በሜታቦሊዝም እና በምግብ መፍጨት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሜታቦሊዝም በሰው አካል ውስጥ የሚከናወኑ ባዮኬሚካላዊ ግብረመልሶች ስብስብ ሲሆን የምግብ መፈጨት ደግሞ ትላልቅ የማይሟሟ የምግብ ሞለኪውሎች ወደ ደም ውስጥ ሊገቡ ወደሚችሉ ትናንሽ ሞለኪውሎች መፍረስ ነው።
ሁለቱም ሜታቦሊዝም እና የምግብ መፈጨት በህያዋን ፍጥረታት ውስጥ የሚከሰቱ ጠቃሚ ሂደቶች ናቸው። ከላይ እንደተጠቀሰው ሜታቦሊዝም የሚያመለክተው እንስሳትን እና እፅዋትን ጨምሮ በሕይወት ባለው አካል ውስጥ የሚከሰቱትን ኬሚካላዊ እና ፊዚዮሎጂያዊ ግብረመልሶች ስብስብ ነው። የምግብ መፍጨት (Digestion) ማለትም የምግብ መፍጨት (metabolism) አካል ነው።
ሜታቦሊዝም ምንድን ነው?
ሜታቦሊዝም እጅግ በጣም አስፈላጊ የሆነ የባዮኬሚካላዊ ግብረመልሶች ስብስብ ሲሆን ይህም የአካል ክፍሎችን ህይወት ለማስቀጠል ነው። የሜታቦሊክ ሂደቶች የሰውነትን እድገት እና እድገት ለመጠበቅ እና በሜታቦሊክ መንገዶች ኃይልን ለማውጣት አስፈላጊ ናቸው። ሜታቦሊዝም ካታቦሊዝም እና አናቦሊዝም በመባል የሚታወቁ ሁለት ዋና ዋና ሂደቶችን ያቀፈ ነው ፣ እነሱም በቅደም ተከተል ኃይልን ለመሰብሰብ እና ወጪን የሚወስዱ ናቸው። በተጨማሪም እንደ መፍጨት ያሉ የካታቦሊክ ሂደቶች ኦርጋኒክ ቁስን ወደ ትናንሽ ሞለኪውሎች ይከፋፍሏቸዋል እና ሴሉላር አተነፋፈስ ያመርቱ እና የኃይል ፍላጎቱን ያሟላሉ። በካታቦሊዝም ወቅት የሚፈጠረውን ሃይል በመጠቀም አናቦሊክ ሂደቶች በሰውነት ውስጥ ህይወትን ለማቆየት እንደ ፕሮቲኖች እና ኑክሊክ አሲዶች ያሉ አስፈላጊ አካላትን ይመሰርታሉ።
ስእል 01፡ ሜታቦሊዝም
የሜታቦሊክ ምላሾች በሆርሞኖች እና ኢንዛይሞች ቁጥጥር ምክንያት በደንብ የተደራጁ ናቸው። የሚገርመው ነገር የሁሉም ፍጥረታት ሜታቦሊዝም መንገዶች በጣም ልዩ በሆኑ ዝርያዎች ውስጥም እንኳ በሚያስደንቅ ሁኔታ ተመሳሳይ ናቸው። ኢኮሎጂ እና የዝግመተ ለውጥ ባዮሎጂ ለእነዚህ አስደናቂ ተመሳሳይነቶች ማብራሪያ ይሰጣሉ። ይሄ ማለት; የሜታቦሊክ እንቅስቃሴ አቅም የአንድ የተወሰነ አካል ህይወት ዘላቂነት ይወስናል።
መፍጨት ምንድነው?
መፍጨት የምግብ መፍረስ ነው። የምግብ መፈጨት ብዙውን ጊዜ ተከታታይ ሂደቶችን ይይዛል። ሁለት ዋና ዋና የምግብ መፍጨት ዓይነቶች አሉ-ሜካኒካል መፈጨት እና የኬሚካል መፈጨት። በምግብ መፍጨት ውስጥ ትላልቅ ሞለኪውሎችን ወደ ትናንሽ ሞኖመሮች ማቅለል ይከናወናል. ስለዚህ, የምግብ መፈጨት ካታቦሊክ ሂደት ነው. በተጨማሪም, በዋናነት ሁለት አይነት የምግብ መፍጫ ስርዓቶች በስራ ቦታ ላይ ተመስርተው; ጥንታዊ ፍጥረታት ውጫዊ የምግብ መፈጨት ሲኖራቸው በዝግመተ ለውጥ የተሻሻሉ እንስሳት ደግሞ የውስጥ የምግብ መፍጫ ሥርዓት አላቸው።
ምስል 02፡ መፈጨት
በላቁ እንስሳት የምግብ መፈጨት ከአፍ ይጀምራል እና በሆድ በኩል ይቀጥላል እና በጄጁነም ይጠናቀቃል። ምግብ በኦቾሎኒ ውስጥ በሚያልፉበት ጊዜ, የፐርሰታልቲክ እንቅስቃሴዎች ወደ ትናንሽ ቅንጣቶች ለመከፋፈል ይረዳሉ. በጨጓራ ውስጥ, የኬሚካላዊው የምግብ መፈጨት ከፍተኛ መጠን ያለው የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች እና አሲዶች ከፍተኛ ሙቀት አለው. የፕሮቲን መፈጨት የሚጀምረው በሆድ ውስጥ ሲሆን ፕሮቲኖችን ወደ ሞኖመሮች ከቀየሩ በኋላ በትንሽ አንጀት ውስጥ ያበቃል ። አሚኖ አሲድ. የከንፈር መፈጨት ይጀምራል እና ይጠናቀቃል በትናንሽ አንጀት ውስጥ ነው ፣ ይህም ቅባቶችን ወደ ሞኖመሮች ይለውጣል-glycerol እና fatty acids። አፉ ካርቦሃይድሬትስ መፈጨት ይጀምራል, እና ቀላል ስኳር ከተፈጠረ በኋላ በትንሽ አንጀት ውስጥ ይጠናቀቃል. ከሁሉም የምግብ መፍጫ ሂደቶች በኋላ, በምግብ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች ወደ ደም ውስጥ ለመግባት ዝግጁ ናቸው.
