ይለቃል።
