ቁልፍ ልዩነት - ትሪፕሲን vs ፔፕሲን
የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች የምንመገበውን ምግብ ወደ ትናንሽ ሞለኪውሎች የሚሰብሩ ኢንዛይሞች ሲሆኑ ይህም በሰውነታችን ሊዋጥ ይችላል። እነዚህ ኢንዛይሞች ንጥረ ምግቦችን ለመምጠጥ እና ጤናማ አንጀትን ለመጠበቅ ይረዳሉ. የምግብ መፍጫ ስርዓታችን የስራ ፈረሶች ናቸው እና በምግብ መፍጫ ሂደቱ ውስጥ ይሳተፋሉ. ከስብ፣ ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬት የተውጣጡ የተለያዩ ምግቦችን እንጠቀማለን። የተለያዩ የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች አንድ ላይ ይሠራሉ እና ይህን ምግብ ወደ ትናንሽ እና የበለጠ ሊስቡ የሚችሉ ክፍሎች ለመከፋፈል ይሰበራሉ. የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች የሚመነጩት በምራቅ እጢዎች፣ በጨጓራ እና በፓንገሮች ሚስጥራዊ ሕዋሳት እና በትንንሽ አንጀት ውስጥ በሚስጥር እጢዎች ነው።የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች አራት መሰረታዊ ምድቦች አሉ. እነሱ ፕሮቲሊስ, ሊፕሲስ, አሚላሴስ እና ኒውክሊየስ ናቸው. ፔፕቲዳሴስ በመባል የሚታወቁት ፕሮቲኖች ፕሮቲኖችን ወደ peptides ወይም አሚኖ አሲዶች ይሰብራሉ። ትራይፕሲን እና ፔፕሲን ሁለት ፕሮቲሲስ ናቸው. ፔፕሲን የሆድ ዋና የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ነው። ትራይፕሲን በትንሽ አንጀት ውስጥ በሚገቡ የጣፊያ ጭማቂዎች ውስጥ ይገኛል. ይህ በትሪፕሲን እና በፔፕሲን መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ነው።
ትራይፕሲን ምንድን ነው?
Trypsin በቆሽት ወደ ትንሹ አንጀት የሚወጣ ፕሮቲን ነው። ትራይፕሲን ፕሮቲኖችን ወደ peptides እና አሚኖ አሲዶች ያዋህዳል። ትራይፕሲን (Trepsinogen) በመባል በሚታወቀው የቦዘነ ቅርጽ የተሰራ ነው። ትራይፕሲኖጅን ወደ ትራይፕሲን የሚሠራው ኢንዛይም በተባለ ኢንዛይም ነው። ገቢር የሆነው ትራይፕሲን በመሠረታዊ ሁኔታዎች ውስጥ ፕሮቲኖችን ወደ አሚኖ አሲዶች መከፋፈልን ያነቃቃል።
ምስል 01፡ ትራይፕሲን
ትራይፕሲን ለመጀመሪያ ጊዜ የተገኘው በዊልሄልም ኩህኔ በ1876 ነው። ትራይፕሲን የፔፕታይድ ሰንሰለቶችን ይሰብራል።በዋነኛነት በአሚኖ አሲድ ላይሲን ወይም አርጊኒን ካርቦክሲል በኩል። በቆሽት ውስጥ ከፍተኛ ጉዳት ሊያደርስ የሚችለውን ንቁ ትራይፕሲን ድርጊት ለመከላከል ተፈጥሯዊ ትራይፕሲን አጋቾች አሉ። ቦቪን ፓንሴይ፣ ኦቮሙኮይድ፣ አኩሪ አተር እና ሊማ ባቄላ ናቸው። እነዚህ ማገጃዎች እንደ ተፎካካሪ የአናሎግ ንጥረ ነገሮች ሆነው ያገለግላሉ እና ትክክለኛው የንዑስ ክፍል ወደ ትራይፕሲን ንቁ ቦታ እንዳይገናኙ ይከላከላሉ. እነዚህ አጋቾች ከትራይፕሲን ጋር ሲተሳሰሩ የቦዘኑ ውስብስብ ይፈጥራል።
ፔፕሲን ምንድን ነው?
