ሃይድሮካርቦን vs ካርቦሃይድሬት
ኦርጋኒክ ሞለኪውሎች ካርቦን ያካተቱ ሞለኪውሎች ናቸው። ኦርጋኒክ ሞለኪውሎች በዚህች ፕላኔት ላይ ባሉ ሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ በብዛት የሚገኙ ሞለኪውሎች ናቸው። በሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ ያሉ ዋና ዋና የኦርጋኒክ ሞለኪውሎች ካርቦሃይድሬትስ፣ ፕሮቲኖች፣ ቅባቶች እና ኑክሊክ አሲዶች ያካትታሉ። እንደ ዲ ኤን ኤ ያሉ ኑክሊክ አሲዶች ስለ ፍጥረታት ጄኔቲክ መረጃ ይይዛሉ። እንደ ፕሮቲኖች ያሉ የካርቦን ውህዶች የሰውነታችንን መዋቅራዊ አካላት ያዘጋጃሉ ፣ እና ሁሉንም የሜታብሊክ ተግባራትን የሚያሻሽሉ ኢንዛይሞችን ያዘጋጃሉ። ኦርጋኒክ ሞለኪውሎች የዕለት ተዕለት ተግባራትን ለማከናወን ኃይል ይሰጡናል።
ከኦርጋኒክ ሞለኪውሎች የተፈጠርን ብቻ ሳይሆን በአካባቢያችን ብዙ አይነት ኦርጋኒክ ሞለኪውሎች አሉ በየቀኑ ለተለያዩ ዓላማዎች የምንጠቀምባቸው።የምንለብሰው ልብስ ከተፈጥሯዊ ወይም ከተዋሃዱ ኦርጋኒክ ሞለኪውሎች የተዋቀረ ነው። በቤታችን ውስጥ ያሉት አብዛኛዎቹ ቁሳቁሶች ኦርጋኒክ ናቸው. ለአውቶሞቢሎች እና ለሌሎች ማሽኖች ሃይል የሚሰጠው ቤንዚን ኦርጋኒክ ነው። የምንወስዳቸው አብዛኛዎቹ መድሃኒቶች፣ ፀረ-ተባይ እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ከኦርጋኒክ ሞለኪውሎች የተዋቀሩ ናቸው። ስለዚህም ኦርጋኒክ ሞለኪውሎች ከሞላ ጎደል ከማንኛውም የሕይወታችን ገጽታ ጋር የተቆራኙ ናቸው።
ሃይድሮካርቦኖች
ሃይድሮካርቦኖች ኦርጋኒክ ሞለኪውሎች ሲሆኑ እነሱም ካርቦን እና ሃይድሮጂን አተሞችን ብቻ ያካተቱ ናቸው። የሃይድሮካርቦኖች አጠቃላይ ኦክሳይድ ካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ውሃ ብቻ ያስከትላል። ሃይድሮካርቦኖች ሃይድሮፎቢክ ናቸው፣ እና ሞለኪውሉ እየጨመረ ሲሄድ ሃይድሮፎቢሲዝም ይጨምራል።
ሃይድሮካርቦኖች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ወይም አልፋቲክ ሊሆኑ ይችላሉ። በዋነኛነት እንደ alkanes፣ alkenes፣ alkynes፣ cycloalkanes እና aromatic hydrocarbons ባሉ ጥቂት ዓይነቶች የተከፋፈሉ ናቸው። እንዲሁም የሳቹሬትድ እና ያልተሟሉ ሃይድሮካርቦኖች ተብለው ለሁለት ሊከፈሉ ይችላሉ።
የሳቹሬትድ ሃይድሮካርቦኖች እንዲሁ አልካኖች ተብለው ሊጠሩ ይችላሉ።አንድ ሞለኪውል ሊያስተናግደው ከሚችለው ከፍተኛው የሃይድሮጂን አተሞች ብዛት አላቸው። በካርቦን አቶሞች እና በሃይድሮጂን መካከል ያሉ ሁሉም ግንኙነቶች ነጠላ ቦንዶች ናቸው። በዚህ ምክንያት ትስስር በማናቸውም አቶሞች መካከል መዞር ይፈቀዳል። በጣም ቀላሉ የሃይድሮካርቦኖች ዓይነት ናቸው. የሳቹሬትድ ሃይድሮካርቦኖች የC n H 2n+2 አጠቃላይ ቀመር አላቸው።እነዚህ ሁኔታዎች ለሳይክሎልካኖች በትንሹ ይለያያሉ ምክንያቱም ሳይክሊካል አወቃቀሮች ስላሏቸው።
ባልተሟሉ ሃይድሮካርቦኖች ውስጥ በካርቦን አቶሞች መካከል ድርብ ወይም ሶስት እጥፍ ትስስር አለ። ብዙ ቦንዶች ስላሉ፣ ትክክለኛው የሃይድሮጂን አቶሞች ብዛት በሞለኪውል ውስጥ የለም። አልኬን እና አልኪንስ ያልተሟላ የሃይድሮካርቦኖች ምሳሌዎች ናቸው። ድርብ ቦንድ ያላቸው ሳይክሊክ ያልሆኑ ሞለኪውሎች አጠቃላይ የC n H 2n፣ እና alkynes አጠቃላይ የC n አላቸው። H 2n-2.
ካርቦሃይድሬት
ካርቦሃይድሬትስ የስብስብ ቡድን ሲሆን እነዚህም “ፖሊሃይድሮይዛይድ አልዲኢይድ እና ኬቶን ወይም ሃይድሮላይዝድ ፖሊ ሃይድሮሊክ አልዲኢይድ እና ኬቶን ለማምረት የሚረዱ ንጥረ ነገሮች።” ካርቦሃይድሬት በምድር ላይ ካሉት የኦርጋኒክ ሞለኪውሎች በብዛት በብዛት የሚገኝ ነው። ለሕያዋን ፍጥረታት የኬሚካል ኃይል ምንጭ ናቸው. ይህ ብቻ ሳይሆን፣ እንደ አስፈላጊ የሕብረ ሕዋሳት አካል ሆነው ያገለግላሉ።
ካርቦሃይድሬቶች በእጽዋት እና በአንዳንድ ጥቃቅን ተህዋሲያን በፎቶሲንተሲስ ይዋሃዳሉ። ካርቦሃይድሬትስ ስሙን ያገኘው ፎርሙላ Cx(H2O)x ስለሆነ እና ይሄ ሃይድሬት ስለሚመስል ነው። የካርቦን. ካርቦሃይድሬት እንደገና በሦስት ሊመደብ ይችላል monosaccharides፣ disaccharides እና polysaccharides።
Monosaccharides ቀላሉ የካርቦሃይድሬት አይነት ናቸው። Disaccharides እና monosaccharides በቀላሉ በውሃ ውስጥ ይሟሟሉ, እና ጣፋጭ ጣዕም አላቸው. ክሪስታል ሊሆኑ ይችላሉ. ፖሊሶክካርዴድ ፖሊመሮች ስለሆኑ ከሌሎች ካርቦሃይድሬትስ የተለየ ባህሪያት አላቸው. ጣፋጭ ጣዕም የላቸውም; አንዳንዶቹ በውሃ ውስጥ በከፊል የሚሟሟ ሲሆን አንዳንዶቹ ደግሞ የማይሟሟ ናቸው. እንደ disaccharides፣ ፖሊሶክካርራይድ በሃይድሮላይዝድ ሊደረግ ይችላል።
ሃይድሮካርቦን vs ካርቦሃይድሬት