በሴሉሎስ እና በሄሚሴሉሎዝ መካከል ያለው ልዩነት

2024 ደራሲ ደራሲ: Alex Aldridge | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-17 23:23

ቁልፍ ልዩነት – ሴሉሎስ vs ሄሚሴሉሎዝ

ሴሉሎስ እና ሄሚሴሉሎዝ በዋናነት በእጽዋት ሴል ግድግዳዎች ውስጥ የሚገኙ እና የተፈጥሮ የሊኖሴሉሎሲክ ቁሶች አስፈላጊ የሆኑ ሁለት አይነት ተፈጥሯዊ ፖሊመሮች ናቸው። ነገር ግን እነዚህ ሁለት ክፍሎች በኬሚካላዊ ቅንብር እና መዋቅር ውስጥ የተለያዩ ናቸው. በሴሉሎስ እና በሄሚሴሉሎዝ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ሴሉሎስ ኦርጋኒክ ፖሊሰካካርዴድ ሞለኪውል ሲሆን hemicellulose ግን የፖሊስካካርዳይድ ማትሪክስ ነው።

ሴሉሎስ ምንድን ነው

ሴሉሎዝ የሞለኪውላር ቀመር ያለው (C₆H₁₀O₅ኦ_{5)nከበርካታ መቶ እስከ ሺዎች የሚቆጠሩ ዲ-ግሉኮስ አሃዶች ያለው የመስመር ሰንሰለት አለው። ሴሉሎስ በብዙ የተፈጥሮ ቁሳቁሶች ውስጥ የሚገኝ ተፈጥሯዊ ፖሊሜሪክ ውህድ ነው; ለምሳሌ በአረንጓዴ ተክሎች ውስጥ ዋናው የሕዋስ ግድግዳ መዋቅራዊ አካል ነው. በተጨማሪም በብዙ ዓይነት የአልጌ ዝርያዎች ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ሴሉሎስ በምድር ላይ በጣም የተለመደው ኦርጋኒክ ፖሊመር ነው። ብዙ የተፈጥሮ ውህዶች በሴሉሎስ የበለፀጉ ናቸው; ለምሳሌ የእንጨት፣ የጥጥ ፋይበር እና የደረቀ ሄምፕ የሴሉሎስ ይዘት ከ40-50%፣ 90% እና 57% በቅደም ተከተል።}

Hemicellulose ምንድን ነው

Hemicellulose፣ እንዲሁም ፖሊዮዝ በመባልም የሚታወቀው፣ እንደ አራቢኖክሲላንስ ያሉ፣ በሁሉም የእፅዋት ሴል ግድግዳዎች ውስጥ ካሉ ሴሉሎስ ጋር ያሉ የፖሊሳካርዳይድ ማትሪክስ ነው። በአብዛኛዎቹ ተክሎች ባዮማስ ውስጥ ያለው ፖሊሶካካርዴድ ነው; ከ 20% -30% ደረቅ የእፅዋት ክብደት. Hemicellulose ከሴሉሎስ ጋር ተጣምሮ ለሴል ግድግዳ አካላዊ እና መዋቅራዊ ጥንካሬ ይሰጣል. ከግሉኮስ በተጨማሪ በ hemicelluloses ውስጥ ያሉት ሌሎች መዋቅራዊ ክፍሎች xylose, galactose, mannose, rhamnose እና arabinose ናቸው. Hemicellulose 500 እና 3000 ስኳር ዩኒት ያላቸው አጭር ሰንሰለቶች በቅርንጫፍ መዋቅር አላቸው።

በሴሉሎስ እና በሄሚሴሉሎዝ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

መዋቅር፡

ሴሉሎዝ፡ ሴሉሎስ ቅርንጫፍ የሌለው ፖሊሜሪክ ሞለኪውል ሲሆን በአንድ ፖሊመር 7, 000–15, 000 የግሉኮስ ሞለኪውሎች አሉት።

Hemicellulose፡ Hemicellulose ከ500–3,000 የስኳር አሃዶች አጠር ያሉ ሰንሰለቶችን ይይዛል እና ቅርንጫፍ ያለው ፖሊመር ነው።