የተለያዩ የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች በጨጓራ ጭማቂ ውስጥ ተካትተዋል። ፔፕሲን በመካከላቸው ዋነኛው የጨጓራ ኢንዛይም ነው. ፔፕሲን በቴዎዶር ሽዋን በ1836 ተገኘ።የፔፕሲን መዋቅር ሶስት አቅጣጫዊ ነው። የኢንዛይም ገባሪ ቦታ የ polypeptide ሰንሰለቶችን በማጣመም እና በማጠፍ እና በርካታ አሚኖ አሲዶችን እርስ በርስ በማቀራረብ ነው.ፔፕሲን የሚመረተው በጨጓራ እጢዎች ነው። በሆዱ ውስጥ ባለው ኤች.ሲ.ኤል. (ፔፕሲኖጅን) ተብሎ በሚታወቀው የቦዘነ ቅርጽ የተሰራ እና ወደ ገባሪ ቅርጽ ማለትም ፔፕሲን (ፔፕሲን) ይለወጣል. ፔፕሲን ፕሮቲን ነው. ፕሮቲኖችን ወደ peptides ወይም አሚኖ አሲዶች ይከፋፍላል. ሆድ አሲዳማ ሁኔታዎች አሉት. የፔፕሲን ካታሊሲስ የሚከሰተው በዚህ የጨጓራ አሲዳማ አካባቢ ነው።
ሥዕል 02፡ Pepsin
ፔፕሲን በሃይድሮፎቢክ እና በአሮማቲክ አሚኖ አሲዶች እንደ ፌኒላላኒን፣ ትራይፕቶፋን እና ታይሮሲን ያሉ የፔፕታይድ ቦንዶችን በመስበር ውጤታማ ነው። ከፍተኛ የአልካላይን አካባቢዎችን በመፍጠር እና እንደ pepstatin ፣ sucralfate ፣ ወዘተ አጋቾችን በመፍጠር የፔፕሲን እርምጃ ሊታገድ ይችላል።
በትሪፕሲን እና በፔፕሲን መካከል ያለው ተመሳሳይነት ምንድን ነው?
- ፔፕሲን እና ትራይፕሲን ፕሮቲኖችን ይሰብራሉ። ሁለቱም በሰው ልጅ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ዋና ዋና ፕሮቲዮዞች ናቸው።
- ሁለቱም ኢንዛይሞች እንደ ፔፕሲኖጅን እና ትራይፕሲኖጅን ባሉ የቦዘኑ ቅርጾች የሚደበቁ ናቸው።
በትሪፕሲን እና ፔፕሲን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
Trypsin vs Pepsin |
|
| Trypsin በትናንሽ አንጀት ውስጥ የሚሰራ ፕሮቲን ነው። | ፔፕሲን በሆድ ውስጥ የሚሰራ ፕሮቲን ነው። |
| መካከለኛ | |
| Trypsin በአልካላይን መካከለኛ ይሰራል | ፔፕሲን በአሲዳማ መካከለኛ ይሠራል። |
| አካባቢ | |
| Trypsin በትናንሽ አንጀት ውስጥ ይገኛል። | ፔፕሲን በሆድ ውስጥ ይገኛል። |
| የፕሮቲን አይነት | |
| Trypsin የጣፊያ ፕሮቲን ነው። | ፔፕሲን የጨጓራ ፕሮቲን ነው። |
| የቦዘነ ቅጽ | |
| የቦዘነ ትራይፕሲን ትራይፕሲኖጅን ነው። | የሌለው የፔፕሲን ቅርጽ pepsinogen ነው። |
| ማግበር | |
| Trypsinogen ወደ ትራይፕሲን የሚሠራው ኤንተርፔፕቲዳሴ በሚባል ኢንዛይም ነው። | Pepsinogen ወደ pepsin በHCl ገቢር ሆኗል። |
| ግኝት | |
| Trypsin በዊልሄልም ኩህኔ በ1876 ተገኘ | ፔፕሲን በቴዎዶር ሽዋን በ1836 ተገኘ። |
ማጠቃለያ – ትራይፕሲን vs ፔፕሲን
Trypsin እና pepsin በፕሮቲኖች ላይ የሚሰሩ እና ወደ peptides እና አሚኖ አሲዶች የሚከፋፈሉ ሁለት ፕሮቲኖች ናቸው።ትራይፕሲን የሚመረተው በቆሽት ነው እና ወደ ትንሹ አንጀት ውስጥ ይወጣል። ፔፕሲን በጨጓራ እጢዎች ይመረታል. ከዋነኞቹ የጨጓራ ኢንዛይሞች አንዱ ነው. ይህ በትሪፕሲን እና በፔፕሲን መካከል ያለው ልዩነት ነው።
አውርድ ፒዲኤፍ ስሪት የትሪፕሲን vs ፔፕሲን
የዚህን ጽሁፍ ፒዲኤፍ ስሪት አውርደው እንደ ጥቅስ ማስታወሻ ከመስመር ውጭ ዓላማ መጠቀም ይችላሉ። እባኮትን የፒዲኤፍ ቅጂ እዚህ ያውርዱ በትሪፕሲን እና በፔፕሲን መካከል ያለው ልዩነት።