በሜታቦሊዝም እና በምግብ መፍጨት መካከል ያለው ተመሳሳይነት ምንድን ነው?
- ሜታቦሊዝም እና መፈጨት በህያዋን ፍጥረታት ውስጥ የሚከሰቱ ጠቃሚ ሂደቶች ናቸው።
- ሁለቱም ሂደቶች የካታቦሊክ ምላሾችን ያካትታሉ።
- የኬሚካል መፈጨት ወይም የምግብ ኢንዛይም መበላሸት የሜታቦሊክ ሂደት ነው። ስለዚህ የኬሚካል መፈጨት በሜታቦሊዝም ስር ይወድቃል።
- ከተጨማሪ፣ ኢንዛይሞች በሁለቱም ሂደቶች ውስጥ ያካትታሉ።
በሜታቦሊዝም እና በምግብ መፍጨት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ሁለቱም ሜታቦሊዝም እና የምግብ መፈጨት በአንድ አካል ውስጥ የሚከሰቱ ግብረመልሶች ናቸው። መፈጨት የሜታቦሊዝም አካል ነው። ሜታቦሊዝም ሕይወትን ለመጠበቅ አስፈላጊ በሆኑ ሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ የሚከሰቱ ኬሚካዊ እና ፊዚዮሎጂያዊ ግብረመልሶች ናቸው። በሌላ በኩል ደግሞ የምግብ መፈጨት ወደ ደም ውስጥ ሊገቡ የሚችሉ ትንንሽ ሞለኪውሎችን መከፋፈል ነው። ስለዚህ, ይህ በሜታቦሊዝም እና በምግብ መፍጨት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ነው.
ከዚህም በላይ መፈጨት የሚከሰተው በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ብቻ ነው፣ነገር ግን ሜታቦሊዝም በሰውነታችን ውስጥ ባሉ ሁሉም ስርዓቶች ውስጥ ይከሰታል። እንዲሁም በሜታቦሊዝም እና በምግብ መፍጨት መካከል ያለው ተጨማሪ ልዩነት እነሱ የሚያካትቱት ምላሽ ዓይነት ነው። ሜታቦሊዝም ሁለቱንም የካታቦሊክ እና አናቦሊክ ምላሾችን ያጠቃልላል፣ ነገር ግን መፈጨት የሚያካትተው የካታቦሊክ ምላሾችን ብቻ ነው።
ከዚህም በላይ የምግብ መፈጨት የሚከሰተው በእንስሳት ላይ ብቻ ሲሆን ሜታቦሊዝም በሁሉም ህይወት ያላቸው ፍጥረታት ውስጥ ይከሰታል። ስለዚህ፣ ይህ በሜታቦሊዝም እና በምግብ መፍጨት መካከል ያለው ጉልህ ልዩነት ነው።
ማጠቃለያ - ሜታቦሊዝም vs የምግብ መፈጨት
ሜታቦሊዝም የሚያመለክተው እንስሳትን እና እፅዋትን ጨምሮ በህይወት ባለው አካል ውስጥ የሚከሰቱ ኬሚካላዊ እና ፊዚዮሎጂያዊ ግብረመልሶች ስብስብ ነው። በአንፃሩ የምግብ መፈጨት፣ የሜታቦሊዝም አካል የሆነው ወደ ሰውነታችን ውስጥ ለመግባት ወደ ትናንሽ ሞለኪውሎች በመከፋፈል ውስጥ የሚገኙትን ኬሚካላዊ እና ሜካኒካዊ ምላሾችን ያመለክታል።መፈጨት የካታቦሊዝም ዓይነት ነው። ግን ሜታቦሊዝም ሁለቱንም ካታቦሊዝም እና አናቦሊዝምን ያጠቃልላል። በተጨማሪም ሜታቦሊዝም በሰውነታችን ውስጥ ባሉ ሁሉም የአካል ክፍሎች ውስጥ ይከሰታል ፣ የምግብ መፈጨት የሚከናወነው በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ብቻ ነው። ከዚህም በላይ ሜታቦሊዝም በሁሉም ሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ ይከናወናል ፣ የምግብ መፈጨት የሚከናወነው በእንስሳት ውስጥ ብቻ ነው። ስለዚህም ይህ በሜታቦሊዝም እና በምግብ መፍጨት መካከል ያለው ልዩነት ማጠቃለያ ነው።