የኬሚካል ቅንብር፡

መለኪያ	ሴሉሎስ	Hemicellulose
ንዑሳን ክፍሎች	D-Pyran የግሉኮስ ክፍሎች	D-Xylose ማንኖሴ፣ L-arabinose ጋላክቶስ ግሉኩሮኒክ አሲድ
በንዑስ ክፍሎች መካከል ያሉ ቦንዶች	“-1፣ 4-ግሊኮሲዲክ ቦንዶች	“-1፣ 4-Glycosidic bonds በ ዋና ሰንሰለቶች፤ “-1.2-፣ “-1.3-፣ “-1.6-glycosidic bonds በጎን ሰንሰለቶች
Polymerization	ከብዙ መቶ እስከ በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ አሃዶች።ቅርንጫፍ የሌለው መዋቅር አለው።	ከ200 አሃዶች በታች። ቅርንጫፎ ያለው መዋቅር አለው።
ፖሊመር	β-ግሉካን	Polyxylose፣ Galactoglucomannan (ጋል-ግሉ-ማን)፣ ግሉኮምሚን (ግሉ-ማን)
ቅንብር	ሶስት-ልኬት መስመራዊ ሞለኪውላር ከክሪስታልላይን ክልል እና ከአሞርፊክ ክልል የተዋቀረ።	ባለሶስት-ልኬት ተመጣጣኝ ያልሆነ ሞለኪውላር ከትንሽ ክሪስታላይን ክልል ጋር።

ንብረቶች፡

ሴሉሎስ፡ ሴሉሎስ ጠንካራ፣ ክሪስታል ውቅር ያለው ሲሆን ሀይድሮላይዝስን የሚቋቋም ነው። ከሄሚሴሉሎስ በተቃራኒ ይህ ከፍተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት አለው. ሴሉሎስ በእጽዋት ሕዋስ ግድግዳዎች ውስጥ እንደ ደጋፊ ቁሳቁስ ሆኖ ያገለግላል።

Hemicellulose፡ Hemicellulose በዘፈቀደ፣ ቅርጽ ያለው ቅርጽ ያለው ትንሽ ጥንካሬ አለው።በቀላሉ በዲልቲክ አሲድ ወይም ቤዝ እና እንዲሁም በብዙ ሄሚሴሉሎዝ ኢንዛይሞች አማካኝነት ሃይድሮላይዝድ ሊደረግ ይችላል. Hemicellulose ባዮ-የሚበላሽ ነው እና አንዳንድ ባክቴሪያ እና ፈንጋይ ጥቂት ኢንዛይሞች መካከል ቅንጅት ድርጊት አማካኝነት የተበላሸ ነው. ከሴሉሎስ ጋር ሲነጻጸር ዝቅተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት አለው።

መተግበሪያዎች፡

ሴሉሎስ፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ሴሉሎስ በዋናነት የወረቀት ሰሌዳ እና ወረቀት ለማምረት ያገለግላል። አነስ ያሉ መጠኖች እንደ ሴላፎን እና ሬዮን ወደ ተለያዩ የመነሻ ምርቶች ይለወጣሉ። ሴሉሎስን ወደ ባዮፊውል እንደ ሴሉሎስክ ኢታኖል መለወጥ እንደ አማራጭ የነዳጅ ምንጭ ለመጠቀም በምርምር ደረጃ ላይ ነው። የእንጨት ብስባሽ እና ጥጥ ለኢንዱስትሪ አፕሊኬሽኖች ዋና የሴሉሎስ ምንጮች ናቸው።

Hemicellulose፡ እንደ ፊልም እና ጄል በማሸጊያነት ያገለግላል። ሄሚሴሉሎዝ መርዛማ ያልሆነ እና ባዮ-የሚበላሽ ስለሆነ ሸካራነትን፣ ጣዕሙን እና የአፍ ስሜትን ለመጠበቅ ለምግብነት በሚውሉ ፊልሞች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። እና ደግሞ፣ እንደ አመጋገብ ፋይበር ጥቅም ላይ ይውላል።

ትርጉሞች፡

የመመሳሰል እርምጃ፡- በሁለት ወይም ከዚያ በላይ በሆኑ ወኪሎች፣ አካላት፣ ነገሮች ወይም ንጥረ ነገሮች መካከል የሚፈጠር ተጽእኖ ከግል ውጤታቸው ድምር የበለጠ ውጤት ያስገኛል።